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辨天娘Bentenmusume
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Oota Shuzojo的品牌
Bentenmusume
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
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ジョナジョナ
蔵のある町内で収穫されたお米でつくられた超地元酒。品種は玉栄。名前より絞り方が目立っているラベルが特徴。
お燗推奨だが冷やして。
香りはそれほどなく、甘くはないがまろやかな口当たり。麹の含み香が立ち、これでもかというほどの旨味が押し寄せてじっくり余韻を残す。
料理と合わせたいタイプ。辛口の玉川といった感じ？
panusmanu
Aged sake from Reiwa 1st (=almost 6 years)
Rice: 玉栄 (Tamasakae)
First time trying this rice.
Yellow on eyes
Palate of brown sugar, woody chocolate, and umami.
This is from when it’s cold.
Now what about when we warm it.
miuta_takashi
安定の味
Bentenmusume純米酒 山廃 玉栄
デニムloverの日常
R3BY 17番娘
酒屋さんでおすすめされ購入したお酒
お燗にして飲むとすごく優しくお米の旨みがガツンと来てめちゃくちゃ美味しいかったです。
温度が下がるとこれまた味わいが変化しもっとまろやかな感じになりこれまた美味い。
いいお酒を紹介して頂きました!!
個人的にはぬる燗くらいがすごくちょうどいい感じでした。
Bentenmusume純米生酛玉栄 23番娘
うーやん
R1BYの熟成酒
先ずは冷で
うん、美味いけどなんか違う
やっぱり燗が美味しい
熱々の飛び切り燗が一番好き❤️
Harry M
郷音@清荒神
一合 950
kawa
甘酸旨冷常温 113011
旨味しっかりで燗がいい
R3BY、五百万石100％使用のお酒
Bentenmusume純米 生 にごり 玉栄 1番娘 R6BY
ペンギンブルー
香り立たないけどちょいメロンな香り。
含むと一口目、一瞬軽くコットンキャンディ的な甘い香り、
からの米汁ー。
意外に甘さ控えめ、ドライでライトな米旨。
2口目からは米が利いてくる。
酸味もしっかりあるがバランスが取れている印象。
しかし呑み口は終始フラットで軽やか。
旨〜。
好み度☆4/5
いーじー
酒屋で購入
久々の辨天娘
寒いときには熱燗で温まります🍶
ひやで
ナッツの香り
優しい酸味
これぞ自分が思う辛口という後味、余韻はスッと消える
裏ラベルに書いてある通り熱燗で
グッと瞬間的に膨らむ旨味
余韻はひやと同じく短め
燗が断然オススメです
NuruKaan
やっと出会えた！
素晴らしい〜✨
常温、燗：両方◎
タロウ
少し緑が入ってるかな？まあ色づいている。
香りから滋味深くて良い。バナナ、杏子、紅茶、ヨード。
想像よりも綺麗な味わい。酸味主体で静かな甘みがひっそりと。苦味も強くないので複雑味がありながらも綺麗にスルッと飲める。
燗をつけて。
綺麗だからちょっとぬるめか、もしくはガンガンにあげた方が良さそう。
ぬるめだったら、甘味のボリュームが増して飲みやすくリラックスした味わいに、ガンガンに上げたら輪郭が出てきて複雑味が有りながらも心地よくスッと入ってくる。
ガンガンに上げた方が好み。
ヤスベェ
居酒屋モノレール鳥取酒2️⃣
今日は大山鶏をはじめ鳥取のアテ弁当とのペアリングでしたが、一番美味しかったアテは鳥取砂丘のらっきょうでした😇
これに合わせていただいたのが、こちらの辯天娘さんです😀
瓶には何も書いていませんでしたが、私の好きなにごり酒でした😇
米の旨味が口に広がる、美味しいにごりでした😀
冬のにごリンピックの選酒に参加していただきたいお酒です😀
もちろんこちらも、初飲みでした🤣
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんばんは🦉
居酒屋モノレール楽しまれましたね〜🎶このお酒、鳥取行った時にやはりらっきょうと一緒に飲み、美味しかったのを思い出しました😊こちらでは見かけないお酒飲めるのいいですね！
ヤスベェ
ポンちゃん、おはようございます😀
この居酒屋モノレールの良いところはあまり他県に出回っていないお酒を結構チョイスしてくれるのと地元の食材を使ったお弁当やおつまみセットとペアリングしてくれるところです😇
Kano
次は、辨天娘😆
呑み口は、優しい甘味と旨味、酸味まで優しい感じでほっこり😁
ゆっくりと盃を傾ける…いいなぁ😊
立山ギンレイ
創業13年。隣の焼き鳥屋とは主人同士夫婦の間柄。焼き鳥屋はしずかに飲みたい人向け。この煮込み屋はみんなで騒ぎつつ飲みたい人向け。
私は松田聖子を注文。燗が進むこと進むこと。飲みやすいのが危険。
女将は四月前に子供ができたばかり。だからお店は子供が夜泣きする前に終わり。
もつ煮込み、ジャコ入りポテサラをつつく。もつは沁みる，ポテサラは口触り柔らかく、酒が進む女将の味。
便所にたつと深夜食堂の色紙が。荻窪の魅力に触れた一夜。
Bentenmusume純米中取り生原酒
(^o^)
２杯目です。
これは苦味があって喉にひりっと来る。甘味はあとから来るね。辛口と思う。