べっさん
三連休のラストは家飲み。近所の酒屋さんで買った初孫一升瓶、燗酒で飲む。寒い日にはこれが一番。円やかで優しい甘みが口の中に広がり、後味は軽快。燗にバッチリ。
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べっさん
而今も頂きました。言うまでも無し。後は写真を撮ってないが、雪の茅舎美酒の設計、鳳凰美田、もう一点辛口酒を飲みました。
べっさん
今日は職場の仲間と飲みに行った。秋田と縁のあるメンバーもいたので雪の茅舎を頂く。昨日も飲んだが今日は生。美味しい。
べっさん
場所を変えてもう一杯だけ。こちらのお店は今年初。お姉さんが変わっていた。さて秋田続きで雪の茅舎。甘い飲み口にやや酸があって飲みやすい。今日はこれにて帰ります。
べっさん
2杯目。秋田酒も行ってみよう。山本は去年の暮れ以来。薄甘の飲み口。ややシュワ。辛い香りから段々と苦味で締まる。後味は辛いね。やはり美味い。
べっさん
久々に仙禽を求めて米むらさんへ。今年2回目。甘酸フルーティ。淡い飲み口。爽やかな後味。
やっぱり良い。
べっさん
7杯目。ラストとなりました。百楽門は3年ぶりのようです。甘旨で濃厚。意外に癖ない。30分延長して90分で終了です。飲んだね。
べっさん
6杯目。酸っぱいというので飲んでみた。柔らかな酸。キリッとしていて好み。
べっさん
5杯目。へとを発見。これも飲まねば。意外に辛かったがフルーティ。香りが良い。
べっさん
4杯目。尾瀬雪久しぶりだが桃色にごりがあったのね。これは行かねば。カミさんもびっくり。桃の甘さ、微発泡、爽やかなジュース系。
べっさん
3杯目。寫樂の無濾過生酒は初めて見たような。甘旨意外に濃い。と微かな酸と苦味が味を締める。カミさんはワイン党ですが、気に入って飲んでます。
べっさん
2杯目は1人一杯の限定酒。こちらは上品な甘さに花の香り。美味いわ。
べっさん
建国記念日。家内が武蔵小杉の美容院に行くと言うので、終わったら待ち合わせて吟醸マグロに行く事に。1杯目は吉田蔵u。久しぶり。シュワシュワ、上品な甘さで美味しい。ジュースみたいな一杯。エンジン掛かりました。
べっさん
家飲み。燗酒用に近所のスーパーで購入。山廃純米の燗酒が美味かったので今度は純米旨醇で。これも山吹色と強い香り。含むと旨みが立ちすぐ様酸が主張する。強烈だが美味い。不思議に杯が進む。美味しく暖まります。
べっさん
3杯目は初の天の戸。スッキリ飲みやすかったような。話が弾んでまだまだ飲みましたが写真を撮らなかったのでここまでです。長野のお酒沢山頂きました。
べっさん
2杯目は定番の寫樂。お味は言うまでもなし。
べっさん
この日は30年来の仕事仲間と久々に一杯。今のビジネスの黎明期から何度もプロジェクトで苦楽を共にした。古希を前に未だに現役。昔話だけでなく将来も語り合いながら楽しく時を過ごした。お任せの利き酒セット。1杯目は長野から。美味しい。
べっさん
9杯目のラストです。よく飲んだ。今度復習に来ないと。と言いつつ2次会に行きました。日本酒は今日はおしまい。
べっさん
8杯目。月の井の銘柄だった。写真をじっくり見て気付いた。4人で飲んだとはいえ飲み過ぎだ。
Akitora60%精米 山田錦 純米 無濾過
べっさん
7杯目。この辺りから味どころか銘柄の記憶が定かではないが。ラベルの絵が良いね。