パーム農家Kisho紅葉おろし純米Nozaki ShuzoTokyo2024/10/26 07:39:142024/10/25味ノマチダヤ33パーム農家秘蔵の一本、喜正の紅葉おろし。大好きな喜正の大好きな秋酒。どっしりしっかりの喜正にしてはややフルーティな香りがして嬉しい裏切り。メロン系かしら? 燗にするか否か非常に悩ましい。冷酒ですごく美味しく頂ける。一歩踏み込んで燗にするか否か…燗酒も美味そうな予感があるけど冷酒の段階でたっぷり楽しめてるからなぁ… 悩ましい味わいだな。
hoshiakiKisho純米生貯蔵酒Nozaki ShuzoTokyo2024/10/10 22:28:002024/6/12海と94hoshiaki純米🍶生貯蔵酒✨夏限定 一火入れ🔥 ちょい草、苦味と甘酸😳 後味辛口。ピーマン肉詰め🫑にキリッと。しらすおろしでうまみも。温まると本領を発揮してきた。ねっとりした旨みと辛さ。〆は焼きおにぎり🍙これが旨いのよ😋 海と@高田馬場 20240612
ヒロKisho夏限定 一火入純米生貯蔵酒Nozaki ShuzoTokyo2024/8/20 14:30:132024/8/19味ノマチダヤ家飲み部124ヒロ☀️ 定期的に進化をチェックしているお酒🍶 これはどうかな🧐 淡麗ながら重厚な米の旨み🌾 少しアルコールを感じるが飲んでると慣れる。 旨渋な後味と深みのある吟醸香で骨太🦴な仕上がり😁
ギョーザKisho純米Nozaki ShuzoTokyo2024/7/18 11:25:44カップ酒部34ギョーザ好きなんですよね、このお酒。゚(゚´ω`゚)゚。 文句なしに美味しいお酒です。゚(゚´ω`゚)゚。
ヒロKisho純米吟醸Nozaki ShuzoTokyo2024/7/8 13:36:252024/7/6104ヒロイベント。「日本酒フェア2024」 東京に居るのに中々お目にかかれなかった東京のお酒🍶 この機会に飲んでおきます❗️ 色は透明。 味わいは、甘味と酸味で酸味の方が強めに感じる。 口当たりは、すっきり爽やか。 吟醸香はほぼなし。 酸味でさっぱりして、清々しい印象のお酒🍶
パーム農家Kisho純米 生貯蔵 夏限定 一火入れ純米生貯蔵酒Nozaki ShuzoTokyo2024/6/14 10:56:172024/6/13味ノマチダヤ26パーム農家喜正の夏限定、生貯蔵酒。パンや穀物のような香りに、キレッキレでクリアな力強い味わい。15度とは思えないほどしっかりとアルコール感が出ている。旨みもたっぷりと乗っている。こういう力強い夏酒も嬉しいですな。
まつちよKisho純米吟醸Nozaki ShuzoTokyo2024/4/6 14:08:34外飲み部87まつちよ東京の西の端あきる野市にある野崎酒造のお酒です🍶 東京も山の方に行くといくつか蔵があるんですよね。 さて、上立ち香は穏やかな酸を感じる香り。 口に含むと穏やかな酸を纏った柔らかな旨味に仄かな甘味。 微かな酸の余韻を感じながらキレていきます。 ラベル通りクラシックな感じですが結構さっぱりしてて美味しかったですね🍶✨ひるぺこまつちよさん、おはようございます☀️喜正は初めて知りました。クラシックなラベルは私好み😍家飲みに良さそうな落ち着いた味わいですね😊まつちよぺこさんおはようございます🌞 私も去年知ったばかりで初めて飲みました☺️ 家から1時間もあれば行けるので一度蔵に行ってみたいですね🍶
ERKKisho純米旨辛口Nozaki ShuzoTokyo2024/3/19 13:19:152024/3/1940ERKお寿司にとても合う 美味しいお食事には美味しいお酒の幸せ お燗でも飲んでみたかった 精米歩合:60% アルコール分 :15.5度 使用米 :五百万石 仕込水 :戸倉城山からの天然水