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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ヤスサケヤスサケ
栃木県在住です。 備忘録、記録として始めてみました。 これまでは北関東、東北、北陸のお酒を中心に頂いてきましたが、もっと全国各地の美味しい日本酒を見つけ、味わいたいと思います。

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Fusano KankikuOCEAN99 青海 Summer Sea 無濾過生原酒
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さいとう酒店
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ヤスサケ
ふりそそぐ陽を浴びて~ けがれなく君は笑い~🎵 と、私はシャワーを浴びながら、ふと口ずさんでいたB'z…OCEAN。あぁ懐かしいなぁ。と😃 そんな日には、こちら OCEAN99✨ 連日飲んでいるので迷ったが、瓶を握りしめたこの手ははなさない😭 さてお味ですが、 香りはそれほど感じず。 でも口に含むとリンゴ🍎のような甘さと、やさしいややピリピリ😆 ピリピリが消えるとリンゴ🍎+メロン🍈のようや柔らかな甘さ😆 やや酸を残しながらきれいに澄んでいく😂 やっぱOCEAN~、寒菊さん、美味しいです✨
ヒロ
ヤスサケさん、こんにちは😃 さり気なく歌詞が仕込まれてそうな文章だったので、OCEANを調べちゃいました👀 酒瓶を握りしめていたのではなかった🤣 投稿のお陰で少しだけB'zに詳しくなりました🤗
Kokuryu大吟醸 CRYSTAL DRAGON
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ヤスサケ
初の黒龍酒造さま☺ 献上酒も作っていらっしゃる由緒ある酒造さまです。 イメージ(超勝手な)先行で頂きます。 香りはそれほど強くなく、ほんのり吟醸香😊 飲み口もきれいな舌触り。 フルーティー感はほぼ感じず、お米のほんのり甘さとやや苦な感じ😃 決して華やかさはありませんが、きれいな日本酒と言えるでしょうか。 冷やし過ぎるとやや辛に感じたので、常温手前くらいが良いのかなぁ?と感じました。 結局は美味しく頂きました😂
ma-ki-
ヤスサケさん、こんばんわ 初の黒龍さん、おめでとうございます🎉 CrystalDragon美味しいですよね😋 焼鳥屋さんでよくいただく大好きなお酒です🤗
ヤスサケ
ma-ki-さん、こんばんは! 黒龍お祝いありがとうございます😆 Crystal Dragon初めてでしたが、華やかフルーティーとは違って、正統派!?かなと😄 焼鳥×黒龍、羨ましいです😣
Nabeshima短稈渡船 純米大吟醸
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ヤスサケ
帰省した際に義父に準備頂いた1本です🙇 久し振りの鍋島! 短稈渡船は、加茂錦以来か?? さてお味ですが、 鍋さまらしい華やかさ感じるフルーティーな香り😆 飲み口は柔らかくややとろみ感😋 フルーティーな甘さでありながら、お米のしっかりした味わいもあります。 余韻もしっかり、でもすっきり心地よい😄 希少なお米の美味しいお酒🍶ありがたい😂
ヒロ
ヤスサケさん、こんばんは😃 鍋島に短桿渡船があるんですね😳 初めて見ました❗️ しかも、しっかり一升瓶ですね🤣 お義父さんと飲み明かしたのでしょうか❓
ヤスサケ
ヒロさん、おはようございます! 私も鍋島に短稈渡船があるとは知りませんでした😂 やっぱ1升だと多いですね😅一晩では空きませんでした(笑) いつも締めはウイスキーなので😆
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けんもく商店
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ヤスサケ
リンゴ酸の麗酸と迷いましたがこちらの賀茂金秀を連れてきました😁 アルコール13度と低めの健康酒🍶?? さてお味ですが、 フレッシュ感の香り😆 飲み口もガス感がぴちぴちと心地良い😆 レモンのような?マスカットのような?爽やかな香りと甘酸😆 フレッシュでありながらジューシーさも感じ、すっきりとして美味しいです!! お酒だけでも美味しいですが、食中でも美味しさを楽しみながら頂けると思います☺
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんばんは😃 スッキリと旨そうな雰囲気のあるラベル! カモキンさんの13度はたしかに健康飲料😄特保酒に認定ですね🤗 レビューがメッチャ旨そうでメモりました📝
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! ラベルの雰囲気よいですよね!シンプルでも由緒ある感じで😄 美味しく身体に優しく吸収される、正に特保酒です。目覚めもスッキリ👍 毎度のお恥ずかしいレビューで…😂
Nikko-Homare特別純米酒 晃水 自然醸清開 SL大樹カップ
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ヤスサケ
無限列車🚂💨 ではありませんでした、SL大樹のカップ酒🍶 普段のコップ代わりに!と買っちゃいました😆 先日の日光誉とはまた違って、お米を感じるほんのり甘味、すっきりとした飲み口です。 特徴はあまりありませんが、美味しい日本酒です☺ 一杯しかなかったので、とりあえず冷やで頂きましたが、燗でも良さそうです🙆
Kawanakajima Genbuハーモニック エモーション 純米大吟醸 無濾過原酒
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けんもく商店
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ヤスサケ
久し振りの幻舞エモーショナルハーモニー😆 勿体無い病でしばらく開けられませんでしたがいた😂 香りは穏やかですが、飲み口から美味しいです! 絹のようなとろみを感じるフルーティーで芳醇な甘さと香り😍 口いっぱいに甘さが広がったと思ったら、きれいにまとまり喉の奥へ… もう一口、という余韻を残してきれいにキレてきます。 そんなことを思いながら飲んでいたら、誰か勝手に飲んだ!?と思ったくらいに飲み進んでました😱 また来年も✨
ヒロ
ヤスサケさん、こんにちは😃 絹のとろみのようなフルーティ芳醇なんて聞いただけでヨダレが出ます🤤飲んだことを忘れるくらい美味い酒ってことですね🤩 幻舞は見かけること自体が少ないので羨ましいです😍
ヤスサケ
ヒロさん、こんばんは! ほんとに、何杯もまた飲みたい!と思ってしまうくらいです😂 幻舞、ほんと貴重な1本に感謝です✨
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けんもく商店
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ヤスサケ
リピの佐久乃花です! spec dも裏佐久も美味しかったので期待値上げすぎました😆 この夏の大吟醸は、また雰囲気違う佐久乃花でした。 飲み口はやわらかい。 華やかさはあまりないが、フルーティー?というより穀物系の甘さ?酸味は低い。 後半はややアルコール感。 ラベルを見る。 醸造アルコール😃 全然問題なく美味しいですが、佐久乃花でもこれは少し別な味わいでした☺
Ippakusuisei純米吟醸 美郷錦
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けんもく商店
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ヤスサケ
前から気になっていた一白水成、頂きました! お米は美郷錦、山田錦と美山錦の掛け合わせとのこと💖 香りはフレッシュなフルーティー感☺ 飲み口も優しく、もも🍑のような、ライチのような柔らかな甘さ😆 程よい酸味と比較的長い余韻も👍 初めての一白水成で、レベル高いの選んでしまったか?? きっと他のもレベル高いはず! また飲みたいと思いました😁
Nikko-Homare純米吟醸 原酒 夢ささら
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ヤスサケ
日光は今市、初の渡邊佐平さんの日光誉です! 会津ほまれに続き、ほまれハンターに?? 家族でふらっと日光へ🐒 渡邊佐平さん、日光道の駅の向かいだとは知りませんでした😂 ほんとは酒蔵へ行きたかったのですが、泣く泣く道の駅で購入してきました😫 柔らかな香りに、夏酒を感じる爽やかな甘さ。 始めは若干のアル感?、醸造酒?と思ったけど、純米吟醸です☺ 冷え冷えも美味しいですが、やっぱアル感😃 常温に寄るほど柔らかで滑らかな口触りと甘さを感じます。 なんだかんだ言って、美味しく頂きました😆
ヒロ
ヤスサケさん、おはようございます😃 誉ハンターが爆誕したのでしょうか?🤩 そして、日光誉さん。この涼しげなラベルとボトルはまさに夏酒❗️それも常温向けのようで、なかなか通な感じですね😆
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんにちは😃 先ずは格好からって事で『誉ハンター😎』Tシャツ作りましょう‼️そうすればもう後には戻れないですよ🤗日光誉は我々の500キリ番でした!職場が今市ですが行った事ありませーん😅
ヤスサケ
ヒロさん、こんにちわ! 誉ハンター、、私には無理です(笑) 正宗続、でお願いいたします😫 肝心の日光誉は、見た目からまさに夏酒!お初でしたが美味しく頂けました👍
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんにちわ! 誉が続いたので出来心で(笑)そして、ハンターの称号は私には重すぎるので…😫 地道に楽しんでいきます😁 今市久しぶりに行きましたが、また日光方面探索してみます✋
つぶちゃん
ヤスサケさん、こんにちは😄 家族でふらっと日光へ〜🚙良いですね〜🤗 我々栃木県民はふらっと行けちゃいますよね♪ 数えきれないほど行ってますが酒蔵はまだ訪れてないな〜😙酒蔵めぐり、絶対楽しいですよね😊♪
ヤスサケ
つぶちゃん、こんばんは! ホントにふらっと、午後から日光でした(笑) いろんな酒蔵めぐりたいですよね😄 過去に訪問したが休業日…と言うのが何度もあるので😅しかもいずれも県外😭下調べ必須ですね💦
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ヤスサケ
先週末は待ちに待った栃木県民会✨ お誘い下さったジェイ&ノビィさんを始め皆様、大変楽しい時間をありがとうございました😆💕✨ いつもの如く、皆さま、レビューをお願いいたします🙇 さて、こちらは県民会でさしゅーさんに頂いた会津ほまれです! お米もお酒もラーメンも美味しい喜多方の酒造さん。 久し振りのパック酒、チュウチュウストロー飲み…、は危険なのでグラスにあけて頂きました。 香り、風味は強くないものの、甘味を感じます。アル添でありながら、それほどアル添感はなく、度数14度でお水のように呑めちゃいます(爆) 県民会の翌日は、ふらっと日光までいってきました!それは近いうちに☺
ヒロ
ヤスサケさん、こんばんは😄 先日はありがとうございました🙏 お土産パック酒のレビュー、いいですね👍さしゅーさんも喜んでいるはず❣️ 県民会の翌日に日光に行っていたとは😳投稿が楽しみです🤗
さしゅー
ヤスサケさん 先日はありがとうございました。早速レビューして頂きありがとうございます!素敵なグラスで飲まれましたね!確かにアル添感はあまりないですよね😄そして翌日は日光ですね。レビュー待ってます
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、おはようございます😃 ホント楽しい時間でしたね🤗またやりましょー👋 早速のお土産酒🍶レビュー流石ですね👍ぶらり日光レポお待ちしてまーす!
ヤスサケ
ヒロさん、こんばんは! 先週末はありがとうございました😄 パック酒、久しぶりに楽しめました!十数年前!?に飲んだ鬼ころしを思い出しました(笑) 暑い中行った日光は後ほど😁
ヤスサケ
さしゅーさん、こんばんは! 今回も遠路遙々ありがとうございました! お土産、美味しく頂きました🙇 会津ほまれ、次福島行った際は探してみます👍
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 県民会、毎度ありがとうございます😂何気ない週末に楽しい一時を過ごせました🙇 日光レポ、、、つい、別なの開けてしまったので、来週にでも😱
つぶちゃん
ヤスサケさん、こんばんは😄 酒フェス〜県民会、楽しかったですね😆🎶 さしゅーさんのお土産酒♡早速飲まれてますね😘ストローでチュウチュウ飲まれたのかと思った😳🤣翌日は日光行かれたのですね!レポ楽しみです
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滝澤酒店
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ヤスサケ
梅雨も明け、暑くなってきました。かぶとむしです。 あれ?今年のラベルはシールですか?? と思いながら頂きました✨ 香りはさっぱり柑橘🍋、青リンゴ🍏 口に含むとほんのりプシュプシュ感 柔らかなレモン🍋風味 酸はあるが、やっぱ去年よりやさしい 余韻も押さえめ?? やさしく柔らかい後味です。 が、やっぱ去年までとだいぶ印象が違うかも😃 これはこれで美味しいですが、せんきんさんは日本酒の域を越えていくのかなぁ?と、勝手に感じました(笑)
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、おはようございます😃 カブトムシ🌈は我々酸味健在!って感じましたが、旨いには変わりないですね😋 仙禽さんに壁は無いですね🤗
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! かぶとむし、美味しいですね😋 言われたからではないですが、今日飲んだら酸味も余韻も増した気が😂昨日は濃味の食事だったので舌が?? 明後日はよろしくお願いします!
Tengumai山廃 純米吟醸酒 純生
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ヤスサケ
頂き物ですが…車多酒造さんの天狗舞👺です。 香りからフルーティーでお米感漂う香り🍚 飲み口もとてもフルーティー✨華やかな梨??感、口に含んだ瞬間広がるキレイな甘さと吟醸香、これはこれは美味し過ぎる😂 甘味はのこしながら微酸であり、苦味はほぼなし。キレイにさっぱり感で飲みやすい!! 私には贅沢すぎる美味しさです😱
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんにちは😃 見るからにご立派な天狗舞さん‼️旨そうですねー😍ヤスサケさんに贅沢過ぎるなら、我々が代わりにいただきますよー😆
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! ほんと美味しく、立派な天狗舞さんです😂 贅沢過ぎますが、しっかり頂きました👍 こういう1本は、美味しさを共有したいですね😆
Kawanakajima Genbu特別純米 山田錦 無濾過生
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けんもく商店
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ヤスサケ
だんだんと暑くなってきました😩 夏酒の季節ですね。 先ずは以前に購入した、こちらの幻舞山田錦を頂きます✨ 香りはフルーティーでフレッシュ感😄 飲み口は柔らかく、リンゴ🍎のような?お米の風味も感じる甘さ。あまり酸味は強くなく、穏やかな香りを残してキレてきます。 とても美味しいです😂
Kudokijozu純米大吟醸 出羽燦々33 生酒
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ヤスサケ
山形酒❤くどき上手 何故か山形比率が高めに😓 美味しいから仕方がない! こちらも頂き物ですが、出羽燦々の33!わざわざそこまで磨いたのでしょうか…💦 私には贅沢な1本(一升)です。 空ける機会を伺ってましたが…、今日はいいでしょう😂 さて、お味ですが、 香りは穏やかな、やや甘さを感じる。 飲み口(直後)は、フレッシュな生酒感。 うん、ここまでは普通に美味しいお酒🍶✨ ………ここからがすごいです。 口の4割5分を越えた辺り(人による)からがスゴイ💣💥 久々に「ぅわぁー❕❕」と感じる、いや声に出ました💦 重厚フルーツ感を醸しながら、決め細やかな味わいと、爆発的に広がる香り高い甘さ😂 喉ごしも余韻も☺☺☺ これはホントに久々に凄みを感じました😆 人によっては甘さを感じすぎるかもしれませんが、間違いなくおいしい!間違いない👍 これをツマミに、クイクイ呑めちゃいます😁
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんばんは😃 凄い引き込まれるレビューですね🤗 ぅあー❕❕と思わず声が出る衝撃🫨感じてみたいです🤗
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 引き込まれましたか😂 この1本は、ホントに久々に、ぅあー❕と感じました😍 これからもこういうお酒に出会っていきたいなぁと思います☺
Hououbiden純米吟醸酒 大地 無濾過本生
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滝澤酒店
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ヤスサケ
久し振りの美田さん! ほんと久し振りな気がする… 赤磐雄町の鳳凰美田は始めてかも😁 香りはどっしり感の甘い感じ。 飲み口は柔らかな甘さを感じるが、喉元過ぎると少し重め?の甘さが広がります✨ キレはあまり感じられず、甘さある余韻が結構感じられます。 アルコールも16~17度で高いわけでもないですが、重厚感を感じさせる1本でした☺
十八盛朝日純米大吟醸 無濾過生原酒 限定直汲み
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けんもく商店
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ヤスサケ
初の十八盛さん😄 飲んだことないお酒をどんどん頂いていこうかなぁと、オススメを頂いてきました! 最初、なんて読むのかなぁ?オハコザカリ?? 聞いたら普通に十八盛(じゅうはちざかり)だそうです😂 さて、開栓は結構ポンッとガス感。 香りはほんのりフルーツ感。 飲み口はチリチリからの軽くはないが、🍍感のフルーティーな甘さが広がりそう、と思いきや広がりは浅め。でもスーッとキレて美味しい☺酸苦も低めです。 やや放置するとチリチリは減るが、苦味が増すか?? 私は結構冷やして、チリチリを感じながら飲むのが良いなぁと感じました😃 美味しいのは間違いない👍
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんにちは😃 呑んだ事ないのチャレンジ!良いですね🤗 新しいのどんどんいきましょー😋
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 呑んだことない新しいお酒、良いですよね! 蔵元が違うと、また同じ蔵元でもお米の違いや季節の違い、いろんな要素で味わいが変わる日本酒、良いですね✨
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けんもく商店
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ヤスサケ
前回八仙を頂いたのは去年? 裏八仙以来か?県民会か?? 久々の八仙ですが、これもまたフルーティーで甘・苦・酸のバランスが良く、美味しいです😆 何でも"美味しい"としか言えてなく、恥ずかしい…😳
Sakunohana純米吟醸 手詰め直汲み
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けんもく商店
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ヤスサケ
先日頂いて大変美味しかった佐久乃花❗ リピ確と言って・・・あぁ、翌日にリピートしに行ってしまいました😱 それくらい良いなぁ~と、久々に思えた佐久乃花❗ 今回は裏佐久乃花ではなく、同じひとごこちを使用した純米吟醸です。 香りは華やかさあり、飲み口もよく、フルーティーな甘さが広がります🍈 裏佐久はあらばしり、個人的にはもうちょい酸味がほしいなぁと思っていましたが、こちらはやや酸を感じる!(気のせい??) 甘さと酸のバランスがよく、とても美味しかったです😆 これからも佐久乃花、要ウォッチです☺
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滝澤酒店
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ヤスサケ
こどもの日、さくらを頂きました🌸 写真は忘れましたが、一緒にまた霧降を頂きました(笑) 比較したかったんです😂 さて、さくらですが、 最近の仙禽さんの生酛らしく、フレッシュ爽やか😆やはり酸味は以前と比べて控えめに、飲みやすい✨ 霧降と比べると、うすにごりもあり、ふくよかさを感じます✨ アルコールは13度!もうちょい低めにも感じ、軽やかで飲み進んでしまいます😭 安定の仙禽さんですね👍
ジェイ&ノビィ
ヤスサケさん、こんにちは😃 霧降をチェイサーに仙禽さくら🌸とは😁贅沢な県民の宴ですね🤗
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 霧降とさくら飲み比べも良かったです😆 お店の方も、酸味がおさえられて飲みやすくなったと言ってました❗飲みやすくて大変です😂
Sakunohana純米吟醸 夏の直汲み 裏佐久
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けんもく商店
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ヤスサケ
久し振りの?家日本酒飲み🍶 最近の家飲みはウィスキー…日本酒も飲んではいるが外飲みで😩 朝夕寒いけど、暑くなってきたので夏酒を☺ 初の佐久の花さんです✨ オススメ頂いた1本です。 さてさて、いただきます。 開栓は若干ぷしゅっ、香りはメロン🍈のようなフルーティー感! 飲み口も柔らかく、またまたメロン🍈系のフルーティーな甘さ😆 口触りもよく、柔らかく、すごく華やかと言うわけでもないですが、ジューシー感ありながらもゆっくりさっぱり✨ 酸味はほぼ感じなかった(自分だけ?)けど大変美味しい👍 お初でしたが、リピ確ですね笑 退屈な?連休中盤に良い1本に出会えました🎊
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