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土佐しらぎくTosa-shiragiku
时间轴
nakazu
Okay!
ぷちこ
ぬる燗で
ほにほに
吟醸感が強いお酒。でもすっとキレる辛口のお酒なので飲みやすいのは飲みやすい。シンプルな味わいで料理の邪魔をしない飽きのこなさそうなお酒。少し苦手かな…
Tosa-shiragiku特別純米 微発泡生
ちょびん
土佐しらぎくのシュワシュワ系😊
以前、外飲みで美味しかったお酒❗️
久しぶりに出会ったので購入❗️
甘さ控え目のメロンソーダ🍈
うすにごりで旨みも感じて
大好物な味わいです‼️
甘さが後に残らないので
結構、食事にも合うかなぁ🤔
刺身にはこの香りが合わないけど
洋食🍽️なら良いかも👍
とても美味しいお酒ですね‼️
つみかた
いつもお世話になっている酒屋さんでお勧めいただきました。その酒屋さんにだけ納品されている種類とのことです。
リボンがお洒落♡
ドフラミンゴ
まるごと高知🍶ためし酒🍶土佐しらぎく 薄氷 純米吟醸 吟の夢
よっち
神田 シンメ さんにて
やわらかウイスキー感美味しい
土佐の青唐炙り焼き
ボブちゃん
フルーティでふかみのある味。くせは無く、芳醇な香りが広がります。
flos_lingua_est
金沢旅行に行った時に立ち寄った酒屋にて、全くその土地とは関係はないものの、店主と話をすると中でその流れの中で購入した商品。カプロン酸プンプンが苦手だと伝えたところ、紹介してもらった品になります。本当は地元のお酒である天狗舞の山廃あたりがよかったけどこれもご縁ですよね笑
立ち香は穏やかでどこかマスカット。含むと瑞々しくてまるで桃。
同時にバナナやメロンの含み香がして個人的にけっこう好み。後で調べたら7号酵母で醸したそうで、だから好きな香りなんだな…風の森も好きだもんな…こんど真澄も飲んでみようかな！
複雑な香りをしていて花っぽさもある…
ボディは意外にもしっかりめなので輪郭がボヤけていない分、初日はけっこうアルコールをダイレクトに感じて少しきつさがあったものの、２日目からは落ち着きが出てクリーミーさも僅かに舌に感じるようになったかも？
甘さは品よく湛えられている程度なので、食中酒として申し分のない爽やかな仕上がり。酸よりもアルコールでキレを出すタイプなのか、味そのものは個人的な好みど真ん中ではないキリリとした部分があるものの、香りが好みなので美味しくいただけました。
nyamubon
今まで飲んだ中でもトップクラスにフルーティーな香りが強い。
飲んでもとてもスッキリ爽やかメロンの様なフルーティーな美味しさ。思わず嬉しくなる位の日本酒。
市田柿のチーズミルフィーユと味噌のシソ巻きと一緒に。
Tosa-shiragikuShiragiku Tosa CEL-24
