mana
しっかりアルコール感感じるけどスッキリ！
ほんのりフルーティーな香りで、食事にも合う〜！
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时间轴
しだふぃー
とさとさ
一口目、メロンの味が
abibuta
2024年7月3日
自宅にて晩酌。
泰石酒造の事業承継＆石垣島への移転に
伴い沖縄県唯一の日本酒・黎明がしばら
く飲めなくなると聞き、急遽セルフ琉球
フェアを開催。ネット販売で黎明をゲッ
トし、沖縄っぽい料理を作って家族で楽
しむ。とりあえず1本目は準備運動とし
て沖縄とは関係無く文佳人の夏純吟を開
栓。上立ち香はクリームソーダ。微発泡
で甘苦、安定の｢大人のサイダー｣と言っ
た感じ。真魚鰹と真蛸の刺身(共に愛媛
県産)、間八の塩焼、中予風鯛飯などと
合わせて美味しく頂いた。
つとむ
純米ですが
キレる味で美味しい！
しんじ
岡山県産アケボノ100%
あお
精米步合55%，酒精度16.5的辛口酒，配的是拌豆腐、辣鸡肉两个凉菜，不错
つとむ
純米の米の香り高いけど
飲みやすい
高知のお酒と感じやすいお酒
ひろあき
ジューシーですっきりサッパリしてるけど、コメの旨みもほんのり残る。
ことり
チリリと微細なガスが弾ける舌触りの心地よさ。上品な香りはマスカットや黄桃、バナナを思わせるジューシーな甘酸味。ゆっくりと空気と馴染みながら深まる味わい。ふくらみのある米の香りに、ほど良い旨味とさらりとした喉ごしがいいですね😚
ランチは水曜・金曜 限定ラーメン
拳サイズの肉々しい[もち豚]がインパクト大❗️
sakepower
秋上がりですけどラムネ感じあるんですよね〜
後味の苦味もいいですね😊
