数ちゃんKawanakajima Genbu幻舞 純米吟醸無濾過原酒火入 愛山ShusenkuranoNagano2023/4/30 10:16:382014/10/173数ちゃん⭐️⭐️⭐️⭐️ 香りは穏やか。口に含むと爽やかな酸味と旨み甘味がくる。鏡は弱く、飲みやすく美味い酒
数ちゃんShinanonishiki天墜(てんおつ) 特別純米生原酒Miyajima SaketenNagano2023/4/30 10:06:312014/10/172数ちゃん⭐️⭐️⭐️ ガツンとくる辛口とキレ。酸味も強く、好みではなかったらしい
数ちゃんHiokizakura山装ふ 純米無濾過ひやおろし(山田錦×玉栄)Yamane ShuzojoTottori2023/4/30 09:52:592014/10/1715数ちゃん⭐️⭐️⭐️ 辛口でもなく甘くもなく 完全発酵で糖を食い切らせているそうな 芳醇な香りと、とろりとした米の甘味がおり、酸味がくっきりしている
数ちゃん宮寒梅三米八旨 純米吟醸プレミアムKanbai ShuzoMiyagi2023/4/30 08:43:142023/4/1616数ちゃん⭐️⭐️⭐️.5 三米八旨(さんまいはっし)、純米吟醸プレミアム(酒米:愛国、美山錦、ひより) 吟醸酒の香り高く、飲みやすい。苦さの抜けた苦味感と、ピリッとした酸味が舌に残るが、スッキリしていて、なかなかのお勧め
数ちゃんTosa-shiragiku特別純米 八反錦 生Sentoo ShuzojoKochi2023/4/30 08:34:202012/10/1214数ちゃん⭐️⭐️⭐️⭐️ 軽めの辛口? 香りは弱いが果実感ある。味わいは辛口っぽくて、よい酸味
数ちゃんmizuo特別純米酒 金紋錦 しぼりたて生酒Tanaka ShuzoutenNagano2023/4/30 08:31:292014/10/1113数ちゃん⭐️⭐️⭐️ 香りは一般的な日本酒香、あまり好きではない感じ 口に含んだ感じとしては、酸味が口に広がり、後味は悪くはないが、普通
数ちゃんNabeshimaHarvest Moon 純米 ひやおろし愛山Fukuchiyo ShuzoSaga2023/4/30 08:22:162014/10/1118数ちゃん⭐️⭐️⭐️.5 軽い酸味に、樽の香り この時期の酒として、ひやおろしをチョイス 辛口好きには、ひやおろしも許容範囲内か?
数ちゃんRyujin純米吟醸火入れRyujin ShuzoGunma2023/4/30 08:19:382014/10/1114数ちゃん⭐️⭐️⭐️⭐️ 香る吟醸香。口に含むと鼻に抜ける香りは抑えめな感じがするが、広がるまったりとした味わいは。これだけでもどんどん飲める感じ
数ちゃんRomanしもふりロ万 純米生原酒Hanaizumi ShuzoFukushima2023/4/29 22:16:582014/10/113数ちゃん⭐️⭐️⭐️⭐️ これまた一時期ハマった、ロ万 しもふり と言う事で、おりがらみ 安定の旨さですね
数ちゃんIchiki純米無濾過生原酒 総の舞Iinuma HonkeChiba2023/4/29 21:56:522014/10/112数ちゃん⭐️⭐️⭐️.5 一喜特有の、なんとも言えない酸味が、口の中いっぱいに広がって来るが、今ひとつだったのか、⭐️0.5落ち
数ちゃんDewazakura純米吟醸 出羽燦々誕生記念Dewazakura ShuzoYamagata2023/4/29 21:53:462014/10/43数ちゃん⭐️⭐️⭐️⭐️ 何も酒がなかったら成城石井でいつでも買える出羽桜 これ飲んだきどきゃ、間違いない! って酒 昔はよくお世話になりました。最近は全く買わなくなったけど
数ちゃんTakachiyo無調整生原酒Takachiyo ShuzoNiigata2023/4/29 21:51:082014/10/42数ちゃん⭐️⭐️⭐️ これまた過去ログ低評価 たかちほ、悪くないはずなんだが…
数ちゃんTensei純米吟醸 千峰 直汲無濾過生原酒Kumazawa ShuzoKanagawa2023/4/29 21:49:022014/10/420数ちゃん⭐️⭐️⭐️ 過去ログ評価は、あまり良くないけど、どうなんかな?
数ちゃんKamenoo純米吟醸Sasaiwai ShuzoNiigata2023/4/29 21:46:422014/9/3015数ちゃん⭐️⭐️⭐️⭐️ スッキリ純米、辛口系(酸味は強め) キリッとした感じで旨口。これは良い
数ちゃん貴仙寿辛口 本醸造Naratoyosawa ShuzoNara2023/4/29 21:44:542014/8/2115数ちゃん⭐️⭐️ 奈良県、豊澤酒造の酒(本醸造辛口) いわゆる、日本酒。まぁまぁ飲める、って感じで、好みではない
数ちゃん宮寒梅Mr summertimeKanbai ShuzoMiyagi2023/4/29 21:39:482014/6/3017数ちゃん⭐️⭐️⭐️ Mr summertime、精米歩合40%。の割りに、今一。宮寒梅は、ハズレが多い 味がきつい感じ
数ちゃんAkishika接州能勢 純米酒Akishika ShuzoOsaka2023/4/28 22:22:062014/6/302数ちゃん⭐️⭐️⭐️ 純米ではあるが、精米歩合は75%と低め 辛口純米で、スッキリ酸味系
数ちゃんUmenoyado2013 純米吟醸Umenoyado ShuzoNara2023/4/28 22:12:452014/6/301数ちゃん⭐️⭐️⭐️ 自分の中では、梅乃宿は評価低く、それが過去ログにも多く出ている こいつは微妙に辛口で、若干の酸味あり。スッキリ系ではない(との事)