さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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色んな銘柄を飲み漁ってます！基本はフルーティーでさっぱりしたのが好きです。宅飲みで楽しんでます。 天美 サイコー！ 金雀 純吟 新政 コスモス 王録 80 お気に入りです♪ 最近は、わかむすめ がお気に入りです！

登録日

チェックイン

104

お気に入り銘柄

5

殿堂入り

新政

チェックインの多い銘柄

新政
12(16.44%)
雁木
8(10.96%)
金雀
7(9.59%)
天美
5(6.85%)
東洋美人
4(5.48%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
山口県
40(38.46%)
秋田県
16(15.38%)
岐阜県
6(5.77%)
福島県
5(4.81%)
島根県
4(3.85%)
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雁木スパークリング純米大吟醸原酒生酒にごり酒発泡
八百新酒造山口県
18
zx1000吹き出しには要注意です！キッチンで開けましたが大惨事になっちゃいました。。 以前飲んだスパークリングよりもっとスパークしてます。甘さが控えめなのでより雁木らしくキレがあり美味いです！お上品な感じで好きです！
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雁木ノ弐純米吟醸原酒生酒無濾過
八百新酒造山口県
18
zx1000いつもお世話になってる雁木です。 初搾り新酒とのことで、ややピチピチ感があります。雁木らしくキレもあり優しく甘みがありながら重みもありバランス良いと思います。 鍋などの料理にピッタリです！
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田酒特別純米酒 生 2023 新酒特別純米生酒
西田酒造店青森県
30
zx1000田酒の生酒は初めてです。 いつもの特別純米と比べで酸味が強く感じ、フレッシュ感が強いです。とても飲みやすいです！
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雁木スパークリング純米発泡にごり生原酒純米原酒生酒にごり酒発泡
八百新酒造山口県
19
zx1000軽く吹き出しました！開封時は注意しましょう。 正直今まで飲んだスパークリングで１番美味しいです！！ 米の香りが素晴らしく程よい甘さに後味のスッキリ感… もっと早く買えば良かったと思いました。 オススメです。
赤兎馬zx1000さん、はじめまして！ このお酒以前に飲んだことありますが、めっちゃ美味しかったです！☺️
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ちえびじん純米吟醸 生熟 八反錦純米吟醸生酒
中野酒造大分県
21
zx1000白桃のような素晴らしい香りがします。熟成のお陰か酸味が強く絶妙なバランスです。甘さと酸味のバランスが良いです。意外と濃厚な感じです。 私は好きです！
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雪の茅舎山廃純米純米山廃生酒
齋彌酒造店秋田県
23
zx1000ほのかな甘い米の良い香りがします。 味もすっきり、ほのかに甘く米の良い風味がして、酸味と辛味でキュッと締まります！ 刺し身などの海鮮系に合いそうな一品です。
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十四代龍の落とし子純米吟醸生酒
高木酒造山形県
39
zx1000初めての十四代飲んだ後、ハシゴしたら普通に置いてました！ 吟醸とは別物に感じました。比べて濃く、日本酒らしく甘濃い辛みを感じました。自分が知ってる例えだと大峰の三粒に似てるようなバランスの良い感じでした！
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十代目吟醸生詰酒
橋本酒造石川県
36
zx1000とうとう飲めました！お店ですが。 すーっと入ってきます。辛み、酸味が無いので甘みと香りが直に入ってきます。とても飲みやすい！ 獺祭の磨きが高いやつに似てる気がしました。
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雁木純米吟醸中取り
八百新酒造山口県
23
zx1000最近ハマってる雁木の中取りです。 雁木らしくキレと苦みがあります。甘さも控えめで、すーっと入ってきます。甘い食べ物と一緒に飲むと苦み、辛みしか感じません。。ですが濃い食べ物と飲むとバッチリです！ 雁木らしい１本です！好きな方にはたまらない？
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新政No.6 X-type純米生酛生酒
新政酒造秋田県
21
zx1000ロゴが写真に映りません…。 2023年のタイプxです。 生酛特有の香り酸味が素晴らしくピチピチ感もあり洗礼されてます！ある意味日本酒というジャンルから外れてるような飲み物です。 飲みやすいのですぐなくなっちゃうw
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金雀秋上がり
堀江酒場山口県
16
zx1000金雀らしく濃密な味です。 香りはバナナ、味は濃密リンゴって感じかな。 表記に生とかないですが、ピチピチ感もあるし酸味が以外と強く生酛っぽい余韻があります。 濃い料理にも合うのですみれ鍋と共に頂きます！
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新政No.6 S-type純米生酛原酒生酒
新政酒造秋田県
22
zx1000初めてのタイプＳです。 まるですっきりしたリンゴジュースです。舌の上で感じる甘さ、酸味が優しく。さらに後味で残る余韻が素晴らしい。甘いですが生酛の酸味のお陰ですっきりです！ 家飲みには贅沢な一品です。
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神雷生酛純米千本錦無ろ過生原酒純米生酛原酒生酒無濾過
三輪酒造広島県
26
zx1000無濾過生原酒って素敵ですよね！！ 生酛特有なのか米の香りか分かりませんが、甘じょっぱくつーんと良い香りがします。味も生酛って感じで酸味があり、ヘビーな口当たりですが酸味と辛味のバランスで後味の余韻が楽しめる一品です！ ややクセはありますが、必要な一本だと思います、私は好きですね。
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新政ヴィリジアンラベル純米生酛
新政酒造秋田県
20
zx1000１年振りです。 カラーズはコスモスはさっぱりしてて好きで頻繁に飲みますが、久々に飲むとさっぱりの中でもヴィリジアンは酸味と甘味のバランスが素晴らしい！２２年度の出来が良いのかもしれません。
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田酒純米吟醸 彗星純米吟醸
西田酒造店青森県
31
zx1000特別純米以来の田酒です。 田酒はさっぱりしてるイメージでしたが、パイナップルのような華やかさと甘みがあります。後から辛味ががピリっときて締まります。
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三好九十の黒生酒
阿武の鶴酒造山口県
19
zx1000初めての三好です。 ノーマルな奴が飲みたかったですが今回はコレです。 ラベルがカッコよすぎです！渋すぎる。 古代って米の香りかな？独特な香りですが好きです。フルーティーで甘みがありますが酸味と辛味のキレでさっぱりとしてます。 王祿の80を思い出すような感じで好きです。
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雁木試作品純米
八百新酒造山口県
18
zx1000雁木の試作品です。普段のと比べて雁木らしいキレとフルーティーさを残しつつ、優しい甘さが強いように感じます。個人的には雁木は生酒に限ります！
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紀土夏ノ疾風純米吟醸
平和酒造和歌山県
21
zx1000初めてのキッドです。 ノーマルを飲んでみたかったけど四合瓶はこれしか置いてないのでこちらにしました。 少しアルコール感が鼻につきますが爽やかで華やかであっさりフルーティーで辛口で嫌いじゃないです。 最近は濃厚な酒が多かったのでさっぱりとした種類もいいですね！
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射美純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
杉原酒造岐阜県
28
zx10003本目の射美です。 猛烈に濃く甘くて濃厚です！正直に飲むのを躊躇してしまいます。手に触れるとベタベタします。 まるで貴醸酒のようです。濃すぎて少しづつしか飲めません。
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鳳凰美田Black Phoenix純米吟醸生酒無濾過
小林酒造栃木県
20
zx1000初めての鳳凰美田です。 大好きな愛山を使用してるみたいです。 すーっとした白桃系の甘さと、やや辛口なのと酸味のバランスが良く後味にしばらく余韻が残ります。とても飲みやすいので色んな場面で飲めそうです。