辻高広Kintsuru風和(かぜやわらか)Kato ShuzoutenNiigata2024/12/13 11:13:232024/12/13祐星 ウラなんば店15辻高広金鶴 風和(やわらか) 純米酒 しっかりとした日本酒感の純米酒 がっつりくる旨みからピリピリ抜ける 万人受けはしないけど好き
cressonboyKintsuru普通酒Kato ShuzoutenNiigata2024/12/10 11:42:0721cressonboy普段飲みにいいお酒を知った。 佐渡の酒で酒米は全量佐渡の米ということ。 素晴らしいのは燗酒にして美味いと感じること。 上熱燗にしてフグのひれ酒で飲むとびっくりするほど美味しい。 あまり出回っていないのが少し残念。
ccchisako@gmail.comKintsuru本醸造Kato ShuzoutenNiigata2024/11/18 10:47:462024/11/113ccchisako@gmail.com上弦の月と似ているのに少し安くて美味しい
ちっち&ごーKintsuru本醸造Kato ShuzoutenNiigata2024/11/11 12:27:1719ちっち&ごー香りはほぼ感じないが微かに果実の香 口当たりは軽いが直ぐに酸味アルコールの辛味が来る。後味はスッキリ水のよう アルコール度 15度 日本酒度 +6 酸度 1.3 星⭐️⭐️⭐️
ラモントKintsuru大吟醸Kato ShuzoutenNiigata2024/10/26 14:57:5319ラモント★4.5アル添大吟醸。洗練された驚きの旨さ。単体でのんでも美味しいが、この作品の本領はマリアージュにあり。あらゆる食事と高次元でマッチする。最高峰。
2zEB1vkci0Kintsuru本醸造 生酒本醸造生酒Kato ShuzoutenNiigata2024/10/19 17:51:412022/5/242zEB1vkci0辛口 後味なくて飲みやすい 飲んだ時の辛口!って感じがある
ちっち&ごーKintsuru普通酒Kato ShuzoutenNiigata2024/10/14 10:54:5418ちっち&ごー全量佐渡産米使用。 香り控えめながらやや甘い。 口当たりは軽く水のようだが、直ぐに軽いながらもアルコールの辛味と僅かな酸味が出る。後味は恐ろしいほどスッキリ。全体的に軽く水のようで、まさに淡麗辛口 アルコール度 16度 日本酒度 +3 酸度 低め 星⭐️⭐️⭐️⭐️
厩戸Kintsuru上弦の月純米大吟醸Kato ShuzoutenNiigata2024/10/1 01:35:552024/9/29TABI BAR&CAFE from SUZUVEL26厩戸佐渡産 自然栽培の越淡麗を使用。 穏やかな香りで、ふくよかでしっかりとした味わいだが、後味の良いお酒。 9月から12迄の限定品。越の酒好き上弦の月、ラベル変わりましたか?厩戸越の酒好き様 はい、変わりました。ラベルの上辺が切り抜かれているのですが、佐渡の金北山の稜線を表しています。
かずきKintsuru本醸造Kato ShuzoutenNiigata2024/9/29 13:05:382024/9/2959かずき2024年9月29日開封 いただきもの 佐渡土産 佐渡汽船で飲んだ思い出の酒🚢 まろやかなトップ!すぐに訪れる柔らかな酸味^ ^ 全体的な乳感🍼 佐渡の優しい気候が思い出される^ ^ いごねり買ってこようかなあ☺️ 酒の味以外も沁みます!
きまぐれKintsuruKato ShuzoutenNiigata2024/9/29 03:43:1422きまぐれ本醸造 本醸造の甘さ。辛さ。お米感も。じわっと旨み。サーっとくるね。後味に辛口が効くね。食中酒。85点 甘み:2.5 酸味:2.8 辛口:3.2 含み香:2.3
takeさん@しぞーかKintsuru純米吟醸生酒 風和純米吟醸生酒Kato ShuzoutenNiigata2024/9/28 12:26:582024/9/28家飲み部55takeさん@しぞーか今夜はこちら。 爽やかないい香りと、しっかりとした美味しさ。こういうの好きです。 金鶴 純米吟醸生酒 風和 加藤酒造店(新潟県佐渡市)