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3.11 未来へつなぐバトン という名の酒
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Kid純米吟醸酒 春の薫風
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コスパがいいのはキッドとガッキ。今日は紀土の春酒。
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福岡で女性杜氏が醸す一本。エントリークラスの純米酒を選んだのですが洗練された美味しさでした。
Dassai純米大吟醸 磨き三割九分
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獺が取った魚を祭りのように並べること
詩や俳句を作るときに資料をたくさん広げ散らすこと
へぇー、明治の文学に革命を起こした正岡子規の獺祭書屋にもなぞらえてるんですね。
Mansakunohana純米吟醸生原酒 槽しずく
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ふねしずくと読むそうです。
槽(ソウ)、日本酒と酒粕を分ける作業に使う容器が舟に似てるからですかね。
Tenbi純米吟醸 うすにごり 生原酒
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白いラベルは白天、黒いラベルは黒天、ピンクのラベルはピン天、かと思いきや、桃天。確かに赤レンジャー、青レンジャー、桃レンジャーだったな。
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三井のすずちゃん的には「ミツイ」と思いましたが、「ミイ」のことぶきと読むそうです。赤がホームユニフォームか？大辛口の通り、燗上がりする一本でした。
Mimurosugi菩提酛 巳年限定酒
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酒の神様が宿る三輪山でつくられた干支ラベル。
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京都の浅野屋で勧められた一本。
Kakurei特別純米 爽醇
