辻高広
寒紅梅 純米吟醸 ＋
寒紅梅らしくないラベル(のような気がする)一本
スッと入る旨味と後味ほんのり酸味と苦味
食事を邪魔せず食欲回復する酒
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辻高広
天狗舞 旨淳
甘手寄りの旨味ある酒
後味がほんのり酸味で
すぱすぱのめそう
Matsunokotobuki辛口純米 ひとごこち
辻高広
松の寿 辛口純米 ひとごこち
旨辛スッキリ酒
お前も俺に食わせるのか
食事が進む旨辛酒。飲みあきない辛口
呑めるわ食えるわ
辻高広
九頭竜 逸品
すぱすぱ呑める旨スッキリ酒
スッキリすぎず甘すぎず
夏の食欲維持酒に任命致します
辻高広
飛鸞 ブラックジャック 続
ほんのりとした甘みから
酸味と苦味から辛口でキレる
こいつも夏に食欲をくれる酒。
酒を呑めば俺はまだ食える万歳
Shinomine遊々 無濾過生原酒
辻高広
篠峯 遊々 無濾過生原酒
酸味と旨味でキレがある
夏に食欲をくれる酒
生臭いものにも油強めにも合うよ
Atagonomatsuひと夏の恋 純米吟醸
辻高広
愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸
ひと夏の恋というには甘酸っぱくないけど
呑みやすいお酒。ほんのりとした甘みで
スッと抜ける。愛宕の松のひと夏の恋は
優しい感じ
辻高広
サバデシュ ＳＡＢＡ de SHU 鯖専用日本酒
旨味ある食中酒
食事が進み過ぎる
辻高広
明鏡止水 日本の夏 純米
旨味がありスッキリし過ぎない夏酒
呑みやすさで夏の食欲を助けます
辻高広
たかちよ SEVEN おりがらみ微活性生原酒
ややシュワッ で甘酸っぱいおりがらみ
夏の一杯目に超良い感じ
辻高広
天寶一 特別純米 八反錦
旨味ある辛口
飯食える食中に良い酒
これを飲めば僕でも食べれるぞ
辻高広
上喜元 仕込第四三号 純米吟醸
無濾過生原酒 渾身
渾身なのか仕込第四三号なのか
甘みよりの旨みフルーティな味わい
一瞬の酸味と苦味。
最初に感じるのが甘みなので呑みやすい
辻高広
巻機 特別純米 涼
扁平精米無濾過生原酒
甘旨くフルーティ
程よい酸味で後味苦味ありつつも
割とスッキリ。すぱすぱ呑める
しかし高千代色々出すなぁ
Atagonomatsu吟の色 純米大吟醸
辻高広
あたごのまつ 吟の色 純米大吟醸
甘うまい。後味は若干の苦味だけど
甘みと旨みの方が強い
お酒単品でも食事と合わせてもよい感じ
辻高広
駿 純米酒
旨みあるけど甘すぎず
フレッシュだけど
食事を邪魔しないお酒。
飯進むわー
辻高広
雪の茅舎 山廃純米酒
久しぶりの雪の茅舎
旨みから辛みと渋み
でも食事が入ると甘さ寄りの旨みが
より感じる。
飯くえる酒
辻高広
吹田のゾウ 純米大吟醸 原酒
甘うまいお酒。変な癖は無く甘うまい
受けよさそう。
象さーん
Fumotoi (hiragana)雪女神50 純米大吟醸
辻高広
フモトヰ 雪女神50 純米大吟醸
フルーティな一杯。旨味がスッと入り込み
思いの外スッキリキレる。バランス良く
呑みやすい。あっという間に無くなる
辻高広
庭のうぐいす からくち 鶯辛
辛口の旨味酒
これも食が進むねん
旨味ある辛口。
食も進む
辻高広
九頭竜 冷やし酒
ロックでも呑める旨味と苦味のお酒
冷で呑むのはちょっと濃いかな
アテが進む