shingo
ピチピチでフレッシュ。
甘みありつつワイルドな旨み。
後半の複雑味が食事と合う。
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shingo
香り穏やか。
低精白ながらフレッシュで飲みやすい。
義侠らしく旨みたっぷり。
shingo
頂き物で若干の老香。
愛山の甘み。
米の旨み。
shingo
開けたてシュワシュワ。
フレッシュかつジューシー。
甘旨酸のバランス◎
shingo
白桃のような甘み。
ぴちぴちフレッシュ。
酸味で軽快。
shingo
ほんのり果実味。
ほどよい酸味。
ドライにキレる。
shingo
いちごミルクの香り。
活性でシュワっと。
ミルキーな甘み。
shingo
優しい甘みとチリ感。
後半少しの苦味。
春野菜の天ぷらと◎
shingo
とろみのあるテクスチャー。
甘旨ジューシー。
青リンゴ感。
shingo
香り穏やか。
お米の甘み旨み。
山廃の酸味で食中万能◎
shingo
ほんのりフルーティな香り。
含み香は青リンゴ。
後半の酸味でバランス◎
shingo
南国様の香り。
果実の甘み。
終盤の複雑味。
shingo
白桃の香り。
綺麗な果実の甘み。
フレッシュでチリ感あり。
shingo
お米の香り。
優しい甘味と旨み。
ほのかな酸味で◎
shingo
バナナと穀物系の香り。
スッキリとした甘み。
低精白の旨みと後味苦味。
Kirei辛口純米 八拾
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香り穏やか。
米の旨み。
辛口スッキリ。
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円やかな甘み。
コクのある旨み。
燗でバツグン◎
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熟成された香り。
カラメルの様なコクと米の旨みたっぷり。
深みのある味わい。
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香り穏やか。
チリ感ありフレッシュ。
米の甘み旨み複雑み。
shingo
香り穏やか。
メロン様の甘味。
米の旨味で食中◎