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出羽桜Dewazakura
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※当記事の取材は2019年5月に行いました。 1892年(明治25年)に創業し、山形県天童市に蔵を構える出羽桜SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア出羽桜 桜花吟醸酒 本生 (出羽桜酒造株式会社／山形県天童市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
山形県を代表する人気の吟醸蔵 吟醸酒の出荷量が全国トップクラスという山形県。その中でも代表的な吟醸蔵として、将SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
うるし
アルコール度 : 16%
精米歩合 : 48%
使用米 : 雪女神
【味・香り】
火入れがされていながら大吟醸由来のフルーティーさが感じられる。また、甘口の軽めで飲みやすいが、後半にしっかりとした米のうまみがある。バランスが良く、非常に美味。
Dewazakura雪若丸 純米大吟醸
まこじぃ
いつもの酒屋さんで購入しました
初入荷らしいです
📌720ml ¥1,760
早速コメです
香りは爽やか💕
色味は綺麗💕
呑み口はこれまた爽やかスッキリ呑みやすい👍
どちらかと甘味旨味が全面に来るタイプでほんまにスッキリしていて呑みやすいです
呑み過ぎ注意です⚠️
きまぐれ
いそべ
すっと飲めるこく癖。出羽桜僕ない雰囲気。薫酒じゃないのが意外。さらっと飲めるけど止まるのは癖だな笑 85点
甘み:2.3
酸味:2.2
辛口:2.4
含み香:2.3
けんけん
旨味と酸味がバランス良く醸されたお酒。フルーティーで飲みやすいお酒ですね
Dewazakura純米吟醸 出羽燦々
猫大好き
当然美味しい
はなたろ
さらっとした飲み心地。
にごりだけどさっぱりしていて軽い。
内容量:720ml
味わい:中口淡麗
度数:15度
精米歩合:55%
hiden
2025.2 S-PAL山形 ひのきの里にて購入。
ponta
芳醇さが際立つ
飲みやすい
4/5