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カップがあるのですね。うまいな〜。
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穏やかな香。後味のキレがよくおいしい！
燗に付けてもおいしいそうで冷から熱燗までいけるお酒。
Gokyo五グリーン 純米生原酒おりがらみ
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開栓注意。ヨーグルト系の香。甘みの発泡の口当たりの後、旨みが広がり後味が豊か。おりがらみだがスマートな印象のきれいなお酒でおいしい！
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初めての雅楽代。香り同様穏やかなお酒。お米の旨みが微かな酸味とともに残るきれいなお酒ですね～。
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微発泡で穏やかな香。口当たりからお米の豊潤な香と酸味が押し寄せ、それでいて後味さわやか。いいですね〜。
Fusano Kankiku晴日 無濾過生原酒
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ちょっと置いてしまったけど、寒菊の生原酒。マスカット系の香。微かな甘みの後、お米の旨みが広がる。さわやかな後味で杯が進みます。
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お土産でもらったお酒。お米旨みが余韻として続く香高いお酒。
Kaze no Mori807 山田錦
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バナナのようなさわやかな香。低精米ならではのお米の旨みの味わいと酸味のバランスが心地よい。
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マスカット系微発泡。甘みとともにお米の吟醸香が広がり、酸味と相まって心地よい余韻が残る。香を楽しめるおいしい酒ですね～。
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マスカットの香。発泡の軽やかさと共にお米の旨みが広がる。モダン山廃と言うだけ柔らかくフレッシュなお酒。これすぐ空きます。
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さわやかなマスカットの香。口当たりは甘さが来るががすぐにお米の奥深い味わいが広がる。後味はスッキリでしつこくなくつぎからつぎへと杯が進むお酒。
Ugonotsuki超辛口 特別純米
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穏やかな香。口当たりはまろやかでその後豊潤なお米の香が広がる。余韻はほのかな甘みが残り心地よい。コスパよくおいしい。
Mimurosugi純米吟醸 山田錦 ろまんシリーズ
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久々のみむろ杉。微かなガス感。絶妙な酸味とさわやかな柑橘感を感じながらも後味はスッキリ。うまい！これはすぐに空いてしまう。
Denshu純米吟醸 百四捨(桜)
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,マスカットのほのかな香。口当たりは甘みとかすかな発泡感。それからお米の旨みが広がり、余韻となって続く。心地よい後味が続くきれいなお酒です。
宮泉純米酒 無濾過生
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白桃の香。口に含むとまずお米の旨みと苦みがやってきてそれから甘みが広がる。ほのかな甘みが余韻で続き心地よいお酒ですね～。
Fusano KankikuOCEAN99 凪 純米大吟醸
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香はマスカットでかなり発泡。白桃のようなさわやかなインパクト。その後お米の旨みの甘さが広がりきれいな余韻が残る。後味はスッキリでついつい杯が進む。うまいね〜。
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爽やかなマスカットの香。微発泡で口当たりは心地よい苦みがあり、それから甘みと旨みがひろがる。飲みやすいきれいなお酒ですね～。
Shichihon'yari純米 80％精米 火入れ
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香は穏やか。すっと入る口当たりの後、お米の旨みが広がりそれから酸味によるキレ。精米が少ないお酒の良さを再確認。
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香は微かなマスカット。口当たりは甘さが広がりその後少しのアルコール感と心地よい苦みが広がる。辛口とあるけど自分はあまり辛さは感じない。杯が進むお酒ですね～。
Kitajima辛口 完全発酵 生
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アルコール感はそれほどなく、淡麗辛口らしいドライなキレ。食中酒としていい脇役に！杯が進むお酒！