Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
遊穂Yuho
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
I-8 Ōmachi, Hakui, Ishikawa在谷歌地图中打开
相关文章
「遊穂」の名前の由来はUFOだった？─石川県・御祖酒造が大切にしている人とのご縁 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
能登半島のちょうど真ん中に位置する、石川県羽咋(はくい)市の御祖酒造(みおやしゅぞう)。その代表取締役である藤SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「富久長」と「遊穂」を醸す女性蔵元から学ぶ！オンラインテイスティングイベント「SAKE(日本酒)x NOMY(学)」の第12弾が7/5(日)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
蔵元から直接学べる日本酒のオンラインテイスティングイベント「SAKE(日本酒)x NOMY(学)」の第12回がSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア遊穂 山おろし純米(御祖酒造／石川県羽咋市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「我が誉の酒」として地元でも人気 能登半島の中ほどの霊峰・石動山の麓に明治30年(1897年)から蔵を構える御所酒造。田園地帯の中に遺跡も数多く点在し、能登文化発祥の地としても知られています。地元で愛される銘柄は「ほまれ […]SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
Yuho百万石乃白(生酛純米)
Yuho未確認浮遊酵母仕込
ちばさん
濃いめの味の料理もしっかり受け止める。
生もと感な良いですね。
akikoda3
遊穂 生もと純米 未確認浮遊酵母 木桶仕込み 生原酒
評価4.4
精米歩合：62％、原料米（使用割合）：うるち米・石川県産（72％）／五百万石・石川県産（28％）、アルコール分：17度、日本酒度：+5、酸度：2.5
有用な微生物の力を借りて、厳しい環境の中で育てた力強い酵母で醸すことにより、味に深みと幅があり、全体としては軽快な日本酒。
自然体に近い形で微生物の力を最大限に発揮させる酒造りをする為に木桶の仕込桶を使用。
お燗55℃:やわらかチョコレート風、黒砂糖、デザート酒に。
Kayo
パイン系の甘い香り
生酛だとひねた感じになる時があるけど、
これは全然ひねてない！
いい酸味で美味しいー！
うみ
純米酒
香りメロンが第一印象。
からのー、酸味。
でー、辛味で締まる。
でも、じんわり最後に旨味がくる。
美味しい！
大好き度数110点♥
Yuho生酛純米酒吟醸
Gatasho
「ゆうほのあか」のサブネームらしく
夏にガッツリとした料理に合うらしい
生酛造りということで燗酒を考えましたが
店主曰く「冷がお勧め」の理由が分かりました
羽咋市ってUFO伝説で有名だったよね？
UFO→ユーホー→ゆうほ なるほど😆
miho-k
ジャケ買い、ではないけど、ラベルが気になって。
香りが強いけれど、これは美味しい。
Yuho湯～ほっ。生もと純米酒熟成
あず
おはつです。
ラベルかわいい
熟成されていて軽口なのに後に歴史を感じる
美味しい！！！
しんごっつぁん
62%、17度、日本酒度+5、酸度2.3、ハーブのような爽やかな香り、口当たりややピリッと、ややジューシーでキレイな酸味、爽やかな後味
くっちょ
熱燗飲みたくて、熱燗におすすめ！って書いてるとこに置いてたやつ買ってみた！
冷やして飲んだらすごく飲みやすいスッキリ控えめ系。食中酒て感じがすごい！
熱燗にした方がツンと感も出て好きかも！
求めてた感じではなかったけどこれはこれで良い。
あごだしの鍋と一緒に食べたけど、あんましっくり来んくて
明太子と食べたら、こっちのが合うー！！ってなった笑
次は、ラベルに書いてある唐揚げとかポテサラとかに合わせてみたい！
Yuhoゆうほのしろ
miho-k
しっかり味
うっすら酸味もあって、よき
Joshua
蔵のある羽咋市はUFOの町なので「遊穂」。ラベルの宇宙人の名前はサンダー君とのことで、一口飲んだら「酸だー」と言わねばならぬらしい。確かに生酛づくりらしい酸のしっかりしたお酒。石川県産五百万石29%、石川県産うるち米71%使用。精米歩合62%、アンコール分17度。