shopinHaneya純米吟醸 ひやおろしFumigiku ShuzoToyama2024/9/21 14:45:3126shopin久々の羽根屋さん。富山出張が多い時はよくお世話になりました。香りは穏やか。酸味と微かな苦みが バランスよく拡がり透明感のある味わい。やばいですね~。
shopinHidakami純米 秋あがりHirako ShuzoMiyagi2024/9/15 13:52:3824shopin得意料理のかつおのたたきを準備。やっぱり合いますね〜。芳醇なお米の味。後味スッキリ。美味い!
shopinMorishima純米大吟醸 雄町Morishima ShuzoIbaraki2024/9/14 14:03:0230shopin久々の森島。口当たりはまろやか。スッキリな味合いだが微かな苦みと共に味わいが拡がりやっぱりぐびですね。
shopinYuki no Bosha純米吟醸 ひやおろしSaiya ShuzotenAkita2024/9/13 14:38:0824shopin微かなブドウの香り。丸みのある味わいだが少しの苦みがゆっくりと拡がり、 後をひく飲みやすさ。秋酒いいですね。
shopinKidひやおろし 純米吟醸Heiwa ShuzoWakayama2024/9/7 14:13:3124shopin秋酒第2弾は紀土。口当たり穏やかだけど次に旨味が拡がる。それでも紀土らしいモダンさもあり、ほんとにいつもコスパ抜群ですね。
shopinAkabu琥珀 純米吟醸赤武酒造Iwate2024/9/6 13:48:5327shopin今年最初の秋酒は赤武。香りは抑えめだが一口で華やかさが拡がり、微かな酸味が残る後味はスッキリ。ぐびですね。
shopinGangiANOTHER 純米原酒Yaoshin ShuzoYamaguchi2024/8/31 15:13:4424shopin雁木らしく甘さは控えめだが、ドライではなく、少しの発泡感も合わさってめちゃくちゃスッキリ。後味抜群、もう空きました!!
shopinDenshu古城錦 純米吟醸Nishida ShuzotenAomori2024/8/30 14:19:2027shopin香りは抑えめ。口に含んだ爽やかフルーティー感の後は絶妙な酸味と甘みが拡がり、フレッシュで軽やか。ま〜ぐびです。
shopinGlorious Mt.FujiGRAVITY 純米吟醸 無濾過生原酒Fuji ShuzoYamagata2024/8/24 15:48:2533shopin栄光富士らしい華やかさに無濾過のジューシーな旨味がよりプラスされている。さらに後味はキレが良いからぐびーだな。
shopinKudokijozuJr.小川酵母 山田錦 純米大吟醸Kamenoi ShuzoYamagata2024/8/23 14:29:2833shopin一口目は少し甘いかな?と思ったが、 白ぶどうの香りと華やかさで甘みが気にならなくなり、結局ぐびぐび
shopinKamonishiki荷札酒 備前朝日Kamonishiki ShuzoNiigata2024/8/17 14:14:2925shopin口にした瞬間はかなりフルーティーと感じたが、飲み進むとまさしく淡麗フレッシュ。ガス感と後味の良さ、止まらない。
shopinNabeshimaSummerMoonFukuchiyo ShuzoSaga2024/8/11 11:46:5117shopinリンゴ系のフルーティーだが、夏酒のキレがあり後味スッキリ。これはうまい!