よういち
出羽燦々
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出羽桜Dewazakura
大家的感想
Dewazakura Shuzo的品牌
Dewazakura
相似品牌
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所在地
1 Chome-4 Hitoichimachi, Tendo, Yamagata在谷歌地图中打开
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吟醸酒ブームのパイオニア─ 山形県・出羽桜酒造が下した「あえて二級酒で売る」という決断がもたらしたもの | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
※当記事の取材は2019年5月に行いました。 1892年(明治25年)に創業し、山形県天童市に蔵を構える出羽桜SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア出羽桜 桜花吟醸酒 本生 (出羽桜酒造株式会社／山形県天童市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
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EchoS
floral and clean
ゆりねぇ
ハービスエントの5階にある米門で！
桜花！
きちきち
美味しい
Dewazakura微発泡 吟醸にごり とび六
ailoveosake
はなやか
Takatsugu
遠征先で手に入れた将棋駒の生産地で有名な天童市の限定の大吟醸「天の童」を開栓。
綺麗で澄んだ呑み口と、スッキリと切れる後味。大吟醸はあまり呑むことはないのですが、こんなに澄んだ味わいがあるんだと、素直に感度。
旅先の限定酒にするにはもったいない、贅沢で素敵な一本。旨い‼️
みや
たる酒らしい木の香り。同時に飲んだ吟醸酒と比べ若干ガツンとくるキレ。
みや
たる酒らしい木の香りとさっぱりキレのある年末年始にいいお酒。
きちきち
美味しい
BVCeISsQuN
大吟醸
甘みがあって香りが強い。単体で美味しい！
anne
生酒の威力ったら。
私は出羽桜は生酒派かもです。
コー
甘すぎず辛すぎず、飲みやすい🍶
好きな味でした！
＠TASU＋(八重洲)
⭐️3.6
TASU＋はオシャレで、3種飲み比べも出来て良いお店！販売もしてるし！
また行きたい✌️
東京駅の目の前で便利！
『夕月夜 さすや岡部の 松の葉の いつともわかぬ 恋もするかな 』 猿丸大夫(古今和歌集)
意味：夕暮れ時の月が光射し 丘にある松の葉が いつとも季節をわかず緑であるように 私はずっと想い続け いつも変わらぬ恋をすることだ
「大切な人を想いながら呑む、恋のお酒」のご提案です。夏が終わり、すっかり涼しくなった夕暮れ時...。ゆっくりと楽しむのにぴったりな、ふくよかな味わいとキレが特長です。
Takatsugu
遠征先の酒屋で出逢った『出羽桜』の「出羽燦々」の生原酒を開栓。
一口目からギュッと詰まった旨味と程よい甘味を感じます。後味も心地良く、ついつい杯を重ねてしまいます。生原酒なのでアルコール分17度とやや高めですが、言われないと気が付かないぐらいな呑みやすさ。
ラベルに「低温熟成により、円熟した味わいも楽しめます」と記載されていますが、今回は諦めます。
熟成にした時の味わいの変化に期待しかない一本。旨い‼️
おさしみまる
おいし〜！バランスがいい〜！
純米の虜
こちらも山形土産のお酒です。酒米は出羽燦燦ですが前述の米鶴とはまた違い、味わいが独特です。特に後半に感じるなんとも言えない味わいがクセになるか馴染めないかは個人差あり。私は馴染めない派のほうでした。