前回開けた「信濃鶴」、次のお酒は飲み比べも兼ねて決めてました、さて一献🍶
「信濃鶴 信州秘密の酒頒布会ゴールドコース」
信州旅行で買ってきたお酒のSecret枠はこのお酒✨
一見すると前回開けた「頑卓」と同じように見えますが実はこちら[頒布会限定品]
専用ラベルが間に合わず通常の「頑卓」のラベルを貼ってますが、中身は火入れした[純米吟醸]と[純米大吟醸]のアッサンブラージュ
見分けるのは4枚目のコラージュ写真に載せた蓋に[頒布会ゴールドコース]の[G]の表記が有りますね💡
[ぐい呑み]
信州酒らしい林檎のようなフルーティーさを感じる米の香り、呑み口しっかりとした旨味から甘い雰囲気と深い余韻、最後に残る苦味
余韻がかなり長くトリップタイム53秒と新記録
[もっきり]
ふっくらとした信州酒らしい米の香り、呑み口ぐい呑みと同じくしっかりとした旨味から甘い雰囲気からキレてかなり長く心地酔い余韻
一献呑むごとに感じる心地良い余韻が特徴的で、通常の「頑卓」よりさらに強い旨味と余韻を軽いアテに合わせて寝酒としても酔い思う
アテは信州土産の[燻製馬刺し]と[飛騨牛のビーフジャーキー]