ねむちKisho純米吟醸Nozaki ShuzoTokyo2025/6/22 15:36:282025/6/14酒宴にて醸す心をたしなミーツ78ねむち國酒フェア2025 in 大阪㊺ 東京都ブース③ あきるの市にある野崎酒造。 ◉喜正 純米吟醸 穏やかで優しい酸味があって、ややモダンな感じ。全体的にまろやかモダンな印象。日本酒度±0って旨い感じがいつもする。boukenさんが春陽を使ったお酒みたいって言った。 流通段階での品質低下を避けるため、販路は目が行き届く地元酒販店と一部地酒専門店に限定していて、オンラインショップもないので関西での入手は難しいな。
boukenKisho純米吟醸Nozaki ShuzoTokyo2025/6/22 05:41:332025/6/14ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ89bouken國酒フェア 2025㊹ 東京都③ あきる野市の野崎酒造さん 関西では見ないお酒。八尾の乾酒店さんのHPには取扱銘柄として載ってるけどリスト見ながら選ぶ店だから行きづらいんだよね。関西唯一の彩來特約店だけど… 精米歩合50% 五百万石 16度 酒度±0 酸度1.5 1771円 ラベルのイメージと違ってモダンで甘めでジューシーな味。4MMP系?って少し思った ●せがわ酒店の店頭には喜正の生酒もあるらしいって聞いたけど今もあるのかな?
のKisho純米生吟醸Nozaki ShuzoTokyo2025/6/21 10:46:3420の初東京酒チェックイン✅ 香りは純米系の甘い感じ 口に含むと穏やか〜でじわじわ甘さがくる🍶 ジュシーさは感じないけれど、甘みが強めで飲みやすい穏やかな日本酒だな〜
さといも@カブで道の駅巡りKishoNozaki ShuzoTokyo2025/6/11 14:33:432025/6/1119さといも@カブで道の駅巡り瀬音の湯の売店で購入。 飲みやすい。素直に一口目から味がくっとくる。代わりにその後に水を感じる。香りも豊かでおいしい酒です。十分辛い。でも辛すぎない。
パーム農家Kisho純米 生貯蔵純米生貯蔵酒Nozaki ShuzoTokyo2025/6/6 12:17:262025/6/6味ノマチダヤ26パーム農家喜正の夏酒。ラベルのカジカが可愛らしい。妻にお使いを頼んで買ってきてもらったら、まさかの一升瓶。嬉しいやら、やはり嬉しいやら。 妻セレクトの自由購入の一本は仙禽のカブトムシ。嬉しいやら、やはり嬉しいやら… 甘くバニラのような香り。酸、酸、ドライからの一瞬甘、そして苦…う〜ん、美味しい。これは美味しい。 そういえば先日録画して見た番組で太田和彦さんが喜正を絶賛してたなぁ。ジェイ&ノビィパーム農家さん、こんにちは😃 奥さん、一升瓶選択とカブトムシ🌈ナイスセンス👍飲むの楽しみですね そして今気付きましたが、いつの間にか超えてますね!千投稿超え㊗️おめでとうございました🎉パーム農家ジェイ&ノビィさん、こんにちは。 いつの間にやら千件越え!!! ビックリです。言われなければ気付きませんでした。ありがとうございます。
倍割りKisho純米Nozaki ShuzoTokyo2025/4/13 11:11:4365倍割りダブルアンコール。 ツルリとした当たり口。 透明感の中にザラツキのアクセントがあり、東京感を醸し出す。
パーム農家Kisho純米吟醸山田錦純米吟醸Nozaki ShuzoTokyo2025/4/6 10:31:592025/4/6味ノマチダヤ29パーム農家大好きな喜正の純米吟醸山田錦。味のマチダヤさんにて試飲販売があり、購入するとお猪口がもらえた。秋川のカジカがかわいい。アルコールなりのツンとした香り。味わいのバランスが良く、旨みもしっかりしていて単体でも食中酒としても楽しめる。カジカがやや不細工なところも愛嬌があって良い。
くまくまKisho純米旨辛口純米Nozaki ShuzoTokyo2025/2/12 12:47:262025/2/12SAKE story外飲み部29くまくま今宵は飲んだことがない酒蔵シリーズで、まずは東京から喜正の純米酒❤️
すいすいKishoしろやま桜 吟醸酒Nozaki ShuzoTokyo2025/1/19 10:15:1516すいすい上野「おでん&地酒フェス」にて🍢 あきる野市の野崎酒造さんのお酒を発見! ひやでいただいてみると、芳醇ながら後味スッキリでした!東北の味噌おでんとぴったり😋 店員さんも親切に説明してくれて有り難かったです😊
flos_lingua_estKishoしろやま桜 吟醸生酒吟醸生酒Nozaki ShuzoTokyo2025/1/4 05:03:22野崎酒造158flos_lingua_est秋口に、東京はあきる野市へ自然を感じに行ってきました。まだこの頃は日が落ちてくると少し肌寒いかなくらいの時期でした。 小春日和という蕎麦屋さんでお昼を食べ(美味しかった!)、会計時にメニューに載っていた見慣れない名前の日本酒について何気なく尋ねてみると「東京で1番の酒だと思う」とのこと。なんとすぐそばに蔵があったのでそこで季節限定を購入。さてどんな味なのやら。 香りは吟醸香にややアルコールを感じるもの。含むとかなり意外な味でした。クラシカルなものを想像していたのにフルーツのジューシーさがあります。何のフルーツかはひとつに絞れないけど複数のフルーツ香が品よく混ざった飲みやすいお酒です。 甘さは適度に抑えられており、それに伴ってボリューム感もそんなにはないけど、最後に適度に苦味が出てきて立体感もしっかり。 スッキリしたなかにポップなテイストと確かな旨さが合わさったレベルの高いお酒でした。普段お酒を飲まない人でも美味しいと言っていたくらいなので、蔵に立ち寄った際はぜひ試してみてください。よく冷やして3日くらいで飲み切るのがいいかな。感動でした!ジェイ&ノビィflos_lingua_estさん、こんにちは😃 初めてのお蕎麦屋さんで偶々見かけたお酒!そこからの流れは酒神様の導きですね🤗蕎麦をいただきながら飲んでみたいです😋
パーム農家Kisho純米生原酒純米原酒生酒Nozaki ShuzoTokyo2025/1/1 12:31:172025/1/133パーム農家喜正の純米生原酒。アルコールとメロン系の上立香。含み香はアルコール感が幾分和らぐ。さらりとした口当たりにうっすらとウリ系の甘味があるが、苦味と渋味が強く広がる。喜正のなかでは割とフルーティお酒。