ちょろき
八反錦ときもと赤磐雄町🌾
フルーティさ健在なテイストだけど、
きもとはしっとりさを感じられ、
また違う而今に感じられた😋
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时间轴
ちょろき
佐賀から連れ帰った田酒🤣
旨味がたっぷり〜これは美味い😋
古城錦は純吟もいいけど、特純も素晴らしい✨
ちょろき
別設🍶
後輩が仙禽と鳳凰美田の愛国を買いに
いまでやに行ったところ、これを試飲。
美味すぎたとの事で、これらを連れ帰ったと🤣
そしてご相伴に預かる事に😋
第四幕/静謐な未来が確かに美味い😋
味ノリが抜群で、旨酸のバランスもいい✨
逆に第三幕/閃光の種は薄く感じる。
それぐらい静謐な未来の出来がよく感じる🤣
ちょろき
BLACK飛露喜✨
東海ではなかなかお目にかからない飛露喜。
買える機会に買っとかなきゃね✨
相変わらず万能な食中酒で一安心😋
と思ってたら、昨日特純に出会った🤣
タイミングって重なるもんすね🤣
ちょろき
夏雲☁️
磨きすぎないのがいいよね〜
と思ったら60%‥やはりバカ舌でした🤣
ただ夏酒の恒例である夏雲はやはり美味。
温度上がってもキレは残ったままで飲み易い😋
芳醇感満載って表現がぴったり✨
ちょろき
2023ヴィンテージ✨
冷やしても良し◎
常温でも良し◎
食中酒向けで何にでも合う😋
ちょろき
ササシグレ🌾
ササニシキの親父。
って事は食用米なんかな？
聞いた事ないし、ササニシキも最近聞かない😅
先入観がバリバリあるかもだけど、
なんとなくお米感が強いテイスト。
ただ暑い今の時期にぐびぐび飲める😋
あんまり16度あるようには感じない🤣
ちょろき
常備酒🍶
いつでも期待は裏切りません😋
ただ火入とはいえ、常温で置きすぎたかな😅
ちょろき
サンデシ🍶
このサイズで生ってあんまり印象ないなー
そしてラベルに「手造り」ってあるけど‥
なんか強いこだわりを感じるね😝
ピリッとキリッとした硬派なテイスト。
色々と考慮してサンデシにしたけど、
四合瓶にしときゃよかったと後悔。
子供に「珍しい！瓶が小さい！」と言われた🤣
3枚目は熊本地震で被災した熊本城🏯
まだまだ修復中。石垣の中は初めてみた👀
4枚目は阿蘇山への道中。
濃霧ってか雲の中でなーんも見えんかった🤣
ちょろき
夏の定番酒🍶
以前は美山錦でも作ってたみたいだけだ、
ここ数年は山恵錦が続いてる🌾
山恵錦のが理想的な出来なのかな🤔
相変わらずな優甘なテイスト。
暑くなってきた気候にぴったりな発泡性🫧
温度が上がると甘さがだれてくるので、
氷を入れると美味さ持続🧊サスティナブル🤣
ちょろき
福岡会に参戦🍻
代表して滅多に飲めないであろう
真里ラベル信州亀齢をあげとこ😋
他の持参酒(部下🐤さん拝借します)や
お店のお酒をたくさん飲んだ飲んだ😋
理華さん、部下🐤さん、グラちゃん、
いーじーさん、ありがとうございました♪
4枚目はMAJさんお勧めのびっくり亭🍴
MAJさんに強く強くお勧めされたので、
福岡行かれた際はぜひ✨
とてもお腹いっぱいになります😋
Manta
ちょろきさん こんばんは^_^
冷蔵庫に信州亀齢が待機中ですが、こちらも呑んでみたい☺️
びっくり亭さんが気になり調べてみたしたが、せっかくグルメでも紹介されている✨
トリプルをご飯（大）で食べたい😁
ちょろき
Mantaさん
おはよーございます☀️
トリプルは誰が食べれるねん〜と皆で話して
いました。kino.さんは1.5でギブでした🤣
ちょろき
白糸55🪡
福岡に遊びに行くので、福岡酒を予習🤣
白糸は初めてだけど、同じ蔵の田中六五は
2022年に飲んでて、以下当時の感想⤵︎
優しい口当たり。
甘旨たっぷりなお味。
お米かな？ふんわり香る感じ。
おいしい◎
今回の白糸でも同じ事思った次第😋
ちょろき
HARMONIC EMOTION🎻
マイルドな甘味。
甘旨酸のバランス良さ✨
お値段相応な美味さ😋
ちょろき
だっちゃ🐟
お刺身によく合う✨
ハモの天ぷらにも絶妙でした😋
ちょろき
京辛口✨
名酒館タキモト限定の一本🍾
蔵元は佐々木蔵之介さんの実家なんすね。
月桂冠や黄桜のようなフレーバーとテイスト。
なんだろ。老舗のテイストというか、
京都らしいっちゃ京都らしいテイスト😋
ちょろき
雪中育ち❄️
平均温度0℃湿度90％の雪室で3ヶ月熟成⛄️
旨味が一層深まる効果があるそう。
確かにいつもの大雪渓よりも旨味が‥
なんて分かりません🤣
とりあえず言えるのは美味いってコト😋