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金鶴Kintsuru
大家的感想
Kato Shuzouten的品牌
Kintsuru
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
时间轴
ryo375
ふるさと納税で買いました
South Part
冷やが美味かった
佐渡市で購入（2025.05）
かげろう
豊かな米の甘みが口に広がりほどよい苦味で辛口の美味しいお酒でした。
nanana
辛口すっきり
FSB
新潟土産で日本酒買って帰るとき、何を買えば良い？
そんなありがちな質問に、私ならこう答えます。
佐渡の酒にはずれなし。
それくらい、佐渡の酒蔵が醸す酒はどこの酒を飲んでも素晴らしい品質です。
佐渡の蔵の中でもトップクラスに好きな金鶴の別バージョン、「風和(かぜやわらか)」。
冷や(常温)で。
もう香りからして、米の香りがふんわりと漂っていて、この時点でもう好き！となった。
そして飲めば広がる優しく柔らかな米の旨み！！！
つくりとしてはクラシックですが、そうとも言い切れないくらい味わいの柔らかさがある。
穏やかな酸味、そして五百万石が織りなす淡麗な旨みとキレのバランス感。
素晴らしすぎる。
この味わいのソフトさは燗には耐えない気がするので、圧倒的に冷やがおすすめです。
冷やが一番おいしいお酒は初めてかも。
これが新潟清酒だ！！！
Kintsuru純米大吟醸 上弦の月
Islander
金鶴 秋冬の限定酒
通常の金鶴より華やかでフルーティさ、上品さを感じる。後味はしっかりした辛口。
竹徳のかまぼこと共に。
クウ
スッキリでちょい旨みというか味があり。食中酒としてとても優秀なお味です。加藤酒造さんは、風和、ブランドがとても好きなんですが、こちらもいいですね！
TKK
佐渡に行きたい。
たろう
新潟らしい淡麗辛口です。
旨味はなく、安直に言うと辛口な酒！
です。
呑み飽きないので、食中酒に良いし、料理も何でも合いそう。
マリアージュとかやったことないけど…
パピスケ
佐渡旅行の土産酒🍶
旨味広がる香り立ちがよく、上品な感じ。
滑らかな第一印象からのだんだんと仄かな甘味と共に広がり、酸味とのバランスも絶妙で余韻に流れていく感じ。後味がやや辛口的で余韻に付随。
今だけの味わいを十分堪能✨
いーじー
甘さからの辛味
パピスケ
佐渡旅行での一本🍶
フルーティーな香り、米の旨味感じる第一印象からのフルーティーさとキレを感じる味わい。後半辛口的。
ちっち&ごー
口当たりは柔らかだが直ぐに甘みと強い酸味を感じる。アルコールの辛味は控えめで､後を引かない。
アルコール度数 15.7度
日本酒度 +1.0
酸度 2.2
星⭐️⭐️
