きまぐれ
純吟
甘香りうまい！けどシャープさも。バランスの取り方が上手。素晴らしいよ。甘酸香り辛くたがバッチリ。良い酒。88点
甘み:2.6
酸味:2.7
辛口:2.6
含み香:.2.4
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信濃鶴Shinanotsuru
大家的感想
Shuzo Choseisha的品牌
Shinanotsuru
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
时间轴
まえちん
(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ🍶🍶🍶🍶
長野出張その㉙
茅野市のツルヤにて購入しました信濃鶴を頂きました😀鶴の上に名前の無いラベル🤔ツルヤオリジナルなのでしょうか？
香りは穏やかながら微かにりんご🍎っぽい？口に含むと、優しい旨味がジワジワ広がります😊滑らかに消えて行くやお酒😚👍ずっと飲んでられそうなおいおい酒ですね🥳
4枚目は上田市最後の晩餐で、アパート近くの金獅子で特上中華蕎麦🍜+を餃子🥟頂きました😋極上のラーメン🍜で上田の〆となりました✨😌
Kab
まえちんさん、おはようございます☀
信濃鶴は季節品含め5種類しかないので、これは酒屋オリジナル（スペック的には田皐の酒米指定版）だと思います。美味しくてコスパ最高ですね😃
まえちん
Kabさん、こんばんは🌃😀
信濃鶴はどれ飲んでも美味しいお酒ですね😚💕コスパに優れた良いお酒だと思います😍あっという間に無くなりましたが、何時でも買える長野県は助かりますね🥳👍
Shinanotsuru田皐 純米吟醸60 無濾過生原酒
Kab
2度目の信濃鶴。純吟と純大のみの計5種類しかなく、ローエンドの商品です。今度は生酒で約半年の生熟期間を経ています。
常温が良い印象があるので1日目は常温から。
やはり結構リンゴ系の香りに、含むとリンゴかオレンジのような甘味が強く出、旨味もやや膨らみます。そこからリンゴの酸味の後、苦味が割と強くなるのですがバランスは崩れず好ましい。最後は辛くなってじわっと引き上げていきます。冷たいよりやはり常温の方が旨味がありますね。
3日目に燗。40℃にすると一気にクラシックになり、かすかなリンゴっぽさはありますが一気に米の旨味とそれを凌ぐような辛味が立ち上って、そのままスパッとキレていきます。45℃もほぼ同じ。燗の変化に驚き。好みの方向性で別の魅力はありますが、信濃鶴の銘柄本来の持ち味ではないと思われます。
前に飲んだ頑卓と大差はないような。やはり芳醇で信濃鶴の個性がきちんとあります。暖めるとガラッと変わるのも楽しく、モダン芳醇純米の生酒はかくあり、というところ。
Shinanotsuru純米吟醸 頑卓 無濾過生原酒
takeshon
久しぶりの鶴チュー‼️
肉に合う貴重な日本酒👍
コスパ抜群だから一升瓶で買えば良かったと思いながら4合瓶を2日かけて完飲😋
以前飲んだやつより辛口に感じました
まあでも冷やぐらいになると旨味増して美味いねぇ😋
マナチー
鶴チューは四合瓶ちょっと高いですよね🤏
のちを
takeshonさん こんばんは 会津の方が好みってことでいいですね。
次は会津で麻雀合宿ですね🀄️賛成です。イヤ観光です。
T.KISO
鶴チュー🕊️❣️
旨いですよねー💕😋
takeshon
マナチーくん、今回飲んだやつちょっとハズレだったかも
takeshon
のちをさん、おはようございます😃
そりゃあ央の方が好みになっちゃいましたね😋麻雀合宿またやるの？🤣
takeshon
T.KISO部長、お久しぶりです🙇♂️
相変わらず鶴チューですが、今回のは甘さ控えめ辛口寄りでした
まえちん
(ˊᗜˋ*)و🍶🍶🍶🍶
長野出張その㉔
大久保銘酒店にて購入した信濃鶴の名田造です😀
香りは爽やかな瓜系😊飲み口サラサラ😘クリアな甘味の後、上品な旨味を感じますね😚👍後口は綺麗なままで、スムーズに消えて行きます🤤
やっぱり信濃鶴の無濾過生原酒は美味い😋💕飲んじゃうと鶴チューなっちゃいますよね😇
teahashi
香りの良いお酒、思ったより辛かった。すっきり飲みやすく、旨みのあるお酒
Shinanotsuru頑卓 純米吟醸 無濾過生原酒
ぴーたま
フレッシュフルーティー食中酒🍶
初めての信濃鶴。
2月から酒蔵かお店の冷蔵庫で寝ていた無濾過生原酒だと思います。
しっかりフルーティーな吟醸香。
しっかり微ガス感。
雑味ない綺麗な酒質と旨酸苦味のバランス系、少し苦味に軸足のバランス。そしてフレッシュガス感で旨い😋😋😋😋
甘辛は中口。
飲み比べてないけど多分新酒バリバリの時点より今の方が好み👍
まだまだ日本には飲んだ事が無い美味しいお酒が有るんだなぁ😊
税抜3046円
ジェイ&ノビィ
ぴーたまさん、こんにちは😃
初鶴ちゅー㊗️おめでとうございます🎉
旨いですよねー🤗そしてホント日本酒🍶は奥が深いですねー
ぴーたま
ジェイ&ノビィさん こんばんは😄
日本酒は本当に奥が深い。そしてさけのわで結構見かけるお酒は間違い無い！ですね😋
abc
キャンプのお供に地元のお酒。
味わいあるもスッキリ飲みやすい。コスパも最強。木曽駒ヶ岳頂上山荘にて。
Shinanotsuru田皐 無濾過生原酒
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
柔らかな口当たり含むとメロン
美山錦らしい甘フルーティとしっかり旨味
後半は酸味と微辛でススムお酒
マイケル冗談
長野県駒ヶ根市にて、駒ヶ根名物のソースカツ丼を食べながら。木曽駒ヶ岳に登山する前でまだ元気だったんだよな〜
zzz...
ファンの多い信濃鶴
地元に行くと銘柄選び放題
TSURUYAで購入
口当たり滑らかまろやか。甘口。後味ゆっくりふっくら。
さなD
使用米は、長野県産の何か（定番品は美山錦だが）
ラベルは定番品のままですが、中身は頒布会用に造られたものだそうです。
定番品を呑んだ記憶がないので、比べようがありませんが、
穏やかでスルスルと呑めるタイプ。
旨味もシッカリ、キリッと締まり
全体的なバランスが良い。
どんな料理にも合いそうな、良き食中酒ですね❣️
おっ
しなのつる
控えめなパイナップルの香り。微発泡。辛口。ほどよい酸味でさっぱりスッキリした印象。ほろ苦さが残りとても美味しい。こういうのを飲み飽きないと言うのだろう。
駒ヶ根駅前のスーパーにて購入。
信濃鶴の火入れは一式売っている。さすが地元。
お酒の表記はしなのつるですが、駅前や市内の古い看板はしなのづるなんですね。
これを買った日は駒ヶ根が誇る養命酒の工場へ行ったのですが、過去にさけのわ投稿は無し。もち米と麹で造ったお酒ではあるのですが。本みりんは日本酒なのか否か。
ちゃんまやP
【頑固な卓爾さん👴】
パイナポー🍍な香りとフレッシュな微発泡感。
口に含んだ瞬間は少し甘酸っぱさも感じるが、味の引きは早めで、軽快な酒質🪽
そこで終わっていたら自分にとっては少し物足りない印象だっただろうが、飲み込む時に喉で感じる辛さや後味の苦みが意外にしっかりしており、程よく飲みごたえがあって美味しい😁
レトロなラベルとモダンな味わいのギャップや、飲み始めと飲み終わりの印象のギャップが面白く、評価が高いのにも納得の1本👍
daniel0120
フルーティ
華やか
のみやすい