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出羽桜Dewazakura
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Dewazakura 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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商品信息更新于5/24/2025。

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Dewazakura Shuzo的品牌

Dewazakura

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所在地

1 Chome-4 Hitoichimachi, Tendo, Yamagata在谷歌地图中打开

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家飲み部
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Heroyui
義父からの貰い物2。 出羽燦々100%ですね。出羽桜の純米吟醸は色々飲んだけど、これは初めてかも。 透き通ったややアルコール感ある吟醸香。 淡麗で中性的な味わいです。 まず辛さがきますが、後味は甘いです。
Dewazakura特別純米酒特別純米生酒
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酒は舐める程度
酒は舐める程度 温度 5℃ 好み 75% 色 わずかにイエロー 香り フレッシュ感のある甘いお米の香り。口中香から残り香に掛けて若干の古酒感を感じる。 味 口当りは軽く生酒らしい甘口。かと思いきやキリッと締まる辛口に切り替わる。香と連動している。 総評 出羽桜は全体的に好みだけど、これはハマらなかった。
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くんみな
世界が認めた純米酒「出羽の里」、インターナショナル・ワイン・チャレンジのSAKE部門にて1282銘柄の頂点「チャンピオン・サケ」に輝いた1本です。大吟醸クラスの出品が多い中、純米酒での受賞は快挙です。味のコンセプトは「大味必淡(たいみひったん)」、時代を超えて愛される大いなる味わいは、濃すぎず、必ず程良い淡さがある、という意味です。
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