さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ひおきざくら
日置桜
山根酒造場
鳥取県
鳥取県 2位
全国 192位
1,029 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
常温
燗酒
旨味
熱燗
酸味
辛口
しっかり
力強い
冷酒
燗冷まし
キレ
苦味
どっしり
甘味
スパイス
渋み
複雑
穏やか
スッキリ
紹興酒
山根酒造場の銘柄
日置桜
所在地
鳥取県鳥取市青谷町大坪249
Google Mapsで開く
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
奥播磨
類似の特徴
旨味
辛口
しっかり
キレ
濃厚
玉櫻
類似の特徴
熱燗
燗酒
渋み
キャラメル
複雑
十旭日
類似の特徴
酸味
紹興酒
甘味
濃厚
カラメル
神亀
類似の特徴
熱燗
旨味
冷酒
濃厚
甘味
睡龍
類似の特徴
旨味
燗冷まし
紹興酒
香ばしい
辛口
関連記事
日置桜 鍛造生酛 純米 強力(山根酒造場/鳥取県鳥取市青谷町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
最高のお米と渾身の生酛仕込み 奇をてらわない、しっかりとした米の旨みを出し、燗でより映える純米酒、というのが日
SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
おかえり寅さん
日置桜
山眠る 布施の湧水仕込み
純米
原酒
生酒
無濾過
山根酒造場
鳥取県
2024年4月13日 12:21
May 7, 2024
48
Ryota
日置桜
強力
山根酒造場
鳥取県
2024年4月13日 09:42
May 7, 2024
m
日置桜
純米
無濾過
山根酒造場
鳥取県
2024年4月12日 13:44
April 12, 2024
17
m
美味しい! もうちょいこくても!
谷口 知行
日置桜
山根酒造場
鳥取県
2024年4月9日 12:25
May 7, 2024
ぐがげご
日置桜
山燗四温
山根酒造場
鳥取県
2024年4月6日 11:13
April 6, 2024
乍旨司
17
ぐがげご
扶桑鶴、玉櫻と比較すると、明らかに綺麗にまとまったお酒。優しい口当たり、中口に旨み、そのままフィニッシュへ。同じ条件で醸しても、こんなに違うんだ。
かに仙人
日置桜
山根酒造場
鳥取県
2024年4月6日 03:40
May 7, 2024
やす☆
日置桜
長期熟成酒 時の匠
純米
古酒
山根酒造場
鳥取県
2024年3月30日 22:57
March 29, 2024
熟成古酒 Élevage
37
やす☆
色は山吹色。スッキリした口当たりで、生酛っぽい酸があり、どちらかと言うと軽快な味わいで余韻の長さに熟成酒らしさを感じる。
おかえり寅さん
日置桜
山燗四温
純米
山根酒造場
鳥取県
2024年3月30日 14:27
May 7, 2024
66
おかえり寅さん
山陰四蔵(日置桜、十旭日、玉櫻、扶桑鶴)で精米歩合70%の山田錦で統一規格として、各蔵で醸した共同企画のお酒だそうです。各蔵の特長がどんな風に醸し出されるか楽しみですね。今回は日置桜さんの頂きました。
いけよし
日置桜
山根酒造場
鳥取県
2024年3月27日 13:54
May 7, 2024
3
楽しい夜更し
日置桜
純米吟醸 伝承強力 30BY
山根酒造場
鳥取県
2024年3月26日 09:47
May 7, 2024
14
楽しい夜更し
♥♥♥♥🩵 5年熟成。きれいな熟成だな。
楽しい夜更し
日置桜
生酛雄町
山根酒造場
鳥取県
2024年3月25日 08:43
May 7, 2024
14
楽しい夜更し
♥♥♥♥🩵 2年熟成。色もよくのって、実に美味い。
とりどり
日置桜
特別純米酒
山根酒造場
鳥取県
2024年3月24日 16:27
May 7, 2024
4
とりどり
★4.0 熱燗で。前に飲んだ弁天娘の強力よりさっぱりだけど酒米の違いかもしれない。
たまこ
日置桜
山燗四温 R3BY
山根酒造場
鳥取県
2024年3月23日 12:39
May 7, 2024
3
たまこ
カラメル醤油少し苦みのある柑橘の酸味 熱めだとさっぱりした酸味が強く、温くなると甘みが主張する。更に温度が下がると再び酸味が顔をだす。 日を置くとどんなふうに変わるのか楽しみ。 自宅に着いて早々新聞紙で包んでしまった為写真はなし。 失敗した。
yukkyan777
日置桜
山根酒造場
鳥取県
2024年3月21日 22:40
May 7, 2024
みかづき酒房
1
yukkyan777
酸味あり甘味あるも、アルコール感ずっしり強め。そんなに量は飲めないかも。 星★★☆☆☆2
きみ
日置桜
純米しぼりたて生原酒 山眠る
山根酒造場
鳥取県
2024年3月21日 12:17
February 17, 2024
2
⭐︎とし
日置桜
布勢の湧き水
純米
山根酒造場
鳥取県
2024年3月20日 14:50
March 20, 2024
2
⭐︎とし
日置桜
深井戸
純米
山根酒造場
鳥取県
2024年3月20日 14:45
March 20, 2024
2
manji
日置桜
本懐盃
山根酒造場
鳥取県
2024年3月15日 13:09
May 7, 2024
3
ひろくす
日置桜
山根酒造場
鳥取県
2024年3月15日 10:38
May 7, 2024
9
ひろくす
鼻に抜ける 辛口 ピリ辛
maru
日置桜
青水緑山
特別純米
山根酒造場
鳥取県
2024年3月12日 13:57
March 8, 2024
13
maru
家飲み。
1
2
,