shingoGikyo特栽米山田錦 50%純米吟醸原酒生酒Yamachuhonke ShuzoAichi2025/1/13 03:29:332025/1/12古川屋22shingo香り穏やか。 メロン様の甘味。 米の旨味で食中◎
shingoGikyo特A地区山田錦 60%純米原酒生酒おりがらみYamachuhonke ShuzoAichi2025/1/13 03:20:402025/1/12古川屋23shingo穏やかな香りとほのかな甘味。 新酒のフレッシュさ。 旨味と複雑味◎
shingoDenshuNEWYEARボトル2025純米吟醸生酒Nishida ShuzotenAomori2025/1/1 14:53:202025/1/1山川酒店32shingoリンゴ様の含み香。 フレッシュで少しのガス感。 甘酸味のバランスよし◯
shingoKikumasamune大吟醸生貯蔵酒Kikumasamune ShuzoHyogo2025/1/1 14:39:002025/1/126shingoフルーティな香り。 丸みのある甘み。 大吟醸らしい綺麗な味わい。
shingoHatomasamune干支ボトル(巳・メタル)2025純米吟醸生酒hatomasamuneAomori2025/1/1 14:27:232025/1/1山川酒店27shingoフレッシュで爽やか。 採れたての果実感と少しのチリ感。 後半は若干の辛苦味でキレ◯
shingoShinshu KireiヘキサゴンOkazaki ShuzoNagano2025/1/1 14:22:392025/1/129shingo華やかな香り。 甘旨酸のバランス。 透明感ある余韻。
shingoDaishinshu仕込十五号原酒生酒Daishinshu ShuzoNagano2025/1/1 08:13:202025/1/119shingoリンゴ様の香り。 甘酸味のバランス。 綺麗な余韻。
shingoOkuharima純米山廃Shimomura ShuzotenHyogo2024/12/31 23:25:482024/12/31山川酒店28shingo重厚感のある香り。 山廃特有の酸味。 燗で旨味◎
shingoKikuizumi吟冠吟醸Nishida ShuzotenAomori2024/12/29 12:24:502024/12/29山川酒店20shingoフルーティで華やかな香り。 角のない丸みのある口当たり。 吟醸酒らしい綺麗な味わい。
shingo長珍阿波山田65純米原酒生酒無濾過Chochin ShuzoAichi2024/12/23 21:47:402024/12/23古川屋27shingo濃密な甘みと旨みたっぷり。 燗にすると辛味とアルコール感。 冷酒の方が好み◎
shingoShichikenスパークリング 山ノ霞おりがらみ発泡Yamanashi MeijoYamanashi2024/12/22 21:49:062024/12/22酒泉洞 堀一26shingoシャンパンのような香り。 きめ細かく滑らかな泡。 程よい甘みと酸味。
shingoNito備前雄町四十八純米大吟醸原酒生酒Maruishi JozoAichi2024/12/16 07:39:322024/12/15酒泉洞 堀一25shingo周年限定ラベル。 甘み旨み酸味。 全体のバランスよし。
shingoYamagata Masamune稲造Mitobe ShuzoYamagata2024/12/16 07:31:552024/12/15酒泉洞 堀一26shingoとろみのあるテクスチャー。 お米の甘みと旨み。 チリ感あり爽やかにキレる。
shingoOoyama十水特別純米Katokahachiro ShuzoYamagata2024/12/13 14:22:052024/12/13鮨と串 たけ寅19shingoスッキリとした甘み。 お米の旨み。 後半きれよし。
shingoSenkinクラシック 零式生酛原酒生酒無濾過おりがらみせんきんTochigi2024/12/7 20:50:342024/12/8酒泉洞 堀一29shingo程よくフルーティな香り。 シュワシュワでフレッシュ感。 甘旨酸で軽快◎