TakashiBunkajinリズール おりがらみ特別純米ArisawaKochi2025/3/20 00:11:5971Takashi自由が丘で打上げ② 2杯目は文佳人 リズール おりがらみ この文佳人も初めて さっきの巻機より、更に酸味とフレッシュ 高知の辛口系?ではあるけど、ちょっと柔らかいかな? この店は、毎回好きなおちょこをチョイスする。この日は、気分でキレイな切子のグラスに✨ でも、思ったよりちょっと大きい!危険な予感😅
ハリーBunkajin純米吟醸 土佐麗純米吟醸原酒生酒無濾過ArisawaKochi2025/3/17 08:52:262025/3/15Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)家飲み部75ハリー昨年四国お遍路ツアーでも 出会った文佳人 高知のお酒の中でも 円やかな風味と旨甘味がいい感じ 焼き鳥や塩辛といただきました
TsukuneBunkajin土佐麗純米吟醸ArisawaKochi2025/3/10 11:16:07saketaku39Tsukune香り爽やか! 柔らかく優しめ。 味わいは酸が主役かな。 スッキリとした酸味が キリッとして〼 弾ける発泡感も感じられ 好印象です。 文佳人 純米吟醸酒 土佐麗 とさうらら
倍割りBunkajin特別純米生酒おりがらみArisawaKochi2025/3/8 14:28:2072倍割り本日のラスト。 あたり甘辛く。 まろやかに旨味がくるも、辛味が先立つ。 余韻ツルリとしてややコクでまとまる。
sikamaruBunkajin彗星純米吟醸ArisawaKochi2025/3/2 12:36:542025/2/22すし久遠37sikamaru二杯目の文佳人。 最初の無想に比べると、旨みと酸味で輪郭ができてる感じです。スッキリ爽やかな印象は辛口にも通ずる飲みやすさで、赤酢の鮨によく合います。 この青木尾上は普通には手に入らないんだろうな。ずっと飲んでられるので、家に一本欲しいです。
おかゆBunkajin辛口純米純米ArisawaKochi2025/3/1 23:35:1043おかゆバランスがよくておいしかったです。 辛口とうたわれてますが、すっきりとした甘さもあってクリアな感じ。
コジコジBunkajin有楽町で飲みましょう純米吟醸ArisawaKochi2025/2/19 13:18:542025/2/19家飲み部31コジコジガス感あり。モダンな綺麗なお酒に近いですが、しっかり旨味と苦味を感じさせてくれるところは、肴を求めている感あります。後味に青リンゴっぽさがありますが、スッと消えていくので、料理に合わせやすいです。今日は山口の親戚からいただいたナマコをポン酢とコボウ煮で合わせましたがウマシ!でした。