べっさんKagatobi極寒純米辛口純米FukumitsuyaIshikawa2024/12/3 20:35:112024/12/3よろづや36べっさん帰りに近所の酒屋さんを覗く。燗酒に加賀鳶も買ってみる。早速家で。こちらは普通に辛口酒の燗。キレよく美味しい。大七と飲み比べると癖の分だけ大七推しかな。
べっさんUGOAURORA純米原酒Aihara ShuzoHiroshima2024/12/3 20:30:54Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)34べっさんもう一種はUGO。桃の香りがぷーんと。甘酸で爽やか系。後も軽やかで苦味も良い。生チーズで香りたつ。2杯でサクッと帰ります。
べっさんMutsuhassenヌーボー特別純米生原酒直汲み特別純米原酒生酒Hachinohe ShuzoAomori2024/12/3 20:25:562024/12/3Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)38べっさん今日は丸善に立ち寄りそのまま東京駅へ。とくれば寄るしかない。はせがわ酒店の立ち飲み。6種の中から2種選ぶ。まずは八仙。フルーティにシュワと爽やか。甘酸はっきり、後味はしっかり。ホッと一息美味しい。
べっさんDaishichi純米生酛純米生酛Daishichi ShuzoFukushima2024/12/3 20:20:562024/12/1よろづや33べっさん今日は寒いので久々に燗酒が飲みたくなった。近所の酒屋さんで見つける。お店の大将もお薦め。家で早速燗して飲んで見る。これは美味い。酸味が良い感じ。この冬ハマりそう。
べっさんKameizumi純米吟醸原酒純米吟醸原酒Kameizumi ShuzoKochi2024/12/3 08:42:392024/11/29魚や藤海30べっさんラスト。先生が高知のお酒を所望し、酔鯨を選択。こちらは別ので亀泉は初めて。辛口で締めますか。大分酔ったみたい。というところでお開きに。11月も良く飲んだ。
べっさんSenkinクラシック仙禽 雄町純米生酛原酒無濾過せんきんTochigi2024/12/3 08:38:412024/11/29魚や藤海29べっさん続いては私好みの仙禽が新旧?出て来た。今日は私はクラシックで。モダンを選択した仲間と分かれましたが、どちらも飲みたい。この酸味が良い。夢うつつになりつつあり。
べっさんJuyondai龍の落とし子 上諸白純米大吟醸生詰酒Takagi ShuzoYamagata2024/12/3 08:34:392024/11/29魚や藤海26べっさん続いて十四代。本丸と一緒に出て来たが初見のこちらを選択。今夜は最高。
べっさんJikon純米吟醸 愛山火入れ純米吟醸Kiyasho ShuzojoMie2024/12/3 08:29:182024/11/29魚や藤海28べっさんここから豪華銘柄が続きます。まずは而今。2種類から赤のラベルを選択。香りが立つね。美味しいです。
べっさんMinami純米吟醸 備前雄町50%精米純米吟醸Minami ShuzojoKochi2024/12/3 08:26:472024/11/29魚や藤海23べっさん2杯目は高知から。南は初めてかな。お刺身を頂きながら美味しく飲みました。
べっさんHohai純米吟醸 直汲み生原酒純米吟醸原酒生酒Mira ShuzoAomori2024/12/2 22:14:142024/11/29魚や藤海38べっさんこの日は先生との忘年会。恒例のこのお店にお招き頂いた。女将が全国の酒蔵を訪ねて仕入れるお酒を薦めてくれる。最初は先生の故郷のお酒から。これは香り高い。エンジン掛かります。
べっさんRoman裏ロ万 純米吟醸純米吟醸Hanaizumi ShuzoFukushima2024/12/1 20:14:532024/11/2846べっさん2杯目もロ万で。今度は裏。このお店は魚が美味い。カワハギも大将のお薦め。それを肴にちびちび最高。これも同じ様な口当たり。ちょっと甘さがあるか。でも後味はしっかり辛い。今宵も良い夜でした。
べっさんRoman十ロ万 純米大吟醸純米大吟醸Hanaizumi ShuzoFukushima2024/12/1 20:09:562024/11/2841べっさんこの日もちょい飲みしたくなり、南口の万◯さんへ。最近は2次会で数人で来ることが多く、1人で来るのは久しぶり。カウンターに座り黒板からこのお酒を選ぶ。口当たり良いが、辛口だ。しっかりした後味。カワハギキモあえと合う。酒が甘くなった。
べっさんHaginoメガネ専用純米Hagino ShuzoMiyagi2024/12/1 17:30:532024/11/27神田ひぐまキッチン36べっさん3杯目はお店のお薦め。何だこのラベル。目の検査。さけのわで見たことがあるが、生で見たらビックリ。飲んでみると、甘酸。ちょっと酸っぱい。予想外だが良い感じ。香りはないがさっぱりしている。好きなタイプ。今宵はこれにて失礼しました。
べっさんNaraman純米 無濾過火入れ純米無濾過Yumegokoro ShuzoFukushima2024/12/1 17:25:002024/11/27神田ひぐまキッチン33べっさん2杯目は奈良萬。甘みあり香りたつがしっかりした味。良い感じ。
べっさんIbuki純米吟醸純米吟醸Toyokunishuzo(あずま)Fukushima2024/12/1 17:22:362024/11/27神田ひぐまキッチン34べっさんこの日はその前に会社帰りに一杯ちょい飲み。最近行く様になったこのお店に3回目。冷蔵庫を見ていると2段目に見つけたこのお酒。久しぶりに一歩己を頂く。甘い、華やか、後味も穏やか。美味しい。
べっさんGasanryu裏雅山流 芳華 本醸造無濾過生詰本醸造生詰酒無濾過Shindo ShuzotenYamagata2024/12/1 17:17:302024/11/27よろづや29べっさん家飲み。飲み口香り良く旨みを感じながら後味しっかり辛い。色々な味を楽しむ。
べっさんNoguchinaohikokenkyujo冬酒 無濾過原酒原酒無濾過Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2024/12/1 17:12:312024/11/18Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)30べっさんこの日は石川県から送って頂いたカニを鍋で。ではお酒も石川のでと東京駅で買って来た。香り良く後味はしっかり辛口。満足な夜でした。
べっさん府中誉特醸特別本醸造FuchuhomareIbaraki2024/12/1 10:29:472024/11/22櫻川28べっさんゴルフコンペの恒例の前夜祭。ゴルフ場近くの駅前に前泊の有志が10人ほど集まり酒を酌み交わす。酒は地元の府中誉。気がついたら一升瓶2本と四合瓶が何本?皆んな等しく飲んでいる訳でもないのに・・。まぁいつもの事ですが、明日のゴルフは余力で頑張ろう。楽しい一夜。
べっさんYuki no Bosha純米吟醸純米吟醸Saiya ShuzotenAkita2024/11/28 22:06:282024/11/21神田ひぐまキッチン35べっさん2杯目はこれも冷蔵庫で目についた雪の茅舎。久しぶり。甘さは淡く酸味でスッキリ。無茶好み。美味しいわ。もう一杯、1合でもらって帰りました。
べっさんMutsuhassen赤ラベル 特別純米 火入れ特別純米Hachinohe ShuzoAomori2024/11/28 22:02:262024/11/21神田ひぐまキッチン33べっさん今日もちょい飲み。先月初めて来たお店に入る。冷蔵庫から八仙が目に入ったので即注文。甘くフルーティほわっと香り軽い苦味で締まる。好きなパターン。この一杯で癒される。