べっさん
3杯目はいづみ橋。神奈川酒、久しぶりかも。うちの同期は仲が良く、歳をとると仕事の接点も増えたが良い協力関係になっている。ベースとなる気質が同じだから話が早い。でもそろそろリタイアが近づいて来たかな。
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べっさん
一緒に頼んだのが私のリクエストで寫樂。このバージョンは初めて。うすにごりが被った。が、こちらも甘酸が程よく美味しい。
べっさん
今日は会社の同期3人で飲みに。大阪に住む1人が上京したので一献傾けることに。行き付けの焼鳥屋さんに行く。先ずは大阪の同期が辛口を所望し店が出してきたのが変わったラベルの白老。うすにごりで飲みやすい。
べっさん
3本目ラストは先輩選択の田酒。このフルーティさは最高。卒業以来の先輩方もおられ、本当に懐かしい会合でした。最近は歳のせいか学生時代の旧友と会うことが増えた。こうして美味しい日本酒を酌み交わしながらの一夜は楽しい。
べっさん
とにかく日本酒リストが凄い。全国の銘酒が何ページにも。その中に新政が4種類ありビックリ。これは頼まねばとNo.6をリクエスト。この淡い酸味と甘みがやはり美味い。先輩方は初めての様子で日本酒じゃないみたいと。
べっさん
この日は大学時代のクラブの先輩方との飲み会。最近2人の先輩方と飲みに行くことが何度か。今回はその拡張で5人での宴となった。ある先輩の手引きで格調高いお店で行う事に。日本酒は4合瓶単位で頼むシステム。先輩のリクエストで八海山を。と出てきたのがこの真っ白な瓶で驚く。雪室貯蔵3年？これは豊潤。しっとり甘く旨みが詰まっている。あの八海山のイメージとは違う。これは驚いた。
べっさん
かがた屋さんのネットで田酒が安く出ていた。これは買わねばと反射的に購入。一緒にスーパーくどき上手も。
飲む前から仄かな香り。りんごのフルーティな香り、微かなシュワ、柔らかく締まる。やはり田酒は美味い。あてはいらない。これだけで飲める。
べっさん
今週は毎日飲んでるな。昨日は会社行事帰りだったので、今日は1人静かに飲みたい。と言いつつ結局飲みに行くのですが、初めてのお店に挑戦。実はこの前に一軒行ったが外れたので再挑戦。豊盃を頼むとこれでもかと言うばかり注いでくれる。その心意気に打たれながら味わいも最高。フルーティな香りからしっかりした締まりを感じて満足。最初から来れば良かったのに。
べっさん
もう一杯。写真撮り忘れ。ひらがなのたかちよは間違い無い。
べっさん
今日は会社行事の懇親会の後、有志で日本酒飲みに行き、その2次会。この店に来たら勲碧本醸造。アル添なのに無茶苦茶透明感あり美味しかった。
べっさん
最後は大将からのサービス。今日は本当にちょい飲みで帰りました。
Gassanひやおろし純米吟醸
べっさん
3杯目は月山。こちらは飲み口甘く飲みやすい。後味も柔らか。梅水晶と合わせると苦味感じる。
べっさん
2杯目。同じ玉田の別銘柄。飲み口甘くフルーティ。特純の方が甘い。梅水晶と一緒に飲むと後味が苦い。面白い。
べっさん
この日はジムの後、近所の日本酒バーでちょい飲み。全く初めての玉田斬を選ぶ。飲みやすいが辛口が後味にくる。ただ梅水晶と一緒に飲むと甘く感じる。不思議。
べっさん
こちらも近所の酒屋さんで購入。ひらがなのたかちよに間違い無し。程よくおりがからみ、爽やかで美味しい。
べっさん
こっちが先だった。家族で夕食に行った寿司屋さんでの一杯。前もこのお店で飲んだ。これは私好みで美味しかった。で、家に帰って七田で一杯でした。
べっさん
11月の写真が溜まってしまった。
この日は日曜日。近所の酒屋さんで買った七田。これも好きなお酒。ひやおろしは初めて。
さて、こちらは割と辛い。飲み口は柔らかいが、甘みはなく、米の香りがストレートに来て、緩い辛苦の後口。新たな味わいでした。
べっさん
オーラスはしんしんSYさんが仙台で頂いたお酒を氷割で。浦霞と一ノ蔵のコラボ企画品。これはしっかり辛口です。いや、今日は良く飲んだ。美味しいお酒にお料理、最高でした。函館も良い街。また来たいですね。
べっさん
8杯目。山口から一杯飲みたいなと思い、Ohmine、五橋、天美で迷っていましたが、これにしました。しんしんSYさんも飲んでた一品。いつもの五橋とは違った感じでしたが美味しいです。