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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
KanoKano
主に呑んだお酒の記録用として活用してます😆 皆さんのレビューを読んで、まだ飲んだことの無いお酒に想いを馳せつつ、購入の際には参考にさせて貰ってます☝️ 自分のレビューは、語彙力があまりないので、短く拙い文章になってしまいますが、お許しを。

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清酒地图

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时间轴

Maison AoiUntiled 02,2025純米
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Swamp Field
79
Kano
最後は、Maison Aoiです✨ 新しく復活した蔵で醸されるお酒なので期待度が上がります😊 呑んでみたいと思いつつ、ちょっとお高いので躊躇してました✨ 店にあったので早速注文☝️ 酸味と甘さのバランスが良く、さながらドイツのリースリングを思わせる様な味わいですね😊 淡麗辛口が多いイメージの新潟ですが、このお酒は、呑みやすいですね☝️ 美味しいですね~🥳🥳
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃 コチラ我々め気になってる誕生酒🐣です‼️ やっぱお高いんですね🧐でも旨そうだから見かけたら買っちゃいます👍
Kano
ジェイ&ノビィさん、こんにちは✨お財布に余力があれば是非飲んでみて下さい🥳酒瓶もオシャレですよ☝️
Ubusuna2024 山田錦 二農醸生酒
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Swamp Field
77
Kano
次は、産土です✨✨ 去年の10月に呑んでますね😆 相変わらず、山田錦の上品な旨さがいいですね~😊 このお酒も好きなお酒です☝️ 因みに、初めてみた時は、「産土」は読めませんでした😂
ma-ki-
Kanoさん、こんにちわ 今週もお疲れ様です🍀 仕事帰りにいつものお店で一献は癒しの酒活ですね🎵 産土本当に美味しいお酒ですよね😋 もちろん私も初見の時、読めませんでした🤣
Kano
ma-ki-さん、こんにちは😊お疲れ様です✨仕事帰りの飲みは、疲れを取るのに必要ですよね~😊 お酒の名前て、何気に読めないやつおおくないですかね?
Gakki Masamune混醸 出羽燦々純米吟醸無濾過
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Swamp Field
71
Kano
次は、楽器正宗です☝️ 掛米「出羽燦々」、麹米「山田錦」、四段「愛山」を使用した混醸シリーズ😆 初めて呑みます✨ いろいろな味わいがあるのかと思いきや、雑味があまりなくキレのいいお酒ですね😊 しっかり、甘みもあり呑みやすく感じました😆 美味しいですね~🥳
IbiBLACK IBI純米原酒生酒無濾過
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Swamp Field
77
Kano
今週もみなさん、お疲れ様でした😊 自分も、仕事帰りに疲れを癒しにいつものお店に…✨ さて、珍しい、射美です☝️ 10年ぶりだそうです😆 呑んでみると、まず米の旨味が広がります😆 後から甘みが来て…はぁ~てなります😆 美味しいですね~😆😆😆
JikonJIKON 純米吟醸 雄町 生純米吟醸生酒
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丸德笑店
92
Kano
最後は而今です😊 而今の雄町呑んで無かったです😂 雄町やなぁ、と、思わせるフルーティな香り、旨味や甘味も芳醇で、酸味とほのかな苦みで、美味しく頂けます😊 美味しいですね〜😆
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ 今日も素晴らしいラインナップですね⤴️ こちら私も少し前に行きつけのお店でいただきましたが、鼻を抜ける香りに至福を感じた記憶があります😋
Kano
ma−ki−さん、こんばんは😊レビューをみて呑みたいなぁと思ってたんですけど、運良く出会い呑むことが出来ました😆美味しかったですね~😊
Hana no Ka利田屋別注品生酒
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丸德笑店
84
Kano
次は、珍しいお酒です😊 花の香酒造の試験醸造酒です✨ これは、結構酸味がありますね😆 なかなか面白いお酒ですね😊 飲み進めるうちに、酸味がクセになってくるようなお酒です✨ これも、美味しいですね😆
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丸德笑店
83
Kano
次は、福海です☝️ このお酒、好きですね✨ 福海らしく、火入なのにフレッシュ感があり、酸味と柔らかい旨味… 旨いですね~😆
Tenpoichi萌えいぶき純米 直汲み生純米生酒
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丸德笑店
75
Kano
今日は、外食です😊 料理の写真は撮り忘れてました😓 肝心のお酒は抜かり無くです😆 先ずは、天寶一からです☝️ 香りは弱めですが、しっかりとした旨味があり また、生詰めらしくフレッシュですね😆 旨いですね~😊
Denshu純米吟醸 百四拾(桜)純米吟醸
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Swamp Field
96
Kano
最後に田酒です😁 田酒らしく、穏やかで品のある旨味、甘み、酸味…✨ バランスがいいですね😆 旨いですね~😁
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ 今日もたくさん呑まれましたね😁✨ それにしても、こちらのお店はラインナップも素晴らしいですね😍 呑みたいお酒がたくさんです🎵 田酒はやっぱり美味しそうです😋
Kano
ma-ki-さん、おはようございます✨店主も日本酒が好きで、色々仕入れてますね😆おかげで色々飲むことができてますね😆田酒純米吟醸美味しですよ☝️是非、お試しあれ😆
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんばんは😃 コチラ我が家の冷蔵庫に控えてます!久しぶりの田酒さん♪飲むの楽しみです🤗
Kano
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆流石ですね~、外しませんね😆美味しい肴を用意して、美味しく呑んでくださいね☝️
Oze no Yukidoke純米大吟醸 桃色にごり純米大吟醸にごり酒
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Swamp Field
90
Kano
綺麗なうすピンク色のお酒です✨✨✨ 色で春を感じますね😁 甘酸っぱいお酒で、しかも、低アルコールなので飲み易いですね☝️ これも、美味しいですね😆
AfuriRINGOSAN DRY純米吟醸
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Swamp Field
82
Kano
次は、雨降です✨ りんご酸ということですけど、確かに酸味がしっかりとあります😆りんご感はあまり無いような…😓 甘口というよりも辛口で、ドライな感じのお酒ですね✨ 食事とよく合いそうです😆 旨いですね~😁
HiranHIRAN にこまる 無濾過生原酒原酒生酒無濾過
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Swamp Field
83
Kano
次は、飛鸞です😊 にこまるですね~😆✨ 甘酸っぱい味わいですが、甘すぎず柔らかい甘みですね😆 これも美味しいですね☝️
Tenbi純米吟醸 うすにごり 生原酒純米吟醸原酒生酒
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Swamp Field
82
Kano
次は、桃天です😆 そ~言えば、桃天…飲んだこと無い😓 ほんのりと甘く、米の旨味と酸味のバランスが良く、これは美味しいです😊
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ 桃天、私も今日いただいてました🎵 美味しいですよね😋
Kano
ma-ki-さん、おはようございます😆やっと呑めました🥳機会は結構あったんですけど、なかなかタイミングが合わず…てやつです😓同じ日に同じお酒とは、これは益々酒沼にハマれてことですね😆
Sara花澄み 特別純米 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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Swamp Field
76
Kano
今日は、仕事帰りにいつものお店に😊 店のセラーを覗くと、春酒が沢山✨✨✨ 早速、呑んで行きましょう😊 先ずは、彩來からです😆 彩來は久々ですね✨ おりがらみなんで、甘いかなぁと思いきや、しっかりと酸味もあり、甘酸っぱい味わいで、美味しいですねぇ😊
Glorious Mt.FujiGMF24 LEGEND OF THE CRYSTAL 純米大吟醸 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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98
Kano
知人から宅飲みのお誘いがあり、セラーに保存していた、コイツを持って行きました(一升瓶ですよ)😁 このお酒…呑むの久しぶりになります😊 相変わらず、柑橘系の香りや、クリアで雑味の無い旨さ…美味しいですね~😁 4人で飲みましたけど、直ぐに無くなりました☝️ また、買おうかなぁ✨
Kaze no Mori露葉風 807純米生酒
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99
Kano
このお酒、つい最近お迎えした、お酒です😊 風の森は呑んだ事あるのですが、露葉風は初めてです😅 さて、呑んでみます😊 香りは、フルーティですね☝️微発泡感があり、甘味と、酸味のバランスが良く、呑んでて飲み疲れしないですね😊 美味しいお酒です😊 風の森は、フルーティなお酒が多い様な感じですね☝️
白木久BLACK LABEL 純米吟醸 無濾過一火原酒 brilliant純米吟醸原酒無濾過
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松本酒店
89
Kano
次は、BLACK LABEL brilliantです😊 これも、黒麹使用ですね😆 酸味はあまり強くなく、爽やかな飲み心地ですね😊 香りも華やかですよ☝️ これも、美味しいお酒です😆 白杉酒造さんは、全て飯米で醸されているお酒ですよ😊 因みに、当初の目的は忘れず、新しいお酒を連れて帰りました☝️ その内、レビューを上げますね😆
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんばんは😃 白杉酒造さんの試飲会楽しまれましたねー🤗って、あれ😳買いにきたのでは⁉️と思いましたが😄ちゃんとお連れしたんですね👍 何連れて帰ってのか楽しみにしてまーす👋
Kano
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊実は、お店を出て、当初の目的を思い出したんです😂お店の人には、そうでしたね…なんて言われながら、買って帰りました😂ちょっと恥ずかしかったです😅
白木久黒麹仕込 特別純米酒 BLACK SWAN特別純米
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松本酒店
76
Kano
次は、BLACK SWANです😊 このお酒、黒麹を使って醸されたお酒です😊 なので、酸味はありますが、酸っぱ過ぎず甘酸っぱい味わいです😆 呑みやすく、美味しいお酒です😁
白木久純米大吟醸 金シャリ 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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松本酒店
76
Kano
次は、金シャリです😆 先程の銀シャリより、更に香りが華やかですね😊 キレよりもまろやかさが増したようです😁 これも旨いですね~😆
白木久特別純米酒 銀シャリ 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過
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松本酒店
75
Kano
次は、銀シャリです☝️ これも、華やかな吟醸香ですね😆 無濾過生原酒らしく、フレッシュでキレもいいですね😊 これも、旨いですね~😁
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