以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌，按照印象的强度排序。

我们将按照"酱油"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.99 pt.

Ofukumasamune

Ofuku Shuzo Niigata

酱油天鹅绒猛烈透明粗犷

很好喝。

日语>中文

GW 的最后一天。从我妻子的亲戚那里买了一瓶 Ofuku Masamune 本酿造酒。味道略甜，口感柔和、我们尝试了冷饮、室温、温热和热饮，都是不错的清酒。能品尝到这种本地品牌的普通或本酿级清酒，我感到非常高兴。 GW 上半年去枥木县真希子一日游和回新潟的战利品？GW 上半期的枥木县真希子一日游和新泻回程的战利品有好有坏。芦笋培根煎蛋。奶酪烤香菇。竹笋门马。芦笋和竹笋产自新泻县。鸡蛋、香菇和西红柿产自枥木县。

日语>中文

这是一瓶 300 毫升装的 50%抛光大吟酿，入口顺滑柔和，是典型的袋式烧酒风格，保留了新泻酒特有的古老、清淡和干爽口感。今天是我最近第一个休息的周六，我和家人一起去购物。我们还参观了昨天刚刚在埼玉新东信的 Cocoon 2 开业的 Yamakoshi Honpo。这家店是新潟县长冈市山越地区和新潟县食品的天线，就像一家精选店。店内有很多一杯装和小瓶装的清酒，非常方便。大福正宗的酿酒厂位于现在的长冈市前山越村附近。该酿酒厂还生产一种名为 "山越 "的品牌酒，使用山越梯田的大米酿造。寿司由角上饺子制作。该公司总部位于新泻县寺泊里，主要经营鲜鱼。我有时也喜欢去那里购物。

日语>中文

# 2

4.30 pt.

Kashoku

Yutaka Shuzo Fukui

酱油

［福井春季新酒节 (6) 下一站是您所在地区酿酒厂的清酒🍶。 Hana Shokudo 纯米大吟酿 Betsuatsurae。香气像葡萄，带有一丝酸味，口感清爽甘甜，回味怡人，喉咙后部的苦味挥之不去。主菜的量越来越少，于是我又买了一些，配上一些咸海胆，这可是清酒的绝配，但通常很难找到。味道已经好得让人心动了，清酒也很好喝😁。如果我向县外的人推荐[咸海胆]，也许他们会不知道怎么吃🤔。

日语>中文

我稍微加热后就喝了，因为建议从室温加热。它易于饮用，具有浓郁的鲜味和快速的刺激感。总的来说，它口感柔和，非常适合搭配冬季的冷餐。

日语>中文

福井县佐伯市的清酒。佐伯是一座眼镜之城。我在那里生活了大约三年。 Hana-shon，取自婚礼庆典上摇曳的蜡烛火焰。它以大正天皇的名字命名，以庆祝他的成功婚姻。首先感受到的是浓郁的甜味，用舌头舔舐这种甜味时，会有一股辛辣的味道出现。此外，还有轻微的辛辣味，以及轻微的涩味和硬味，就像酒糟一样。喝起来就像喝了几百年的乡村清酒（我喜欢这种清酒）。把它加热怎么样？它的口感会大大松弛下来，同时甜味和辛辣味也会膨胀起来。酒糟的硬度和辛辣味被软化，强烈的甜味不再扑面而来，而是与辛辣味融为一体。它变得更加柔和，也更容易饮用。喝起来不会太累，也很容易与任何食物搭配，是一款非常适合食用的清酒。它适用于各种场合，从日常晚间饮品到烛光宴会上的共享饮品。同一家酿酒厂还有一个名为越前国府的清酒品牌，产自越前市（原竹富市），该市是村崎涉离开京都居住一年的地方，也是佐伯的邻近地区。巧合的是，村崎涉正是明年的历史史诗《致发光的木子》的主人公。不知道越前国分发生的事情是否也会在作品中有所描写------。

日语>中文

# 3

4.21 pt.

Matsuraichi

松浦一酒造 Saga

酱油鲜味梨甜味多汁洋梨沉稳奶油

日本清酒信息中心🍶A 套装（大吟酿）

日语>中文

佐贺牛肉太多了我得回餐厅去了。

日语>中文

这款清酒让我大吃一惊。人们经常听说它是一种食用酒，或者它与食物搭配得很好，但等你喝过这种清酒之后就知道了。最近在福冈出差时，酒铺的一位女士向我推荐了这款酒。它没有任何习性或特点，但却深沉、柔和，沁入每一个细胞。令人惊叹的清酒。它打破了食物清酒的概念。我想买一瓶这样的酒。最适合在寒冷的日子里用火锅涮着喝。

日语>中文

# 4

3.69 pt.

COWBOY

Shiokawa Shuzo Niigata

焦糖味噌烟熏酱油

几乎无色透明。甜美的香气让人想起奶油蛋糕。香气浓郁。口感温和。坚果味。口感醇厚，酸度和涩味较强。回味略长。醇厚的清酒。

日语>中文

第一牛仔山海经这是一款充满美式风情的饮品，与牛排🥩相得益彰。酸度较强。热饮时有淡淡的甜味。今天是 "动物日"，天气寒冷，而且是在 Nonbee Alley：❣️。哦，没有牛排🥩，所以我们要吃标准的猪肉白菜火锅🍲，日本人最爱吃火锅😅。 593 在家喝酒

日语>中文

非常强劲。有腥味和鲜味。

英语>中文

# 5

3.61 pt.

金紋

Koyamahonke Shuzo Saitama

价格合理的优质清酒，本身就带有微妙的果味、清香和精心酿造的吟酿酒的感觉。在大皇宫享用午餐（=午间清酒）。我本想去 "泉屋"（Izumiya），这是一家具有昭和时代氛围的老字号餐厅，但今天我决定尝试一些新东西。我们去了南银大街上的一家居酒屋。首先是生啤酒（Kirin Ichiban Shibori）🍺。小吃是冰镇豆腐和五种御食串烧。虽然没有特别有趣的清酒，但..、小山本家的金门关鹰吟酿酒 50，在埼玉市的超市和便利店广泛销售。这也是埼玉县的限量版清酒，我亲自为即将到来的埼玉县清酒 200 签到贡献了这款酒。

日语>中文

埼玉市的超市和便利店熟悉的清酒。略呈琥珀色，略带甜味。口感顺滑，清爽易饮。对于纯米吟酿酒来说，价格合理，非常适合日常休闲饮用。

日语>中文

我喝的是冷饮。真好喝

日语>中文

# 6

3.57 pt.

Yukikirara

Hatakeyama Shuzo Fukui

奶酪新鲜

2024 年 4 月 20 日开放在酿酒厂购买。很快，甜味中带有生清酒特有的酸度和清爽感❗️，以及柔和谷物的温暖感...... 后半部分带有水果的苦味......🍊像荔枝或雅朔。口感不浓，可以直接饮用，是一款非常均衡的清酒🍶。

日语>中文

普通

Gyve，这是你给我的饮料😆。非常感谢🙇。越前岬和这里，我从来没有见过，"Yukikirara" ‼️ 能喝到这么好的福井酒，我真是太高兴了😆。这是一种酒精度很高的清酒😆。它还具有新鲜清酒的清爽口感，是一款值得慢慢品尝的清酒✨。

日语>中文

# 7

3.53 pt.

白嶽

Kawachi Shuzo Nagasaki

奶酪传统

纯米清酒的碾米率为 60%，100% 采用福冈县伊都岛出产的山田锦酿造。这款酒美味可口，回味无穷。它是与食物味道相得益彰的好酒。作为 omiyage 佐餐酒饮用。

日语>中文

#长崎后藤町# 河/大/松/堀/福/山我拜访了来自北陆的客人。为了与海鲜竞争、我们事先向他们咨询了在长崎平户捕获的 "内和虾"，并请他们在市场上为我们提供。我们事先与他们协商，请他们在市场上为我们采购。我们吃的是生鱼片。它就像一只较小的鲎。他们非常高兴😁。现在是🍶... 有一瞬间，我觉得它可能是干的。我以为是干的、我感觉到了甜味。鲜味与生鱼片很配。后来，大虾被放在味噌汤里🎉。

日语>中文

我们从 Hirupeko 收到了这个，他从酿酒厂订购了 Shiratake 🙏。感谢 Hirupeko 先生和 Nemuchi 先生为我们的线下会议带来清酒🙇。 Yoohee 先生回家时准备给我们买的白葡萄酒。如果您感兴趣，请一定要来！在酒娃中，它被称为川地酒造，但公司名称似乎已改为白竹酒造。上面写着 "活性"，但这是生清酒吗？它有一种发泡感，但不会太发泡，口感柔和。喝起来很容易上口，并伴有柔和的辛辣甜味。后半部分没有醍醐味的感觉。它就像一种浓郁的甜味，一直持续到最后。配上神秘奶酪店的奶酪和 Pyonpyon😋 送的鲣鱼饼干。

日语>中文

# 8

3.52 pt.

Sankomasamune

Sankomasamune Okayama

奶油干酱油沉稳鲜味

我第一次喝，包括 Jindai Junmai Omachi（忘记照片了），我很喜欢。

日语>中文

清澈、甘甜、辛辣，非常容易入口。可与任何菜肴搭配。美味可口。

日语>中文

沉重。陈年。

日语>中文

# 9

3.48 pt.

Takanoi

Takanoi Shuzo Niigata

干味噌酱油温酒锐利轻快华丽梨

なかなか！

我喝了很久，都不记得了🥲。仅作记录

日语>中文

第一口，我觉得大米的甜味很浓，但甜味过后，又有淡淡的酸味和苦味，口感干涩，有点特别，但我觉得这是一款很好喝的清酒，很容易入口。

日语>中文

# 10

3.33 pt.

Kikusui

Kikusui Shuzo Kochi

粗犷

⸜︎🐣汤米🎁。左边是柚子酒右边是气泡梅酒中间是起泡清酒 🍶´-。酒精含量为 8-9%。含金粉 ✨️✨️ 甜清酒🍶💕 我应该趁热打开它，冰冰凉凉的，我想被甜味抚慰一下💧。我的侄女和她的丈夫根本不能喝清酒，他们尽心尽力地为我挑选🍶。谢谢♡♡，太好喝了˶ˊInksˋ˵˵。孙辈👶🏻🍼 他现在可以稳稳地坐起来👏🏻-͜-👏🏻 和小家伙们在一起真的让我很开心（◦ ˉ ˘ ˉ ◦）。但我的手臂肌肉酸痛...汤米我的腿肌肉疼痛...🐥⸒⸒

日语>中文

很不错。7/10

英语>中文

纯米吟酿闻起来有大量的鲜味和蘑菇味。口感柔和，有淡淡的甜瓜和梨的味道，余味中胡椒的味道相当浓郁。酒精和胡椒的味道持续了一会儿。

英语>中文