Sakenowa

记录、了解、发现你喜欢的清酒

pondock
一年の禁酒を経て、解禁しました。 ガバガバ飲むスタイルから、味わって飲める様になり日本酒を幅広く勉強中。
登録日
チェックイン
141
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
尾瀬の雪どけ
5(10.87%)
不老泉
4(8.7%)
風の森
3(6.52%)
新政
3(6.52%)
笑四季
3(6.52%)
お酒マップ達成度: 37 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

滋賀県
20(14.18%)
福井県
10(7.09%)
新潟県
9(6.38%)
秋田県
8(5.67%)
青森県
6(4.26%)

チェックイン

七田
  • 七田
  • 七田
  • 七田
Apr 4, 2024 10:10 AM
4
  • pondock🍶🍶🍶🍶 フレッシュなシュワっと感と爽やかな苦味が心地よい。 あまり甘さを感じないからか、お酒の旨みが主張するのにスルっと入ります。 サバ缶と美味しく頂きました。 とてもバランスの良いお酒です。
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Mar 17, 2024 10:42 AM
1
  • pondock🍶🍶🍶🍶🍶 軽っ旨‼︎ 初、光栄菊。 ピリッとフレッシュ感、芳醇な香りを感じつつも、甘みと酸味が絶妙でうまい。 ど真ん中の旨さ。
山城屋
  • 山城屋
  • 山城屋
Mar 12, 2024 8:19 AM
1
  • pondock🍶🍶🍶🍶 開栓した直後、いい香りが。 これは思った感じと違うかも。 口に含むとピリッと感が程よい刺激で、甘さもほぼなくスッと入ってくる。 ただしスッキリきれるというよりは、旨みの重厚感からか余韻は長め。 アジの南蛮漬けとが一層美味しくなりました。
吉田蔵u
  • 吉田蔵u
  • 吉田蔵u
Feb 12, 2024 8:23 AM
4
  • pondock🍶🍶🍶🍶🍶 旨い!!まさに優しいお酒 香り、甘み、酸味、発泡感がちょうど良くスイスイ飲めますよ、低アルやし 石川っぽくない様で、石川っぽい 主張しすぎないところに主張を感じます
飛鸞
  • 飛鸞
  • 飛鸞
Feb 1, 2024 8:10 AM
18
  • pondock🍶🍶🍶🍶🍶 これは絶妙で旨い‼︎ まずパイナップルの様な香りがフワッときます。 甘み、酸味、ピリッと感が絶妙で、爽やかな後味が杯を進める危険なお酒です。 ラベルもおしゃれで、見た目も味も楽しめる大好きなタイプのお酒。 特別な日に最高のお酒を頂きました。
よこやま
  • よこやま
  • よこやま
Jan 7, 2024 8:43 AM
10
  • pondock🍶🍶🍶🍶 これは飲みやすくて旨い‼︎ 香りや飲み口にパイナップル感があるものの甘みが強く酸味はそれ程感じ無い。 尾を引かない甘みは凄く良いです。 雑味がなくスッと入ってくるので飲み過ぎ注意なお酒。
笑四季
  • 笑四季
  • 笑四季
Dec 22, 2023 9:26 AM
13
  • pondock🍶🍶🍶🍶 意外とスッキリしているなぁというファーストインプレッションでしたが、飲み進めていくとその深み伝わってきました。 相変わらず滋賀っぽくなく、新しいラベルも素敵です。 派手さは無いが、これはいい、旨いです。 for SSが何なのかわからないですが、何かと1の表示が多いので正月用に取っていけばよかったなぁ。
北島
  • 北島
  • 北島
Dec 7, 2023 9:05 AM
13
  • pondock🍶🍶🍶🍶🍶 近江米みずかかみを使ったお酒。 スッキリした味わいの中に、直汲みのフレッシュな旨みを感じとにかく旨い。 このテロワールを感じる日本酒と一緒に琵琶湖のホンモロコの佃煮を食す、ベストマリアージュです。
早瀬浦
  • 早瀬浦
  • 早瀬浦
Nov 30, 2023 9:30 AM
13
  • pondock🍶🍶🍶🍶 この時期限定の一回火入と店主から聞けば購買意欲を掻き立てられます。 うん、これは飲みやすい。 穏やかな香りの中に、ほのかにリンゴの様な爽やかがありスッキリとした飲み口にやられました。 これは誰もが好きなヤツちゃうかなぁ。 お正月様にもう一本ストックしたいお酒です。
梵
  • 梵
  • 梵
Nov 11, 2023 9:59 AM
11
  • pondock🍶🍶🍶🍶 今年の新酒は大好きな梵で。 安定の旨さ。 一回火入という事で落ち着いた感じに仕上がっています。
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Nov 9, 2023 11:56 AM
14
  • pondock🍶🍶🍶🍶🍶 噂には聞いていましたが、この田舎付近では売っているところを見た事なかったがまさかの遭遇。 これは旨い、全国レベルの旨さです。 甘さが強いけど、程よい酸味と苦味がスッキリした後口になる。 もう一本買いに行こうかな。
賀茂金秀
  • 賀茂金秀
  • 賀茂金秀
Oct 9, 2023 9:17 AM
17
  • pondock🍶🍶🍶🍶 旨い。 ガス感というかピリっと感と酸味と甘いようで甘くない感じがいいです。 低アルなんでしょうが、旨味が濃いので酔います。 秋の夜にチビチビ飲むのにちょうどいい。 イメージと違ったのでおどろきました。
醍醐のしずく
  • 醍醐のしずく
  • 醍醐のしずく
Jun 2, 2023 9:11 AM
18
  • pondock🍶🍶🍶🍶 泡の方は前に飲んだ事があるのでしずくの方を。 クセの強いお酒は認識していましたが、一口飲んだ時にそうそうこんな感じと思い出す。 一瞬梅酒を思わせる香りと飲み口。 マヨネーズと合うだあろうとマカロニサラダをあてにしたのは正解でした。 14%なので意外とスルスル飲めてしまう。 個性的ですがたまに無性に飲みたくなる旨さ。
不老泉
  • 不老泉
  • 不老泉
May 26, 2023 11:10 AM
14
  • pondock🍶🍶🍶🍶🍶 栓が飛んでびっくりしました。 意外とあっさりして飲みやすい、旨い‼︎ とは言えさすが不老泉、締めのバスクチーズケーキにも負けない存在感。
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
Mar 11, 2023 9:05 AM
15
  • pondock🍶🍶🍶🍶🍶 爽やかな香りとスッキリした味わいの絶妙バランス。 安くて旨い‼︎サイコーです。
新政
  • 新政
  • 新政
Feb 18, 2023 9:52 AM
19
  • pondock🍶🍶🍶🍶🍶 ドライな口当たりから、新政らしい香りがほのかにします。 思ってた以上にガス感強目で、甘さ控えめ。 主張し過ぎないところもとにかくおしゃれで、トータル旨い‼︎という事です。
十旭日
  • 十旭日
  • 十旭日
Feb 7, 2023 7:50 AM
28
  • pondock🍶🍶🍶🍶 熟成された香りと辛口具合が絶妙です。 初めは冷やして飲みましたがスッと入ってくる感じは焼酎の様でした。 燗にすると主張がまたガラッと変わります、うまく表現出来ませんが…。 これは好きな人多いと思います。 全国にはいろんな日本酒があるのですね、実に奥深い。 しかし酔うなぁ。
喜楽長
  • 喜楽長
  • 喜楽長
Feb 1, 2023 10:23 AM
23
  • pondock🍶🍶🍶🍶 特濃限定ということで濃いお酒をイメージしていましたが穏やかめで旨い。 後半にはかなり濃いのが出てきましたけど。 混ざりが悪いですが、逆にいろんな味わいを楽しめて飽きないお酒でした。
九頭龍
  • 九頭龍
  • 九頭龍
Jan 22, 2023 11:54 AM
27
  • pondock🍶🍶🍶🍶🍶 やっぱり旨い。 甘みが強く香りも豊、これぞ全国区というお酒が気軽に飲めて幸せです。 一年に一度は絶対飲みたいお酒。
不老泉
  • 不老泉
  • 不老泉
Dec 26, 2022 12:18 PM
23
  • pondock🍶🍶🍶🍶🍶 年越し用に旨燗一択で蔵元に行ったのですが、限定という言葉につられてコレを選ぶ事に。 BY29の熟成って5年前ですか⁉︎ これは超ヘビー級なのか⁉︎と思ったけど、香りは穏やか目。 これは繊細な味わいで旨い。 微かな酸味になんとも不思議な香り。 そして素晴らしく飲みやすい。 安いし最高‼︎