Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
高千代Takachiyo
时间轴
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
Devid
しぼりたて生原酒
まぁ、うまいわ
ちょび
料理と一緒に！
とても美味しい！
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
ふじりか
もうアップしたい🍶
大渋滞なので時系列バラッバラで
お送りいたします🫱
（夏🍶旅完結してね〜笑）
三連休の２日で新潟魚沼と
群馬を満喫してきたんです。
もちろん、米どころ🌾なんで
しっかり越後湯沢のぽんしゅ館行きました！
が、越後湯沢駅近くの
ホルモン屋さん『泰幸宴』さんで
飲んだ高千代アゲます。
（なんで場所出ないんだ泣）
はいキタ大辛口＋19！！！！！
美山錦 100%（精米歩合65%）
日本酒度：+19
酸度：1.5
アルコール分：16度〜17度
コレ実は道の駅でまっったく同じサイズで
同じもの買ってま〜す🫱笑
＋19だからグッとくるかと思いきや
キレッキレの淡麗でした！
超辛口だけどなんだろ、思ったより
スルスル飲めちゃう感じ？軟水だから？笑
味が濃ゆい焼肉にはピッタリ！
魚沼で有名らしい『ホルモン』を
がっつり堪能してきました🥩
🍶飲んでるのに食べずにはいられなかったやっぱり新潟にいたら白米🍚食べさせて笑
ツヤッツヤの🍚に
ぷりっぷりのホルモンを乗せて食べて
超辛口🍶でクイッとキメちゃって！
は〜〜〜〜😮💨
🌏に生まれてよかったーーー🙌
ってなりました笑
ジェイ&ノビィ
ふじりかさん、おはようございます😃
アップしたい気持ちが伝わる勢いのあるレビューですね🤗米を食べて米を飲む！正しい新潟の過ごし方ですね😄コチラの高千代さん！我々も飲みましたが旨いですよねー😋🌏
WOM
【限定には弱い】漢字の高千代はなかなか出会えなかったのですが、新潟駅のぽんしゅ館でばったり、去年の秋でした。火入れということで、床下で保存。夏に飲んだもの。メモによると。香りは穏やか、ひらがなたかちよにはない、淡麗系。米の旨みも感じられ、食中酒ですね。
Kayo
すーーーっきり
いい感じの辛口
きゅーーーっとくる
ある日ある日
先日の魚沼〜湯沢の紅葉旅での戦利品🍁
高千代酒造さんは昔から大好きな酒造の一つ！
辛口でありながらもしっかりと旨味とコクを感じられ丁寧なモノづくりを体現できる一本ですね！
Takachiyo純米大吟醸｢一本〆｣無調整壱火入れ 新潟県内限定
Lunt212
薄く色づいているが、ほぼ無色。密度が高く、芳醇。少しとろみを感じる。精米歩合48%。瓶430g。
saya
秋あがり。
すいすいと、きりっと。
marveltva
軽い綺麗な香り
淡麗辛口で、すっとキレて苦味酸味がかなり少ないので飲みやすい 後口はとてもかすかな甘味で好み
もはると
新宿で見つけた素敵な炉端焼きの店でいただいた一杯。
秋あがりは、辛口でもまろやかさがあって美味しい。
Takachiyoアッサンブラージュ
あきも
スッキリな飲み口。優しい甘味と香りが後から広がる。飲みやすいし美味しい。新潟で買える酒。毎年配合が変わるらしい
Takachiyo純米吟醸 一本〆 黄ラベル
uMa
高千代 純米吟醸 一本〆 黄ラベル
精米歩合 63%
アルコール分 16度
Takachiyo59 Takachiyo