呑み助
Ohmine Akirei Kasumi Ikume Yumachi 3grain
2023 年 9 月 16 日
Kagataya 清酒店
3630 日元。
打开软木塞，空气中飘散着麝香和朗姆酒的好香气。随着温度的升高，浓郁的葡萄干香气和甜瓜的味道也随之而来。轻度碳酸化，多汁甘甜，香气扑鼻。甜味在口中扩散，回味优雅。这种甜味与 Jyushiyo 的甜味重叠。后半段，甜味随着ori 的增加而增加，湿润的甜味符合我们的口味。
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厚味田纯米大吟酿相山 40%5% 磨光相山、新泻押切合并、未经过滤、未经消毒的清酒。
2023 年 7 月 29 日
加贺屋清酒商店
3750 日元。
华丽、浓郁、酸甜的香气扑面而来。另一方面是谷物的味道。渐渐地，菠萝、浆果和果酸在口中肆意蔓延。酸味在前，但优雅的甜味紧随其后，果香随着酒液的下咽传入鼻腔。回味清脆爽口。很难想象一款中年葡萄酒会如此奢侈，但对我来说，这就足够了。
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呑み助
2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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2023 年 9 月 7 日，神田龟甲万。
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Yuho 纯米 纯米 Nama Nama Shu Oragami SEXY 完美成熟清酒 2023 年
2023 年 8 月 21 日
加贺屋清酒商店
3000 日元。
Youho 小心翼翼地打开软木塞，这次软木塞真的飞快地打开了。倒酒时，酒液冒着气泡。香气像威士忌，有香蕉和葡萄的味道，还有酸奶的酸甜口感。抿一口，在冲击力十足的碳酸气背后，厚重的成熟香气和甜味弥漫开来。混合尼古丽后，甜味和苦味会增加。碳酸化刺激了回味，清酒的回味非常尖锐，这也是 Yuho 的特色。下一季是否会作为新酒饮用？
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Juichi Masamune，来自 Tsukii 清酒商店的原创特制纯米清酒
2023 年 8 月 27 日
那须筑井清酒店
1375 日元。
这是我们在那须之行中参观的 Tsukii Sake Shop 推荐的原创纯米酒。这款定制纯米酒采用合同种植的五百万石、湘阴泽泉水、枥木县酵母 T-SSU 和明日香 10 号酵母酿造。香蕉般的香气和酒精味，口感柔和，酒店老板提醒不要过量饮用。酸度和甜度都很温和，可以一直喝下去，这正是本地清酒的魅力所在。可惜我们没能买到一瓶。
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一生の粋な酔いを
很高兴见到您。
前几天我去了筑井商店。
那里的本地清酒是最好的。
下次我再来的时候，一定要去尝尝这里的酒。
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呑み助
亲爱的 "醉一生风华"。
感谢您的评论。我们只剩下一瓶生清酒了，因为我们要离开，所以不得不放弃。枥木县还有许多其他的优质清酒品牌，请访问我们的网站。
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呑み助
Chokaizan 纯米吟酿 立即精制生清酒 SEXY 完美成熟清酒 2023 年
2023 年 8 月 21 日
加贺田屋清酒店
3190 日元。
生清酒年度项目。第一个品牌，秋田 Chokaizan。甜美的苹果香气，杯中有气泡。与 Nama-juku 项目一样，浓郁的甜味像香气一样弥漫开来，但由于轻微的碳酸化和坚固的酸度，甜味并不持久，酸味在口腔后部挥之不去。
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现代仙童木魁山田锦
2023 年 7 月 22 日
旭屋清酒店
3000 日元。
取下铝盖时软木塞飞了，我没注意火候，差点打到我的脸 💦请大家小心。香气带有一丝蓝色水果的味道，我很喜欢。口感上，碳酸感明显，随后是线性酸度和类似葡萄的味道。甜度较低，余味干爽。回味起来，感觉与去年相似。
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Garyubai Garyu 纯米吟酿酒 Nao Kumi Nama Nama 清酒
1368 日元
2023 年 8 月 5 日
刈谷清酒商店
2010 年 11 月出厂的 "婍人白 "在冰箱后部沉睡。倒入千鸟杯中时，气泡蓬勃而出。甜香类似 Chihin Buyuu，味道浓郁。口感上，碳酸刺激令人愉悦，并能感受到干涩和苦味。酸味和甜味最终在回味中展现出来。回味中带有淡淡的苦味和甜味，但口感尖锐，给人奶酪的良好印象。
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