ぽん
桃川
「桃川 大吟醸純米 青天の霹靂 生原酒」
青森県おいらせ町の蔵。
青森県産「青天の霹靂」50％精米。
華やかで膨らみのある香り、
柔らかい米の旨味、優しく
上品な後口。
#日本酒
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大家的感想
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所在地
112 Kamiakedō, Oirase, Kamikita-gun, Aomori在谷歌地图中打开
时间轴
wagyan
6→7？
日本酒度-23
日本酒度の割に甘くは感じない
独特な感じが人を選びそう
慣れたら意外といける
飲むヨーグルトと混ぜても良い
牛乳もいけるかもしれない
Eureka
コクのある飲み応えとまろやかな口当たり、です
ゆりなん
これも会社の懇親会で飲んだやつ！
おいしかった！☺︎
こういう会社の飲み会でも知らない日本酒を飲めたりするから楽しい！♡
なべ
オススメ！濃厚な旨みと甘味を味わえる。焼き鳥のタレと焦げに非常にマッチしていた。
ギョーザ
このお酒は、酒粕味の呑み易い美味しいお酒です。
今日は、炭酸で割ってみました。うん、酒粕味が薄まってちょっとつまらなくなってしまいました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
まぁ、でも、美味しいお酒です！
くぼっち
精米歩合60%
アルコール分15度以上16度未満
香りも後味もしっかり米麹の風味を感じます。酒の味を理解しようと飲み続けると酔っ払いますね。個人的にはもう少しスッキリめが好みかも。
だちこ
青天の霹靂とコラボしたお酒
・これに至っては緊張からの安堵で酩酊した私が追加したお酒。本当に、記憶がない……。
・新しい家族が増えるのは少し怖かったけれど(私は独身のため)、場を和らげる意味でのお酒、ひいては日本酒って素晴らしい文化だなと実感した。
・妹おめでとう！
だちこ
これは父の会社のお酒
・おうしょう、と読みます。
・35%まで磨いている！
・辛口でしっかりしてて、料理にとても合う。
CMP
山田錦の兄妹品酒として白鶴が開発した白鶴錦。高木酒造(十四代)をはじめ、他社に供給され、桃川のこのお酒は、華やかな吟醸香と甘みが特徴のお酒でした。
蜻蛉切
桃川にごり🍶とマグロの刺身、メンチ、コシアブラの玉子焼き
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飲み口はスッキリしていて後味は結構甘い