2025/12/31購入 やまや明石台店
容量 720ml
酒質 純米吟醸原酒
原料 米、米麹
使用米 宮城県産「吟のいろは」100%
精米歩合 50%
アルコール度 16度
・宮城県の酒造好適米「吟のいろは」を贅沢に50%まで磨いた純米吟醸原酒。
・爽やかな香り、飲み口軽やかでサラサラと飲みやすい。
『雪の松島 KAI』シリーズは、弊社杜氏 関谷 海志(せきや かいし)の名前から一字を取った銘柄となります。
杜氏となって2年目、31才(受賞当時)という若さで「SAKE COMPETITION 2023」純米酒部門第1位金賞受賞、また、特別賞である「次世代の造り手を応援するために創設。40歳以下の最上位受賞蔵に授与」される「ダイナースクラブ若手奨励賞」にも関谷が選出されました。
杜氏の父、祖父も同じく日本酒業界だった経歴を持ちます。前任の佐々木政利杜氏(現在は笹の川酒造)から後を引き継ぎチャレンジをした銘柄での受賞となりました。