日本酒未体験の方に日本酒の扉を開けて欲しいとの願いをこめた一本とのことで、とっても甘い‼️
ゆうべはお友達夫婦を招いて一緒にお酒をのんだので、その時につくった残り物のオードブルの、ハムを粒マスタードで、春菊と大根とナッツのサラダ、にんじんの甘酢マリネ、そしておでん🩷
なんかもの足りなくて、歯応えのあるものということでガーリックトーストを加えて飲みました👍笑
特別な甘さがあったけれど、意外に苦味と酸味のある粒マスタードも悪くない!そして(料理としては変だけど😅)おでんの和がらしもなかなかいい!
食中酒として完璧というわけではないかもですが、和洋問わずなかなか寄り添ってくれそうな印象😍甘めのお酒にマスタードを恐れず使っていける勇気を授かった、そんなお酒でした✨
日本酒はじめて、という方がいる席での、家庭料理にも合うお酒にはベストでしょうか👍
お酒単体でのインプレッションはshinsaku3が担当してます😘