Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
高千代Takachiyo
时间轴
エース
日本酒バー🥂
1時間❓日本酒飲み放題⏳
➕料理2品は時間内に必ず頼んでね…というお店へ行ってきました。
地図塗り2周目🇯🇵も視野に
なるべく飲んだことない銘柄をチョイス🍶
空きっ腹だったので最後はめちゃ酔っ払ってました😅
⑥シン・タカチヨ typeＶ
無濾過生原酒 おりがらみ
果実感🍋あって
酸っぱかったような😇
魚沼産一本〆
精米歩合65% アルコール度12%
にごり度🦍
好き度⭐️⭐️⭐️
dorankdoragon
フルーティな香り🎵
甘旨酸のバランスの良さ✨
オリのピリピリ感⚡️
辛味酸味が出てきて、苦味が最後にやってくる😲
19度のしっかりした辛口酒🍶
osugi
#692
辛口の日本酒
kawanori
生酒なので、この時期に飲むと少し甘いけれど美味しいです。
ヒンデ
タカチヨのラベルカラーからラムネをイメージしてると思って購入しました。
イメージ通りの雰囲気を醸し出してます。
爽やかな感じで美味しく呑んでます。
tuvomi39
とても飲みやすいお酒でした。後味すっきり
hannah
旅行酒第二弾🍶
旅行疲れ？からか、先週発熱ダウン🤒
復帰して味覚も戻ったのでようやく開栓🤗
漢字高千代の開けたては未経験ではあるものの、ひらがなのような甘味はほぼなし！
ジュワは健在
旨味の甘さがほぼない
甘さの代わりに苦味を感じるような
引きにアルコールを割と残す
2日目も開き具合はまだかな🤔
ってことで4日置きまして1番美味しかった😳
硬さが取れつつアルコール伸びは初日からしつこくない程度の伸び👍
あとは一本〆もあるので楽しみですな〜
ma-ki-
hannahさん、こんばんわ
発熱だったのですねぇ💧
お酒が呑めるまで快復されて良かったです🍀
漢字高千代さんは未ですが日にち経過の味変も楽しいですよね🎵
次のレビューも楽しみにしてますね😊
hannah
ma-ki-さん
一晩で熱は下がったのですが、鼻水と喉痛みは長く続いでようやくです🍶
残すは一本〆、あべサザナミ、信州亀齢蔵元限定😆
夏酒も多く出て来ており困っております🤣
Takachiyo美山錦+19 おりがらみ生原酒
Ｓたっく
備忘録
酒米 美山錦
精米歩合 65%
口当たりは名前の通り辛口。旨みも感じるからそんなに苦手ではない。でも平仮名のが好み。
ラグビーおやじ
開栓時少しシュッとしますが、飲んだ時のガス感はありません。原料米の森のくまさんの個性なのか、少しフローラルな香りがあり、最初は旨味、甘味のあるコクのある味わい。開栓後少し時間を経ると、ややドライな味わいが加わってきます。
森のくまさんは初めてなので、もう少し試験が必要かと。
kenta51d
本日の辛口第2弾。飲み口は一瞬フルーティーさを感じるが淡麗辛口。どんな料理でも合います。
vRubK6pNVP
★★★☆☆
後味が甘口