やっさん0017
残業後の体に
染みるわぁ〜
シュワガス🫧
旨味苦味
酸味からの甘味
常温でお酒〜
好きだわね
田染荘 1,700円
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
米鶴Yonetsuru
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
Niijuku, Takahata, Higashiokitama District, Yamagata在谷歌地图中打开
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オゼミ
2025 0930
米鶴（よねつる）
鶴翔（かくほう）
純米大吟醸
兵庫県山田錦100%
袋取り
精米歩合50%
米鶴酒造
山形県 高畠町（たかはたまち）
デビル
【銘柄】米鶴 大吟醸 巨匠
【蔵元】米鶴酒造株式会社（山形県高畠町）
【酒の種類】大吟醸
【使用米】兵庫県産山田錦100%
【精米歩合】35%
【アルコール度数】16%
【日本酒度】+1〜+3
【酸度】1.1〜1.3
【使用酵母】山形酵母・協会1801号
【酒器】ワイングラス
【香り】+1.5（リンゴ、白桃、マスカット、華やかな吟醸香）
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ：2.0
酸：2.0
甘さ：2.0
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】短め〜中程度。綺麗にスッと切れる。
【印象】芳醇辛口大吟醸
令和6年も全国新酒鑑評会で金賞を貰った巨匠。米鶴さんの田植えに参加してお土産で買って来た一本だが、まさか試験のアル添対策で抜栓されるとは思うまい。さてアル添以前に香りからセルレニン耐性株の白桃を含む複雑な香りがある。ただかなり穏やかで品がある。味わいは甘みも酸も適度に含み綺麗で上品なお酒。アル添も全くわざとらしくなく余韻をスッキリさせている。
【ペアリング】白身魚の刺身、海鮮鍋、かにクリームコロッケ、帆立マリネ、エビ焼売などと好相性（ネット情報）
【リピートスコア】2.0
ラグビーおやじ
純米大吟醸ですが、いわゆる吟醸香が華やかなりし酒ではなく、大吟醸規格まで米を磨いた結果、雑味のないスッキリとした綺麗な酒になっています。とても綺麗な酒ですので、ゆっくり味わってみて下さい。
bouken
タカシマヤ日本酒祭で買ったお酒。
一番好みなのは、うまいさんが購入したピンク色の超しぼりたてなんだけど過去に買って飲んでるから亀粋と迷ってコチラを購入。
試飲時よりもフレッシュ感を感じる。濃いめで旨味が強い。甘味も適度に感じられる。終盤酸味を感じて余韻は短め。
甘めの料理と一緒に飲むと辛く感じるのでこのお酒は特にペアリング大事だわ🤔
温度上がると少しスモーキーなニュアンスある
城崎みのり
肘折温泉夜市、横山仁右エ門商店にて
noburin
新橋
ニュー新みかん
4杯目
たけるパパ
宮城県に旅行した際に秋保温泉郷にあります「佐市」に立ち寄りました。
こちらは、日本名門酒会の加盟店らしく、地酒を中心に取り扱いが豊富でした。
お連れしたのは、隣県の山形県東置賜郡高畠町の米鶴酒造さんが醸す一本が目につきました。元旦に「留め仕込み」を行う年始の限定酒で、火入れ後に瓶貯蔵しています。貯蔵期間により熟成感が味わえるのだそうな。
34号とは仕込みタンクの番号で、このタンクで元旦留め仕込みを行うのだそう。
原料米は、美山錦100%
精米歩合は、55%
アルコール度数は16度
日本酒度は+1〜2でやや辛口より
瓶詰め後に一回火入れして、瓶囲いで味に変化をもたせているよう。
開栓時の香りは、青リンゴや洋梨の様な爽やかで華やかなフルーティな果実香が立ち、ほんのり甘い感じもする。
盃に注ぐと、クリアで淡い黄金色を呈しており、サラリとした性質。
一口含むと、フルーティでやや甘味を感じます。青リンゴやメロンの様な吟醸香が口内に広がります。口内にはコメの旨味が感じられ、酸味が味わいを引き締めてキレ良くしているよう。後味はスッとキレていき、ほのかな苦味とミネラル感が余韻として残ります。
Yonetsuru純米吟醸三十四号
Kamy
美山錦を使用した生酒。スッキリして香りが良い
wUE7A1wQAX
飲む順の影響か、割とスッキリに感じる
ねむち
第8回大阪タカシマヤ日本酒祭⑲
米鶴のブース。
毎回、マルマス米鶴を試飲してて、名物営業さんも覚えててくれたみたい。
◉マルマス米鶴 限定純米吟醸 (青) 生
出羽燦々。濃い甘旨。一番好きな感じ。
◉マルマス米鶴 限定純米吟醸 (赤) 生
美山錦。シャープな口当たりで、あと味は苦味とビターさ。去年はこれが一番旨く感じて購入した。
◉マルマス米鶴 限定純米吟醸 (緑) 生
出羽の里。落ち着いてまとまってる。
いーじーさんに(青)を飲んでみてとオススメしたら、あまり好きなタイプじゃなかったみたい😅生酒より火入れ派って言ってたかな。
私的な好みは(青)→(緑)→(赤)の順で、いーじーさんは(緑)→(赤)→(青)の順だったみたい。
人の好みってやっぱりそれぞれ違うんだなぁ。自分自身もその時によって好みが変わるし、奥が深い。
◉米鶴 爽快辛口 純米生酒
酸味で締まって爽快さで終わる。
◉米鶴 純米亀の尾 生原酒
亀の尾は珍しいなと思って試飲。濃い旨味が印象的で、これも好きだな。
◉米鶴 純米生酒 発泡にごり
ややシュワっと感があって、あと味は淡麗ドライビター。
ma-ki-
ねむちさん、こんにちは
米鶴さんの亀の尾呑んでみたいです🎵
米鶴さんは日本酒を好きになったきっかけの蔵で、当時呑んだのが何のラベルか覚えてないのですが、凄く興味津々です😋
ねむち
ma-ki-さん、こんにちは😃米鶴さんから日本酒沼なら、亀の尾も飲んでおかないとですね〜😊どのラベルか覚えてないなら、米鶴コンプして記憶を呼び覚まさないとっ😆米鶴はめちゃ種類多いですよ〜🤣
いーじー
ねむちさん、こんばんは😊
後半戦でベロベロでしたけど緑が美味しかったです〜🟢
また試飲会あればもう一度3種試して決めたいです🤣
ねむち
いーじーさん、こんばんは😊しっかり話されてたので、意外と酔ってないのかと思っていました🤣マルマス米鶴はいつも持ってきてるので、いつでも飲み比べできると思いますよ😆
じゅんちょる
純大辛口
珍しいです。
カッパのよねづる
bouken
第8回大阪タカシマヤ日本酒祭⑨
名物営業さんが来られてました
オール生酒のラインナップ😍
飲んだのは
●米の力 亀の尾 純米 生原酒
甘いとかフルーティーじゃないけど旨味の強さが印象に残った😋
●米の力 亀粋 特別純米 生原酒
例外は過去にあったけど米鶴のみが使う米、亀粋
華やかさや甘味よりも米の旨味が主体。食中に良さそう
●マルマス米鶴 純米吟醸 生原酒(青、赤、緑)
この3種は過去に飲んでるので手短に😅
青が一番フルーティーで甘旨
赤は甘味あるけど辛口寄り
緑は大人しめだけど、若干甘め
●純米吟醸 超しぼりたて
過去に飲んでるけど以前と変わらずガス感あってフレッシュでジューシー
●超辛純米 うすにごり生
超辛と書いてるけど、言うほど辛くなくドライでスッキリでシュワ。辛いの飲みたかったら焼酎飲めばいいって営業さんが言ってた😁
●純米生酒 発泡にごり
シュワっとしてシルキー。少し酸味あって米の旨味や麹っぽさを感じる
●爽快辛口 純米生酒
これも辛口っていうけど、そうでもなくスッキリしてキレの良いお酒
bouken
私とうまいさんがカゴにいっぱいお酒入ってるのを見てカート用意してくださいました🙏
こういう気配りで営業さんのファン増えるんだろうね🤔
bouken
にごり2種も新しいの開けてくださいました🙏
bouken
お酒全部ビニール袋に入れてるのはラベル集めてる人がいるからって言ってた
jepi
a2.5
Yonetsuru純米生酒 発砲にごり
ジェイ&ノビィ
この日はジェイがなんかフライドチキンの気分♪ノビィも久しぶりに良いね～🤗
って事でいつもの通り一時間歩いてからKFC🍗にGo‼️メニューを眺めてしっかり吟味してから🧐レジのお姉さんに注文しようとしたら、「タッチパネルでセルフでお願いします！」
いやそしたらあなたは何のために⁉️という気持ちを抑えて🙂↔️時代の変化に取り残されないようにピッピッピと注文
そしてそこに合わせるのはノビィが直感💡で連れてきた一本！飲んだことないシリーズとなる米鶴さんの発泡にごりです🤗
なんか合いそうだなとは思いましたが、裏ラベルに書いてある「相性の良い料理」の中に…ありました！フライドチキン😄
では安心していただきます♬
香りはフルーティーでこれこれって感じ😄
一口含むと、はい旨い😋ピチピチ感があってフレッシュ爽快😙ドライで杯が進む一本です♪
KFCガブリ！そして米鶴ゴクリ！KFCガブリ…の無限ループが合い過ぎちゃって😍どちらも瞬殺となりました
日本酒もツマミも一気に無くなったので😢ノビィがサッと作った雑炊🥣をアテにハイボール🥃に移行…ってそんな飲み方あります⁉️😆この日は結構飲んで🤤昔話とかで盛り上がりました😊
フリーター一代男
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは＾－＾
フライドチキンと相性の良い日本酒とは興味深いですね、レビューもワタシでもいけそうな味わいのようで良さそう😚見かけたら手に取ってみたいと思います👍️
はなぴん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
ケンタに日本酒、私もたまに
やりますよ。🤩
発泡にごりと合いそうですね😁
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん🍗🥰こんばんは❣️ゴクリガブリの無限ループ、わかります〜😍幸せですよね❤️そんなループが始まったら、止めるのはもったいない‼️溺れるしかありませんね〜🙌そして締めの雑炊って幸せすぎ💓
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
KFC❣️私大好きです😍
しかも相性の良い料理にフライドチキン🍗を入れてくる日本酒🍶最高ですね😃
いや〜、これは無限ループにはまりますね👍
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
私もケンタのチキンで飲むこと結構あります😋裏ラベルで保証済みならバッチリ👌ですね♪
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
ケンタに限らず、タッチパネルで注文多いですよね💦商品見逃してる気がして…苦手なのは私だけかなぁ🤣日本酒にフライドチキン🍗急に合わせてみたくなりました❣️絶対合うな👍
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀
我が家もまだ飲んだ事ないのですが、コメントだけで我が家にもピッタリのお酒のようですね😇
我が家もお肉系には、ピチピチ酒が大好物です😀
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃
フライドチキンといえど、鶏と日本酒が合わないわけはなく😋
しかし、ノビィさんのピンポイントなチョイスに脱帽です😇
るるるん
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊
KFC、私も大好きです❤️
1時間歩いてからというのは私も見習いたい✨
米鶴、以前飲んで美味しかったので
それの発砲にごりは絶対美味しいのだろうなぁと思います😊
ラル大佐
J＆Nさん お晩ですー😁
ケンタに米鶴を仕込んだんですねー😄流石ですっ👍旨味もあってスッキリなので、ちょうどいいですね😋
私もケンタよく買いますが、オリジナルのリブを多くして買いますよ🤘
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
こちら私の山形酒初投稿のお酒で、日本酒好きになったきっかけの蔵です～🎵
相性の良い料理の記載…２年越しで気付きました😅
KFCにドライ発泡は間違いないですね😋
カチカチ山
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
KFCに合うお酒探しといてって知り合いに言われていたので、凄くタイムリーです😆
にごりとかフレッシュでキレが良い感じのはやっぱり合うんですねぇ😋
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
ケンタと合わせる米鶴さん美味しそうですね♪ガブリ、ゴクリの無限ループ想像しただけで🤤が出そうですw飲んで昔話って最高のつまみですよね✨楽しい時間でしたね👍
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😃こちらの米鶴、偶然私も今日日本酒のイベント会場で飲んできました❗️ぴちぴちしっかりで美味しいですよね😋ケンタッキー、合うでしょうね〜💕我らは和菓子とマリアージュ、それもバッチリでしたよ🥰
しんくん
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃ケンタ不思議と食べたくなるサイクルやってくる…もしかしてヤバいやつ入ってる⁉️ケンタ🍗と日本酒でカブゴクTikTokできそう〜😆
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん 米鶴のドライな感じがフライドチキンに合うのでしょうね😊なかなかフライドチキンと日本酒って合わせないから貴重な体験ですね。そして雑炊とハイボールの組み合わせも気になります😄
ジェイ&ノビィ
フリーター一代男さん、こんばんは😃
ドライな発泡系はフライドチキン🍗に合う気がします😋はい！是非お試しください〜👋
ジェイ&ノビィ
はなぴんさん、こんばんは😃
おー！お仲間ですね🤗
そうそう！前に仙禽雪だるま⛄️やドブロクとも合わせましたよー😋
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんばんは😃
ゴクリ＆ガブリ♾️が始まったらもう抜けられません😆こな波は溺れても悔いはありませんよ🤗雑炊＆🥃の締めってねー😄
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんばんは😃
KFC🍗好きなら宇都宮にお越しの際は兜揚げお試しください🤗
裏ラベル見て自信が確信に変わりました😄
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんばんは😃
おー！そうなんですね‼️この組み合わせは皆さんに是非やっていただきたいです🤗
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんばんは😃
そうなんです🥲便利なんでしょうが、話して注文の方が安心しますよね🤗
🍶＆🍗お試しください〜👋
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃
焼肉や焼き鳥、餃子🥟なんかも合うみたいです😋ヤスベェ家にピッタリな一本‼️是非お試しください〜👋
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんばんは😃
そう！合わない訳が無くバッチリ合うんです‼️
ノビィの直感💡は凄いですよねー🤗
ジェイ&ノビィ
るるるんさん、こんばんは😃
歩く事で罪悪感の軽減😅そして飲んで良いよね‼️って自己肯定に繋がります🤗
発泡にごりは絶対旨いですからね😋
ジェイ&ノビィ
ラル大佐、こんばんは😃
米鶴＆ケンタは互いを引き立て合う最高のお供でした🤗やっぱオリジナルが美味いですね♪
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃
おー！そんな記念の米鶴さんなんですね‼️
ラベルって我々も普段はあんま見ないですが😅たまたま気づいて、合うんじゃん😋ってなりました！焼き鳥も合いますもんね😙
ジェイ&ノビィ
カチカチ山さん、こんばんは😃
え〜！さそんなドンピシャなリクエストあったんですね😳お役に立てて良かったです🤗ピチドラは合いそうですよね😋
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんばんは😃
ガブリンゴクリン音頭🎶とか作ってみようかな😆ケンタのCMに採用されたりして😄
暫く会っていない旧友の話で盛り上がりました🥹
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんばんは😃
おー！素敵な偶然ですね🤗
ケンタッキー🍗にも和菓子🍡にも合う米鶴さんは懐が広いですね〜😋
ジェイ&ノビィ
しんくんさん、こんばんは😃
たしかに🧐何かしらの魔法の粉が入ってそうですね😆ガブゴフのリズム🎵がSNSでバズるかもー
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんばんは😃
我々は意外にケンタ＆日本酒🍶やってるんです！好みは人それぞれですけどねー🧐
ツマミ無くて雑炊でも飲む😆ってのはお初でした😅
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪米鶴さんは飲んでみたいお酒の１つ！しかもにごりときたらもう…🤤ケンタは年に1,2度無性に食べたくなります！クリスマスとあと1回は…😅日本酒とケンタ合うとは！
まっちー
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
ケンタが合う日本酒とは良いですねぇ〜
私はそれほどではないですが、妻はとりの日になるとケンタが食べたくなると言ってます。今度勧めてみます😚
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんばんは😃
飲んでみたお酒！紹介出来て良かったです🤗
次回ケンタの時にでもお試し下さい〜😋
我々の舌は？ですが😅ラベルに書いてあるんでOKだと思います😇
ジェイ&ノビィ
まっちーさん、こんばんは😃
おー！そうなんですね‼️って28日が「とりの日」だって初めて知りました😅
今月のとりの日用に是非ゲットしてみて下さい🤗