コバヤシ
【 SAKEPOST 】
福井県産・五百万石で作られた日本酒🍶
程良い吟醸香に、アルコール感が強いスッキリ辛口な味わい。
新しいことに挑戦している酒蔵のようなので、他の銘柄も飲んでみたい✨
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コバヤシ
妻との忘年会は、長野県産雄町を100%使用した大雪渓🍶雄町の長野県産に出会ったのは初めてで迷わず購入✨
吟醸香漂う良い香りで、口に含むと雄町独特の旨味が広がり、アルコール分16度ながら杯が止まりません😊ある意味危険な日本酒です。
今年もたくさんの美味しい日本酒に出会えました✨まだまだ出会えていない日本酒を来年も楽しみたいですね！
ジェイ&ノビィ
コバヤシさん、おはようございます😃
大雪渓で夫婦忘年会🥳良いですね！
お正月🎍もお酒楽しみましょー👋
コバヤシ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！お正月は長野の実家に帰りますので、美味しい日本酒を楽しむ予定です🍶
今年一年、コメントありがとうございました🙇
コバヤシ
長野県産美山錦を使用しており、美山錦の甘さを感じる日本酒🍶
キレのある濃厚な喉越しが重厚さを感じるので、食中酒というよりは食後に楽しみたい日本酒でした。
コバヤシ
【 SAKEPOST 】
程良い吟醸香にこくのある味わい🍶やや辛口な喉越しだが、後に残らないスッキリした後味。独特な旨みを感じる日本酒でした。
コバヤシ
【 SAKEPOST商品 】
クセが無く、雑味を感じさせないスッキリとした味わい🍶軽い感じで飲みやすい日本酒。
コバヤシ
スッキリした口当たりながらも、どっしりした重厚な味わい🍶やや辛口な喉越しで、飲みごたえのある日本酒でした😊
コバヤシ
【 SAKEPOST商品 】
フルーティな香りにまろやかな味わい、やや甘口な喉越しで飲みやすい日本酒🍶
コバヤシ
甘さを感じる口当たりながら、スッキリした味わい。それでいて重厚な喉越しで、飲みごたえある日本酒です🍶
コバヤシ
【 SAKE POST商品 】
お米の穏やかな香りに、アルコールを強く感じる味わい、スッキリした喉越しで飽きさせない日本酒です🍶
コバヤシ
紀土のスパークリング日本酒を購入🍶
何度か蓋を開け閉めして、何とか炭酸を落ち着かせて飲むことができた。
酸味を感じるが、澱と交わることでまろやかな味わいに落ち着いてくる😊甘さ控えめでスッキリした喉越しが、二杯目以降も飽きることなく飲むことができる✨
コバヤシ
【 SAKEPOST商品 】
麹米に越淡麗を使用した日本酒🍶
あまり経験したことの無い香りで、スッキリしたやや辛口な味わいに杯が進みます✨
コバヤシ
【 SAKE POST商品 】
地元上越市吉川区産の酒米・五百万石を使用🍶酸味を強く感じる味わいとキレのあるドライな喉越し。アルコール分15度異常に強さを感じる日本酒でした🍶
コバヤシ
初めて目にした雄町米の麹を使用した日本酒🍶
スッキリ水のような味わいに、ぼんやりと旨味を感じますが、雄町特有の旨味なのでしょうか🤔
初めての味わいに日本酒の奥深さを感じた一本でした。
コバヤシ
成城石井オリジナルの真澄🍶
吟醸香の良い香りに、酸味の奥に旨味を感じる味わい。キレのある喉越しがやや辛口な口当たりを楽しめます✨
300mlで最寄駅の成城石井に常時販売されているので、少し日本酒を楽しみたい時にはちょうど良いですね😊
コバヤシ
【 SAKE POST商品 】
吟醸香の良い香りにしっかりした味わいでやや辛口なキレのある喉越し🍶もう一杯欲しくなる日本酒でした。
コバヤシ
【 SAKEPOST商品 】
華やかな香りに爽やかで旨味が広がる味わい🍶キレのあるドライな喉越しで、お代わりしたくなる日本酒でした。
コバヤシ
先週名古屋に出かけた際にお土産として購入。
醸し人九平次と雄町の組合せで即買いでした😊
酸味を強く感じる口当たりながら、その先に雄町特有の旨味を感じられる味わい🍶
二日目以降は、酸味のカドが取れたようにまろやかな味わいに変わり、これはこれで美味しく楽しめました✨
コバヤシ
【 SAKE POST商品 】
香りはあまり感じないが、乳酸飲料のような味わいでスッキリしていてキレのある喉越し🍶
コバヤシ
十九は色々なデザインを見てきたのですが、この「むかしむかし」は初めて。たぬきデザインの「あるところに」も気になるところです🤔
さて、こちら「むかしむかし」は酸味を感じる香りで、味もそのまま酸味が強くサッパリした味わい。ただ、その奥に旨味が隠れているようにも感じ、キレのある喉越しで美味しく頂きました🍶
二日目以降は空気と混ざって、酸味が少しまろやかになり、これはこれで美味しく飲めました✨
もう一本のたぬきデザイン「あるところに」も気になりますね😊
ジェイ&ノビィ
コバヤシさん、こんにちは😃
十九さんは近くに売ってる酒屋さん見つけたんですが未だお連れできていません🥲
酸味サッパリのこちらは旨そうですね！見かけたらゲットしたいです‼️
コバヤシ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！
この十九は完全にジャケ買いです（笑）
ただ、酸味の奥に旨味がある美味しい日本酒でしたので、見かけたらぜひ連れて帰って下さい😊
コバヤシ
【 SAKEPOST商品 】
やや酸味を感じるも水のように飲み易い。キリッとやや辛口な味わいで、後味はスッキリしている日本酒🍶