Kudokijozu純米大吟醸 白鶴錦 限定酒
ヤスサケ
新年１本目は、山形くどき上手😂
亀の井酒造さんが、白鶴酒造さんのオリジナル酒米である白鶴錦で仕込んだ珍しい１本です☺
香りはややフルーティー感✨
飲み口も滑らかでフルーティーな甘さ😂
やや放置すると甘旨な香りが広がり、芳醇さも感じられ、美味しさが増しました❕❕
これはまた美味しいです😂
新年から良い日本酒を頂け、良い🍶一年になりそうです(笑)
またまた山形酒…
今年は栃木酒もたくさん飲むぞー😃
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Gasanryu閃 ～ひらめき～
ヤスサケ
新年明けましておめでとうございます🎍
昨年は大変お世話になりました、ありがとうございました。
こちらは昨年最後に頂いた１本です！
(また栃木酒ではなく申し訳…😭)
義父が準備してくれた雅山流、閃です😂
頒布会のうちの１本らしいです。
お味ですが、
香りはあまりない？？
飲み口はとろみ感で口当たり🙆
華やかさはないですが、穀物系の甘さを感じます。
ああ、夏酒か～と思う夏酒感(笑)
やや常温よりが柔らかく頂けて良かったです😆
今年も宜しくお願いいたします✨
さしゅー
ヤスサケさん 今年もよろしくお願いします🙏昨年ラストは雅山流だったんですね。それも頒布会での1本。貴重なものですね。夏酒のようなスッキリ感！気になります😊
ma-ki-
ヤスサケさん、明けましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いします🙇
雅山流は未呑ですが閃って良きネーミングですね😍
今年もどんな日本酒に出逢えるか楽しみましょうね😋
ヤスサケ
さしゅーさん、今年も宜しくお願いします🙇
昨年ラストは雅山流でした！山形酒ですが…(笑)
お味はほんとに夏酒！って感じる味わいでした。真冬に夏酒、またそれも良いなぁと思いました😁
ヤスサケ
ma-ki-さん、今年も宜しくお願いします🙇
閃、良い響きですよね💡
新藤酒造さんは泉氷艦のイメージが強く、雅山流はどうかなぁと思いましたが、良い１本でした！
今年も美味しいお酒に出逢いましょう✨
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、明けましておめでとうございます🌅
今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
色んな日本酒🍶楽しく飲んでいきましょー👋
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、明けましておめでとうございます🎍今年も宜しくお願いします🙇
健康第一で美味しく色んな日本酒を頂いていきましょう☺
良い一年になりますように✴️
Jikon特別純米 にごりざけ生
ヤスサケ
年末帰省に合わせて頂くことにしてました(笑)
希少な而今にごりざけ、ありがたく頂きます。
開栓は…失敗(笑)
かなり酵母が活き活きしており、吹き溢しました😂
先ずは上澄液からと思っていましたが、程よく滓が混ざりました！
香りを楽しむ間はなく、、、
飲み口は乳酸メロン？だいぶピリピリがありましたが、ヨーグルト感を感じる甘さと美味しさ☺
でも米の旨味、あと味の軽さとやや苦み、とても美味しかったですね😂
この時期しか頂けないにごりざけ、大変美味しく頂きました👍
chika
開栓失敗😆💔💔
ドンマイ🤩👍
１年ありがとう🤣👍✨✨
ヤスサケ
chikaさん、励ましありがとうございます(笑)
よもやよもやの失敗ですね(爆)
年始に失敗よりかは良いかと😂
１年間ありがとうございましたー
また来年も良い１年に🍶✨✨
ma-ki-
ヤスサケさん、明けましておめでとうございます🎍
おぉ開栓失敗はちょっとショックでしたね💦
でも而今様のにごり酒は本当に美味しいですよね
今年もマイペースに酒活を楽しんでいきましょうね🤗
ヤスサケ
ma-ki-さん、明けましておめでとうございます🎍
開栓…酵母達の活発さを甘くみてました😂
ほんとピリピリ、プシュプシュで甘々旨々で美味しかったです❕
今年も楽しく健康でマイペースで行きましょう☺
ヤスサケ
毎年恒例になってきた藤居本家の御神酒😆
今年もありがたく頂きました🙇
ヤスサケ
先月の山形旅行で行ったLa Jomonさんで購入の２本目です。
先に飲んだナヌカde団子坂に使われている内の１種類が、この風山漸だそうです。
お味ですが、
香りは強くなく、やや酸のあっさり感。
飲み口は白ワインのような？やや乳酸を思わせるような酸味と甘さ。
フルーティーや華やかさはありませんが、結構ドライでありながらも、純米酒らしい美味しさです😃
個人的には、ナヌカdeのブレンドも良いですが、風山漸は単独の方が美味しいと感じました☺
山形酒いろいろ飲んでたつもりが若乃井さん、今回初めてでした😳精進します（笑）
我論GARON type-B
ヤスサケ
しばらく寝かせてしまいましたがお初の我論を頂きます。
既にどのようなお味かは分かっていますが😅
前情報を元に、冷え冷えで頂きました。
とても美味しい乳酸系😃
甘々旨々です😂
ちょっと甘さが強いなぁと感じるくらい甘めですね。
美味しく頂きました☺
ヤスサケ
まさかのキリ番を払拭？するのに、脱関東酒です(笑)
家飲みは初の雅楽代さんです☺
新潟は佐渡、一度行ってみたいです❗
さてお味ですが、
香りはフレッシュなフルーツ感！
飲み口はとても柔らかく、ややバナナ感の甘さと微酸のバランスが良いです✨
軽やかさとふくよかさを兼ね備え、12.５度！？の健康飲料です。
飲み過ぎ注意ですね😆
ma-ki-
ヤスサケさん、こんばんわ
私の初のマサヨさんは火入れでしたが日和でした😋
スルスル呑めちゃうお酒ですよね🎵
生酒は未呑なので機会があれば呑んでみたいです🤗
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんにちは😃
マサヨさんの初家飲み㊗️おめでとうございます🎉飲んで健康になれるならサイコーですね😇我々も佐渡に行ってマサヨさんの実家を訪ねてみたいです
ヤスサケ
ma-ki-さん、こんばんは！
火入れの日和もあるんですね！
生酒は非常にフレッシュ感あり、とても美味しく頂きました☺
マサヨさん、また機会があれば頂きたいなぁと思いました✋
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！
マサヨさん初家飲みでした😂
ほんとにフレッシュでフルーティーで、スイスイ飲める低アル飲料です👍
自分も来年にでも佐渡へ行ってみたいなぁと思ってます😆
Oze no Yukidoke純米大吟醸 うすにごり
ヤスサケ
久々のオゼユキを頂きました！
うすにごりなので濁りは控えめですが、存在感はしっかりです✨
お味ですが、
香りはややフレッシュさを感じる果実感✨
飲み口は爽やかさありますが、含み香りはとてもフルーティー！ラベル記載の通り、口の中に広がるメロメロメロン🍈✨
ふくよかに甘さが広がりますが、やや酸を感じさせながら優しい余韻でキレていきます😂
久々のオゼユキ、大変美味しく頂きました❕
さすがオゼユキ👍
…あっ、200インに群馬酒…😱
栃木酒が無かっただけで、栃木愛は変わらないです😆
マナチー
ヤスサケさん、200チェックインおめでとうございます🎈栃木愛が無くなった…つまり、茨城推しになったということでいいでしょうか…？？うん？群馬？ちょっとそこは茨城でしょー😭
ヤスサケ
マナチーさん、ありがとうございます😃
ほんと栃木酒が無くて悩んだんですよ～😫
"あいにく"茨城酒を切らしていて？？北関東として泣く泣くグンマー酒です😭
今日はつくばの濁りを買ってみました(笑)
ma-ki-
ヤスサケさん、こんばんわ
200チェックインおめでとうございます🎉
フフフ😁✨✨愛に翻弄された？チェックインになりましたね😁✨✨
次の節目酒も今から楽しみですね🎵
益々良き酒活を～😋
ヤスサケ
ma-ki-さん、こんばんは！
ありがとうございます❗
愛に翻弄…正にそうですね(笑) 浮気ではないですからね💧
好きな物は好き、美味しい物は美味しい❕これからもマイペースであげていきます🎵
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんばんは😃
群馬酒で200チェックイン㊗️㊗️おめでとうございます🎉栃木は北関東のリーダーですからね😎群馬や茨城に優しくしなきゃね🤗
ヒロ
ヤスサケさん、こんばんは😃
200チェックイン✅おめでとう御座います🎊🎉
まさかの群馬酒🍶栃木愛に勝りましたか⁉️でも、オゼユキなら仕方ないかも🤣
尾瀬愛ですね❤️
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！そしてありがとうございます！
まさか群馬酒をキリ番してしまうとは…猛省です😭
でも我ら栃木への愛は変わりません😂
次のキリ番は茨城酒にしてあげたいです(笑)
ヤスサケ
ヒロさん、こんばんは！ありがとうございます！
栃木愛は絶対です👍ただオゼユキさんは、個人的に１０数年来のお付き合いなので…😳
美味しいお酒は皆、愛を持って頂いてます(笑)
アラジン
ヤスサケさん、200チェックインおめでとうございます㊗️💯💯
キリ番は今後も沢山あるし、ここは余裕を見せて、ライバル？の群馬の銘酒を堪能されたのですね😆
メロメロメロンな尾瀬ゆき、美味しそうです🤤
ヤスサケ
アラジンさん、こんばんは！
ありがとうございます😆
そ、そう言うことです！北関東、皆仲良くが一番ですからね(笑)
でも群馬酒でもオゼユキはやっぱり美味しいですね😂
Masaaki Sapporo
ヤスサケさん、おはようございます😃200チェックインおめでとうございます🎊今年もお世話になりました🍶良い年末年始を✨
ヤスサケ
Masaaki Sapporoさん、おはようございます！ありがとうございます😂
マイペースで漸くです(笑)
こちらこそお世話になりました☺
お互い良い年末年始、酒初めになりますように🍶
Fusano KankikuOCEAN99 白銀海 純米大吟醸
ヤスサケ
今年も頂きます、寒菊さんの白銀海🌊
しばらく寝かせていました。。
さてお味ですが、
寝かせ過ぎたのか？酵母が多いのか？
発泡感が去年より強めな気がしました😂
まあ、でも美味しいのは変わらず✨
ほんのり香る柔らかな香り✨
優しい飲み口、シルキーな舌触り。
フルーティーで濃厚な甘さですが、ピリピリも相まってフレッシュ感も👍
昨年同様、カルピスソーダとして美味しく頂きました😆
いゃぁ、ほんとに美味しかった(笑)
また来年も頂きたいです☺
…気がつけば、ようやく199に。200インは何にしようかなぁ。
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、おはようございます😃
お！リーチですね‼️
何が上がるか楽しみにしてまーす👋
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんにちわ！
すっかり遅くなり……😭
マイペースでやーーっと、投稿200ですね(笑)
ここまで続けられたのは皆さんのお陰でもあります😂
さて…200イン、何にしようかなぁ😳
ヤスサケ
先々月に宮城に行った際に買って寝かせていました😪
美味しいお酒がたくさんの宮城県で、初めて見つけた宝船 浪の音🌊
正直、期待値は高くありませんでした…。
が、期待を上回る美味しさでした❕
香りは美味しいお米感。
飲み口は滑らか柔らか、口のなかで広がる甘旨お米さん。
雑味もなく、サーッとキレイにキレ、辛いわけでもなく、美味しい純米酒です😃
他にどんなお酒を作られているのか、気なります☺
さしゅー
ヤスサケさん こんばんは!宝船浪の音美味しいですよね😊宮城のお酒で美味しいのは沢山ありますが個人的にはとても好きなお酒です。震災で被災しましたが見事に復興しました。是非他のも飲んでみてください。
ヤスサケ
さしゅーさん、こんにちわ！
すっかり遅くなり…ました。
宝船浪の音、初めてでしたが、ほんとに美味しいと感じました✨
被災しながらも復興、新たなお酒を産み出していこうという姿勢にも惹かれました😂
La Jomonナヌカde団子坂
ヤスサケ
先々週に山形旅行に行ってきました。
年に数回は行っているのですが、やっと寄らせてもらえました。
La Jomonさん✨✨❕
今回は2本だけ頂いてきました！
１本がこちら、ナヌカde団子坂デス。
山形市内の七日町にちなんでいるらしいですが、私は在山形時、ずっと｢なのかまち｣と言ってました。
今年は、羽陽男山、秀鳳、若乃井さんの３蔵のお酒を均等に混ぜているとのこと。
お味ですが、
香りはそれほど、お米感？
飲み口から、酸味とお米の甘旨、まろやか感が広がります。
決してフルーティーな部類ではないですが、お酒としてとても味わい深い美味しさです😂
少し温度上がると旨酸が口一杯に広がり、長い余韻に浸れます☺
またLa Jomonさん、行きたいですね！
ヒロ
ヤスサケさん、こんにちは😃
山形旅行、良いですね❗️料理もお酒も美味しそうです😋
La Jomonさんは飲んだことがないので、レビューを見て想像してます💭
ma-ki-
ヤスサケさん、こんにちわ
山形旅行良きですね🎵
山形も一度ゆっくり訪れたい土地です😍
La Jomonさんはさけのわさんでしか見たことがありまさんので、いつか呑んでみたいですね😋
ヤスサケ
ヒロさん、こんばんは！
山形は良いところです！お酒も食事も美味しいです😆
機会があれば、山形まで足を伸ばしてください！！
ヤスサケ
ma-ki-さん、こんばんは！
山形はよいですよー！私は大好きです✨
La Jomonさんはなかなか行けるとこではないですが、いつか足を運んで頂ければと！
私が保証？？します(笑)
Takachiyoシン・タカチヨ Y2-TYPE【終】
ヤスサケ
シン・タカチヨ デス。
金ラベルに扁平精米、これは美味しいに違いない、と安直に頂いてきました(笑)
お味は…
間違いない美味しさでした😂
香りは爽やかフルーティー！
飲み口は、ややピリのレモン🍋リンゴ🍏感が広がります。喉ごしで🍌が見えた？？
絶妙軽やかな酸味もあり、スッキリ爽やかな美味しさで、身体が喜んでます😆
アルコール分はわずか12度😲😲
これは健康飲料ですね🤩
ma-ki-
ヤスサケさん、おはようございます
フフフ😁✨✨
健康飲料な日本酒～それなら何杯呑んでも無問題ですね🤣
シン・タカチヨさんハズレなしですね😋
ヤスサケ
ma-ki-さん、こんばんは！
スッキリ爽やか飲みやすい！と思ったら、12度でした😃
シン・タカチヨもハズレなしです😆
健康的に継続で頂きます(笑)
Kamonishiki荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 しぼりたて
ヤスサケ
久しぶりの荷札酒！
たくさん種類がある中で頂いてきたのはこちらです✨
五百万石の槽場汲み！
お味ですが、
開栓からプシュと、香りもフレッシュ感あり！
飲み口もガス感あり、序盤からフルーティーな瑞々しさと、広がる豊潤な甘さ🍇
喉ごし、余韻もしぼりたてらしくフレッシュにキレイにまとまってます😂
これは美味しい💯
早めの消費を推奨されていたので、早速空けさせて頂きました！
冷蔵庫が豊潤になってきたので日々楽しみです😄
ヒロ
ヤスサケさん、おはようございます😃
荷札酒の五百万石、本生の印が輝いてますね✨生酒は飲んだことがないので、フレッシュでキレイにまとまったいる味わいを体験したいです😆
ヤスサケ
ヒロさん、こんばんは！
荷札酒、いろいろありますが、私も本生は初めてです！
どれも美味しいですが、これは是非頂いてほしい１本です👍
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん，おはようございます😃
豊潤な冷蔵庫😍覗いてみたいですねー😄
あ！家の麗もそこそこ豊潤でしたー😆
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！
自分の冷蔵庫は９本しか入らないので…😰
ジェイ&ノビィさん程ではありませんが、この状態をキープしたいですね✨✨
ヤスサケ
佐久の花の秋酒です。
冬になる前に頂きました。
お味ですが、
香りはほんのりお米感。
飲み口は柔らか、熟成感😃フルーティー感は低いですが、お米の美味しさ&適度な酸味があります。
キレはあまり感じませんが、柔らかさがあり、食中酒として美味しくいた☺
ヤスサケ
初の鍋店さんの不動を頂きました。
結構寝かせてしまいました😣
お味ですが、
香りはほんのりフルーツ感😄
飲み口はサッと入ってくる感じ。やや柔らかさある優しいフルーティー🍈？な甘さを感じます。
華やかさはあまりなく、キレも良いわけではないですが、ゆっくり消えてくような長めの余韻があります。
お酒だけでも、食中でも美味しく頂けると思います☺
他の不動も味わいたいなぁ～と思えたので、私は動きます😆
ヤスサケ
出張先で頂いた１本です。
ビールとハイボールでお腹いっぱいでしたが、地酒を頂かなくては…と、コンビニで購入です😂
ほんとはいろんな地酒を味わいたかったのですが、仕方なし😢
お味ですが、
香りはほんのりお米感の甘い感じ。
飲み口もお米を感じます。華やかさはないけどお米のほんのり甘さと優しさ😆
微酸味あり、辛さはあまり感じませんでした。
また行った際はゆっくり頂きたいですね。
Jikon特別純米 火入れ
Kubota千寿 秋あがり 吟醸原酒
ヤスサケ
久しぶりの久保田千寿です。
秋あがりは初めて頂きます☺
お味ですが、
香りはほんのりキリッと系。
飲み口はやや辛ながら旨味も感じられます。
酸味はあまりなく、ややどっしり感ありながら、サァーッとキレてきます😄
後味も軽めで食中酒として良い感じです。
度数を見たらビックリの１９度でした😂
どっしり感じるわけですね😃
ヒロ
ヤスサケさん、こんばんは😃
久保田の秋あがり、オシャレなラベルですね。初めてみました。それに19度もあるんですね😅キレが良さそうなので気がつかないかも…危ない奴ですね😇
ヤスサケ
ヒロさん、こんにちわ！
新潟まで遊びに行ったのに、酒屋に寄れず(寄らせてもらえず)、スーパーで買った１本です😢キレイなラベルですよね！
中々みない19度にキレも良く飲みやすいので注意です😂
十八盛ことのわ 特別純米 限定直汲み 生酒
ヤスサケ
十八盛さんの｢ことのわ｣を頂きます✨
特徴あるラベル、デニム生地です😲
女将さん曰く、岡山県はデニムが有名のため、ことのわシリーズのラベルにはデニム生地だそうです😲
さて、お味ですが、
開栓は軽くプシュッ。
香りは非常に甘甘フレッシュ✨
飲み口は、ダイレクトに来るメロン🍈感！後味はフレッシュ甘酸の梨？
喉ごしやや苦あるけれど、終始フレッシュ感ある美味しさです❤
精米歩合は60ぱー！？
こんなに香り、風味を愉しめる１本は中々ないかも。
これは冷え冷えで頂くのがフレッシュ感を感じられてよいですね😆