純吟はどれも美味い
これは昔ながらの酒って感じですね。
甘さは余り無く、コクがある感じ。
原酒なので、18パーセントと少し強めで、苦味も少し有りますが、だけど後味はスッキリめ。
自分の様に、黙って一人でチビチビ飲むのが良いですね。
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純吟はどれも美味い
太刀山は飲んだ事有りますが、余り記憶が無く、久しぶりに買ってみました。
甘味は殆ど感じず、少し渋めの白ワインぽい後味があります。
白ワインの定番の魚料理とかと一緒に飲むのが良いでしょうね。
これからは冬なので、ブリダイコンあたりが美味しそう。
自分は勿論、お酒だけで飲んでます。
純吟はどれも美味い
一口目から甘味を感じます。
その後、アルコールがムワッと感じます。
舌で転がすと、やっぱり甘いですね。
これも飲みやすいお酒です。
純吟はどれも美味い
飲んだ瞬間は若干ピリピリしましたが、甘味も仄かにあり、後味も無く、スッキリ飲めます。
昔ながらの味を追求した勝駒とは違い、今の新しい酒って感じがします。
自分のイメージはこれが羽根屋だと。
暫くして飲み直したら、やっぱり甘っ。
純吟はどれも美味い
ひと月ほど前に買ったのを、今日、やっと開けました。
甘味も雑味も無く、フルーティって感じでもないですが、かと言って飲み難い酒では無いです。
後味は飲んだだけでは感じませんが、舌で転がすとメロンの様な味わいがあります。
昔ながらの酒で自分を主張する酒では無いので、いろいろな料理にも合いそうです。
自分は酒だけで飲む人なので、ちびちびと味わいながら飲んでます。
タイミングが合わないと手に入れ難いですが、勝駒はやはり美味しいですね。
普段は一合だけですが、今日はもう一合行きますかね、って思えるお酒です。
純吟はどれも美味い
10種類はど飲み比べをしてきました。
ワイン樽、酵母の純米大吟醸は、本当にワインって感じがします。
特に写真のR2は白ワインの様な酸味が美味く、料理にも合いそうです。
自宅にまだ開けていないR2ありますが、先に沙石さんで飲んでしまい、美味いです。
リンク8も仄かな甘みとスッキリ飲める感じが良く、これも良いですね。
何時もの酒屋にまだリンク8が売っていたので、無くなる前に買っとこっと。
正直、お見それしました。
4号瓶で4千円越えの満寿泉は低価格品とは別物です。
羽根屋、勝駒とはまた違う味わいが良いです。
純吟はどれも美味い
17%と少し強めのお酒です。
匂いもほんのりアルコールを感じますので、飲む気持ちを引き立てます。
甘すぎず、後味にもアルコールを感じますが、飲みごたえのあるものの、飲みやすい美味しいお酒です。
直前に飲んだアルゴとは違いますね。
純吟はどれも美味い
スーパーで見かけて買いました。
カルピスを薄く、甘さも抑えた感じ。
これでビールと同じアルコール度数か？と思うくらい、ジュースの様に飲めます。
日本酒と言わず、お酒を飲まない人にも、飲めそうなお酒です。
純吟はどれも美味い
微かな甘味と雑味の無い後味。美味しいんだけど、あまり特徴の無いお酒。クセが無いから、美味しい食事を楽しむには良いけど、自分はツマミ無し派なんで、少し寂しい。
純吟はどれも美味い
久しぶりに東茶屋街に行ったので、買いました。
炭酸の後からくる仄かな甘味がおいしい。
いかんです、何本も飲めそう。
もう秋も真ん中になってますが、やっぱり微発泡酒は夏に飲まないと、と思いました。
純吟はどれも美味い
一月ほど前、たまたま入った酒屋に有ったので買いました。
甘味はなく、口に含むとアルコールの旨味が出てくる感じ。
後味も無くスッキリ飲める感じです。
純吟はどれも美味い
秋津穂507は後味に少し苦味が有ったが、これは苦味が無く、甘味も有り、とても飲みやすい。
純吟はどれも美味い
能登の地震で蔵が全壊した高澤酒造さんが、震災後に出された純米大吟醸です。
震災を経験したお酒って事ですかね。
貴醸酒ほどでは無いですが、甘味があり、とろっとした感じのお酒で、飲むと、やっぱりこれこそ曙、って感じがします。
来年に向けて蔵を建て直してるとかで、また、美味しいお酒をお待ちしています。
純吟はどれも美味い
久しぶりの彗です。
見た目が、かのパイロットを思わせる美しい赤、色合いからZのリックディアスって感じでしょうか。
お酒自身は透明で、瓶だけ赤。
雑味や酸味も無く、ほのかな甘味と共にスンナリ飲める感じです。
長野のフルーティっぽさは他より少ない感じですが、とても飲みやすいです。
何時もの3倍飲め、何時もより3倍速く撃沈されるって感じです。
作が手持ちに無く、一緒に飲めなかったのが残念。
純吟はどれも美味い
開封直ぐは少し酸味があるかな、と感じましたが、翌日は酸味が抑えられ、飲みやすくなりました。
あまり甘味は無いですが、美味しいお酒を頂きました、って感があります。
行きつけの酒屋に雄町も有ったので、次はそれですかね。
Fukuiwai夏の純米吟醸 瓶燗
純吟はどれも美味い
近くのヤマヤで生酒を見なくなり、地震大丈夫か？と気になってましたが、別のお店で見かけて即買い。
いつもは純米吟醸なのですが、これも後味スッキリで飲みやすい。
来年は更に美味しいのを提供して貰えますかね。