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べっさんべっさん
東京都大田区在住。東北、北陸のお酒が好きです。よろしくお願いします。

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23

名人堂

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时间轴

Wadaryu登水 ひやおろし純米ひやおろし
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神田 木花
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べっさん
取引先との飲み会。神田で飲もうと言って中々実現できなかったが遂にやりました。いつもの利き酒セットを頂いた。このお店に縁がある長野は上田のお酒。いつもよりキリッとした感があった。
Zaku純米吟醸 和悦純米吟醸
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39
べっさん
これも近所のスーパーで一升瓶で買ってきた。家飲みで頂きます。フルーティな香りに辛口が追いかけてきてぐっと締まる。常温でも飲んでみた。ゆっくりと柔らかく味が移っていく。どちらも良いね。やはり間違いない。
Kozaemon純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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37
べっさん
10月になって初の家飲み。近所のスーパーで買った。フルーティ、柑橘系の飲み口から、段々としっかりした味になる。アル度数が高いわけでもないが。
黒澤生酛純米 ビンテージ2018純米生酛
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岬 神田駅前店
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べっさん
2杯目も長野の黒澤。女将自ら蔵に行って買ったそうだ。それは飲まなきゃ。ヴィンテージてのも気になる。円やかに、旨味と酸がじわじわ。ヴィンテージだけど癖はない。ご馳走様でした。
Daisekkei特別純米 無濾過生原酒 中取り特別純米原酒生酒無濾過
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岬 神田駅前店
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べっさん
会社帰りのちょい飲み。9月ラスト。カウンター空いてたので久しぶりに岬を訪れる。長野で行きましょ。まずは大雪渓。フルーティ、香り良し、華やか。旨味からさらっと締まる。綺麗なお酒で美味い。
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Kagayaki (肉割烹 かがやき)
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べっさん
3杯目。何じゃこれ。日本酒とは思えない佇まい。福岡だそうですが、当然初めて。珍しいお酒置いてますね。
ma-ki-
べっさん、壮行会良きですね🎵寒北斗さんのBLACK JACK佇まいありますよね、お味もサラッと呑めて美味しいですよね😋
べっさん
ma-ki-さん、ありがとうございます。BLACK JACKご存知でしたか!流石です。私は初めてお目にかかりました。味は覚えてないのですが😅、ただジャケに圧倒された覚えのみあり。
Taisetsunokura純米 ひやおろし純米ひやおろし
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Kagayaki (肉割烹 かがやき)
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べっさん
この日はしんしんSYさんの単身赴任壮行会。メキシコテキーラさんと3人で。主役自らお薦めのお店に集合。量がとっても多いと聞く。お酒は出ているものが飲み放題。という事で乾杯後各自少量ずつ注ぎながら飲みに入りました。時間が経ったので各々の味は忘れましたが記録していきます。北海道から。
Atagonomatsu純米吟醸 ささら 冷卸純米吟醸ひやおろし
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ほいさっさ
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べっさん
3杯目。スッキリ爽やか系。旨みを感じながら後味は軽い。とっても飲みやすい。でも旨味酸味感じる。良き。日本にリセット出来た。安心して家に帰ろう。
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