コバヤシ
『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023』で最高金賞を受賞した日本酒🍶
地元松本市産ひとごこちを使用。まろやかで口当たりの良い味わいに、微かに甘みを感じるスッキリした喉越しが美味しい✨
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コバヤシ
アルコール12度でスッキリ甘めの微発泡酒🍶暑い夏にはゴクゴク飲めてしまい、ある意味キケンなお酒😊
コバヤシ
クセのある口当たりではあるものの、喉越しはスッキリ辛口な味わい。飲みごたえある濃厚な日本酒🍶
コバヤシ
なめらかな乳酸飲料のような飲み口ながら、喉越しスッキリ辛口な味わいの日本酒🍶
コバヤシ
福島県産の五百万石を使用。
華やかで芳醇な香り、甘めの飲み口ながらスッキリした喉越しで飲みやすい日本酒🍶
コバヤシ
開栓時に穏やかな良い香りを感じ、雄町特有のくどくない甘さに、スッキリ爽やかな喉越しを味わうことができる🍶
やはり雄町にハズレは無いですね👍
コバヤシ
仙台駅の酒屋で県外にあまり流通していない日本酒と聞いてお土産で購入👍
米の甘味を感じる味わいながら、スッキリキレがある喉越しで飲みやすい。
ぐいぐい杯が進んでしまう日本酒でした🍶
コバヤシ
蔵元の地元よしかわ産の五百万石を磨いた日本酒🍶
香りは控えめながら、米の旨味を感じることができ、スッキリキレのある味わい🍶
五百万石は私の味覚と合うのか、ハズレが無いですね✨
コバヤシ
SAKE POSTでは2回目。
前回の印象はあまり残っていないが、香りと口当たりは甘く、喉越しはスッキリ飲みやすい🍶
コバヤシ
酸味を感じる独特な味わいに、辛口でしっかりとした喉越し。アルコール度数は18.5度と高く、肉料理に合う日本酒として作られたようで、今まで味わったことがない味わいでした🍶
コバヤシ
米の旨味を感じる独特な味わいに、スッキリ辛口な喉越し。2回目だが美味しい感想は変わりません🍶
コバヤシ
穏やかな米の薫りだけでなく、味わいも円やかで米の甘みを感じる。甘さがあるもスッキリ爽やかな喉越しで飲みやすい日本酒🍶
コバヤシ
甘い香りに乳酸飲料のような酸味と旨味。スッキリキレのある喉越しが飲みやすい日本酒でした🍶
コバヤシ
吟醸酒特有の穏やかな香りながら、味わいは酸味を感じさせて、スッキリした辛口な喉越し🍶
もう少し飲んでみたい日本酒でした。
コバヤシ
乳酸飲料のような甘い味わいながら、喉越しはスッキリ、クセがなく飲みやすい日本酒🍶
個人的には甘く感じたが、SAKE POSTの他の人の評価は辛口😅まだまだ未熟ですね。
コバヤシ
IWC2023でチャンピオン・サケを受賞した酒蔵の日本酒🍶
酸味があり旨味が凝縮されていて独特な味わい。原酒特有のぴちぴち感が美味しく、喉越しもスッキリ飲みやすいお酒でした✨
コバヤシ
口に含むと独特な旨味が感じられ、喉越しはキレのある辛口🍶飲むたびに旨味が変わるような不思議な印象を受け、もう数杯飲んでみたい日本酒でした✨
コバヤシ
灘五郷に出掛けた後輩からお土産として頂く。
香りは穏やかな吟醸香。口に含むとコクのある旨さが口の中に広がる✨甘口に感じるも喉越しがスッキリしていて飲みやすい🍶
コバヤシ
妻が熱海に出かけたお土産で購入。
雑味の無いあっさりした飲み口に、キレのある喉越し✨
ただ、開栓後2日目以降は旨味がどこかへ消えてしまい、物足りない味に変わってしまいました…。
コバヤシ
吟醸酒ならではの良い香り✨
酸味を感じる口当たりで喉越しはスッキリ辛口🍶昔ながらの日本酒という感じでした。