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コバヤシコバヤシ
東京在住長野県出身のサラリーマン。1児の父をしながら日々妻と日本酒を楽しんでます。 趣味は野球観戦にお城巡り。各地で観戦、城巡り後に日本酒を楽しむのが幸せです。

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清酒地图

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永平寺白龍純米吟醸原酒生酒無濾過
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よしや 光が丘店
家飲み部
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コバヤシ
さけのわさんで銘柄が出てこないと思ったら、白龍から永平寺白龍へブランド名を変更した模様。 香りはフルーティー、スッキリした雑味の無い味わいだが、キレのある喉越しで二口目を飲みたくさせます😊 アルコール分13度で夏の終わりにぴったりの爽やかな日本酒でした🍶
Wakamusume牡丹純米吟醸生酒にごり酒
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針金屋 加藤酒店
家飲み部
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コバヤシ
開栓注意と書かれたシールにビビるも、意外にすんなり開けて拍子抜け😅 ただ、香りは華やかでとても良い香り。 最初の一杯目は、雑味を感じないスッキリした味わい。雄町100%ながら旨味をあまり感じない印象にあれ?という感じでした。 ただ、2日目以降は旨味と酸味がバランス良く混じり合って美味しいの一言🍶スッキリさは残っているので、ぐびぐび飲めてしまいました😊 最初から少し混ぜて飲んだ方が良かったのかな?そんなことを感じながら完飲しました✨
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家飲み部
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コバヤシ
【 SAKEPOST商品 】 甘く華やかな香りを感じるも、味は雄町米使用という割には旨味が薄い印象でぼんやりした味わい。ただ喉越しは重厚で複雑な飲み口の日本酒でした🍶
Senkameにごり酒 かるくいっぱい
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家飲み部
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コバヤシ
まず、ガス抜きに失敗し貴重な日本酒を吹きこぼしてしまいました😱…無念💦 その影響か(?)味わいは酸味が強く、スッキリした喉越し。アルコール分も11度と低いため、夏酒のようにスイスイ飲めてしまう日本酒でした🍶
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家飲み部
17
コバヤシ
【 SAKEPOST商品 】 コシヒカリを使用した日本酒は初めてです🍶 酸味が強く、今まで飲んだことの無い味わいで、喉越しはスッキリ。もう少し飲んでみたくなる日本酒でした。
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家飲み部
20
コバヤシ
【 SAKEPOST商品 】 新潟県産「五百万石」を100%使用。芳醇な香りに、まろやかなコクと旨味が広がり、スッキリ飲みやすい日本酒🍶
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家飲み部
26
コバヤシ
妻の友人から頂いたお土産「黒牛」のカップ酒で乾杯🍶 スッキリ爽やかな味わいも、喉越しはどっしりした飲みごたえある日本酒。アルコール分15度以上16度未満ながら、それ以上に感じました。 最近、フルーティ系日本酒を多く飲んでいたので、ガツンとやられた印象です😅
亀の海ピンクラベル純米大吟醸原酒生酒無濾過
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よしや 光が丘店
ずくだせ!信州の日本酒
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コバヤシ
時々飲みたくなる亀の海。今回はピンクラベルを購入してみました✨ フルーティな香りに、甘さを感じる口当たりも、後から酸味を感じるので飲みやすい喉越し🍶 2日目以降は甘さが控えめになり、酸味を強く感じるが、旨味は残るため美味しく飲むことができました👍 亀の海はいろいろな種類が発売されているので、他も飲んでみたいですね😊
ジェイ&ノビィ
コバヤシさん、こんにちは😃 我々激推しの蝉しぐれも機会があれば、是非お試し下さい〜👋
コバヤシ
ジェイ&ノビィさん、推薦ありがとうございます!蝉しぐれと2本並んでいて悩んだんですよ😅次、見かけたら試したいと思います✨
Kokuryuいっちょらい純米吟醸
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家飲み部
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コバヤシ
福井旅行の土産で買ってきた日本酒🍶 五百万石を100%使用、フルーティな香りを楽しみつつ、絶妙な酸味が爽やかな味わいでスッキリした喉越しを感じさせます✨ 福井の日本酒を飲む機会が少なかったのですが、この旅行で美味しい日本酒にたくさん出会えました😊
Shinanotsuru頑卓純米吟醸原酒生酒無濾過
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うえも商店
ずくだせ!信州の日本酒
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コバヤシ
開栓するとパイナップルのようなフルーティな香り。 香りだけでなく口に含んだ時に甘さも感じるが、程良い酸味でスッキリ飲みやすい喉越しになっている🍶 初めて見かけた長野のお酒でしたが、好みの味だったので、またリピートしたいですね✨
Takachiyosummer blue純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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コバヤシ
フルーティな甘さと香りを感じるも、生原酒のぴちぴち感と酸味で爽やかな甘さにしていて、とても美味しい味わいになっている🍶 夏酒ながらアルコール分が16度なので、日本酒の旨味を楽しみながら、じっくり味わいたいですね😊
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家飲み部
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コバヤシ
【 SAKEPOST商品 】 酒造好適米「たかね錦」を使用🌾乳酸飲料のような香りに、濃厚で旨味がはっきりとした味わい。喉越しはスッキリしているが、飲みごたえある日本酒🍶 SAKEPOSTでは3回目ですが、変わらず美味しいですね!
Hyakurakumon万里純米大吟醸
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家飲み部
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コバヤシ
【 SAKE POST商品 】 奈良県産独自の酒米「露葉風」は初めての体験🍶口に含んだ時は甘く感じるも、喉越しは辛さを感じさせる不思議な味わい。
Kaze no MoriALPHA TYPE1 夏の夜空2024純米生酒無濾過
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家飲み部
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コバヤシ
アルコール度11%と低く、微発泡と甘みを抑えたスッキリした喉越しで夏酒として楽しめます🍶 風の森らしい旨味と酸味がうまく混ざり合い、雑味のない爽やかな味わいが暑い日にピッタリの日本酒でした✨
Raifuku寶船特別純米
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竹心
外飲み部
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コバヤシ
ラストは来福・寶船🍶 口当たりは甘さを感じるも酸味があるため、スッキリして飲みやすい。 喉越しもキレがあり、スイスイ飲めてしまう日本酒でした。
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