【にごり駅伝第10区】
前年度BYの山城屋の濁ですが3本目となります。ほんとこれ好きで…何飲むか困ったら消去法でこれ、いつ飲んでも美味しいから積極的にこれ。そう、一年中飲んでいられる逸品なのです。
栓がポンっと音を立てて飛びました!1年前のお酒とは思えません!!
前に飲んだ半年前はリンゴからバナナへ変化していく香りを楽しめました。今回は果実を感じた前回とも違い、微発泡とも相まってドライなラムネのようなテイストで、(甘)旨酸を感じられる素晴らしく美味い酒になっております。また、冷や酒の状態だと天美の純吟のよう。
ボディはしっかりしているのですが、ドライながらバランスを取るように少しだけ甘味が顔をのぞかせており、単体でも飲めちゃう。
中華など油を使った料理、豚バラなど脂質の多い食材とは、食事と酒の個性を潰すことのない抜群の組み合わせです。
ドライ・発泡・にごり・というと似たものは数あれど、どれと比べてもバランスがいい!瓶もピンクで可愛いし(?)、毎度のことながらこの美味しさには感動です!
アンカーもやはり区間新!総合優勝です!
にごり駅伝これにて完結!!