hoshiaki
純米無濾過生酒🍶山田錦🌾
静岡酒ならではのじんわり旨み。華やかすぎず旨い。甘旨辛混在。深谷ネギぬたにじんわり合う😋 串カツ、イワシフライにはやっぱりビールの方が合うかも😅 白菜漬け、椎茸煮も美味しくいただきました。
大衆酒場 斎藤@十条 20240106
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タイムライン
hoshiaki
純米生酒🍶曙🌅大漁旗🇯🇵富山県産五百万石🌾
喜多方ラーメンからの十条はしご酒😆銘店「斉藤酒場」に入店。まずはビール🍺でリセットしてから、こちら。キレ、シャープ✨。サービスくらげ刺身🐋とも相性良好👍ラベルが剥がれないようにか、ラップで巻いているのが、なんかおかしい😅
大衆酒場 斎藤@十条 20240106
ハリー
十条 斎藤酒場訪問
2杯目は上喜元 超辛口
こちらはピリッと辛口、でも
スルスルと飲んじゃいました
カミさんと一緒に行ったのだが
帰るまでお客さんはオール男、おじさんで
女性はお店のおばちゃんでちょっとアウェイだと
呟いていた😅
サンダルで一杯だけ飲みにくる近所の
おじいちゃんも居たりして、、
でも昔ながらの居酒屋🏮さん、好きです😊
Kumakichi
ハリーさん、こんばんは！！
斎藤酒場にお越しになってたんですね！私の地元で、ちょこちょこ飲んでます！夏場はサンダルでさっと飲んだり、二軒目、三軒目に御用達です！！楽しんで頂けたなら良かったです！
遥瑛チチ
ハリー先輩、おはようございます😃
斎藤酒場、十条の名店ですね❗️
一度は行ってみたい居酒屋さんです🏮
年内の大台到達も見えてきましたね
ハリー
Kumakichiさん、地元なんですね？羨ましいです。ザ親父の居酒屋🏮は、サンダルにジャージのおじいちゃんが主ですね、外様は場の雰囲気やオーダーの仕方を探る為、キョロキョロしちゃいます😄
ハリー
チチさん、はい、是非行ってください、1人か少人数、長居は禁物、そんな居酒屋🏮を自分も探訪していきたいです。大台？さすが目ざとい、、どうしようかなあ、、😄
ハリー
斎藤酒場訪問
ヒラッチョさんのお気に入り
行ってきました
営業開始早々に行ったのですんなり
入れたが帰る頃には結構一杯でした
最初は美寿々 新酒おりがらみ
一升瓶を水にドボンとつけてあるので、
ラベルが剥がれないようにラップと
輪ゴムがかわいい😄
味はフレッシュぴちぴちでフルーティ
定番の煮込みとポテサラ
ぼうすけ
ハリーさん、こんばんは🌙
良いお店行かれましたね♪
煮込みとポテサラ、美味そうです😋
これだけでも十分楽しめますね👍
ハリー
ぼうすけさん、おはようございます😃
ザ大人の居酒屋🏮ですね、太田和彦の本とか
観ながらこれからも探索したいと思ってます😁
ヒラッチョ
ハリーさん、斎藤酒場行かれていたのですね。
とても雰囲気が良いですよね👍
店内の調度品？とか全体的な店構えも好きです。
ヒラッチョ
仕事上がりに十条駅で途中下車して斎藤酒場で一杯
先ずヱビスビール🍺のオランジェ、中瓶。
オレンジピールが入っていてフルーティー。
日本酒は、雁木の新酒。
雁木は結構好きな酒で、池袋東武の販売会でも何度か遭遇しましたし、フレッシュで旨い酒。
入手困難にはならない範囲で確実に旨い酒。
サバ味噌煮、スナップエンドウのマヨネーズ。
1978チェックイン。
田中角栄元首相の没後30年の日に。
ハリー
ヒラッチョさん、斎藤酒場いいですね、サバの味噌煮も美味しそう。これからはチェックイン歴史編が楽しいです😀角さんが居たから地方創生が一気に躍進した、やはり傑出した大物ですね❗️
ヒラッチョ
ハリーさん、斎藤酒場はついつい立ち寄ってしまいます。
落ち着いた雰囲気と、ひと手間の肴がやはり良いです。
角栄先生は新潟から上京して裸一貫でたたきあげた熱量、才覚、勤勉、努力に憧れます。
ヒラッチョ
斎藤酒場の２杯目
大雪渓の直汲み
フレッシュ、爽やか👍
店内のテレビは日本シリーズ、試合終了後のインタビュー。
テレビの脇には太田和彦氏の色紙
斎藤酒場様
いい酒 いい人 いい肴 「東京一」
太田和彦
ヒラッチョ
仕事上がりに十条駅で途中下車し斎藤酒場。
入ってすぐのソロ用のカウンターに着席。
もう、雰囲気が何とも良いです。
穏やかなくつろいだ雰囲気と、賑やかな中にも静かな落ち着きと、カウンターの角が丸くなっている木の質感、活けられた花や、味があり趣のある調度品の彩り。
先ずは生ビール🍺
サッポロ黒ラベル。
お通しは落花生、これを箸置きにするという説もあります。
イワシフライ
山形 こごみのゴマあえ
山形 山ウド酢みそ
それぞれリーズナブルながら丁寧にひと手間かけた安心のクオリティ。
酒は高知の美丈夫。
読みは、びじょうふ。
何気にこれまで飲んだことのなかった銘柄。
流麗ですが、キレあり👍
次いで、定番の清酒（埼玉県蓮田の清龍）の燗酒230円も飲みましたが、これがまた普通のザ日本酒の燗酒でこの名酒場の雰囲気にピッタリ、むしろこの酒場の懐の深さを感じさせて、甘旨やフルーティーなどは地の果てまで飛んで行って忘れて論外、とても旨いのです。。🍶
ハリー
ヒラッチョさん、おはようございます😊
斎藤酒場いいですねー、先日行きましたが、もし、この沿線で会社行ってたら降りちゃう気持ちわかります、1人でちょっと一杯いいですねー
ヒラッチョ
ハリーさん、おはようございます😊
十条や赤羽はふらりと下車してしまいたくなりますね、、😅
斎藤酒場良いですよね！
ソロで軽く飲むのにも最高です。
ハリー
昨日の東京オフ会の前に
池袋の東西デパ地下巡り
からの行きたかった老舗斉藤酒場で
1人飲み、太田さんもお気に入りの一軒
早い時間なのに結構混んでるけど、
大テーブルが仕切られていて
1人飲みも多し
座るとおばちゃんが順番にオーダー取りに
清瀧の熱燗🍶とポテサラ、菜の花和え
軽く整えてオフ会に参加😊
ジェイ&ノビィ
ハリーさん、こんにちは😃
オフ会前の酒筋ストレッチ😆さすが準備に抜かりがないですね🤗
整ってるー👍
えりりん
ハリーさん(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ♪
オフ会前って一杯飲んで勢いつけたいよね☺️
ハリー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
オフ会の近くにこの店があるのを知ってたので
狙って行きました、初めての店でドキドキ💓
しました😅
ハリー
えりりん、こんばんは😊
えりりんも飲み会の前に行ったりしてたよねー
で飲み会の後にまた戻ったりしてね😅
勢いついて乗り込みましたよ、、
ヒラッチョ
ハリーさん、こんばんは😊
昨夜はお目にかかることができ、良かったです。
ありがとうございました。
斎藤酒場の雰囲気、ポテサラ、清龍の燗酒、良いですよね👍
ハリー
ヒラッチョさん、初めてでも初めての感じがしない、さけのわの縁って不思議ですねー 太田和彦さんの本の1番に出てくる斉藤酒場はイメトレ通りの店でした、熱燗が清瀧で2度ビックリ、また清瀧に行きたくなり😅
遥瑛チチ
ハリーさん、コチラでも😊
斎藤酒場も行ってみたいですね
1人0次会もさすがです👍
ハリー
チチさん、こういう店、まだあるんだと。酒呑みの世界遺産です😀 1人か2人で静かに行く店ですねー、店内撮影禁止でした😊
ヒラッチョ
十条の斎藤酒場の３杯目。
もろみきゅうり。
きゅうりの切り方と盛り付け方だけでも、名酒場の懐の深さを感じます。
秩父のもろみ味噌の旨味は言わずもがなです。
萩の鶴はメガネ専用👓でも有名ですが、基本的に相当上質な食中酒を醸す蔵として私は安心しきっています。
派手に走らず実直だが野暮ではなく、安心で旨い酒ですねえ。
あーる酒
ヒラッチョさん、こんばんは😊
きゅうりの切り方と盛り付け、勉強になります！🥒のれんもいい味を醸し出していますね〜🍶
ヒラッチョ
あーる酒さん、おはようございます。
きゅうり自体も秩父産の様で美味でした。
ちょっとした一品がさりげなく上質で、永く愛されて来ている名酒場の素晴らしさを感じました。
ヒラッチョ
仕事上がりに十条駅で途中下車。
斎藤酒場。
昭和から時間が止まったかの様な、素晴らしい雰囲気の名酒場。
近頃は日本酒も色々な銘柄を置くようになり、それも楽しみに。
私は静岡県の日本酒は相当好きなのですが、
磯自慢、開運、喜久醉の次に挙げたい実力派はこの志太泉かも知れません。
にゃんカップなんかも、中身が普通にハイレベル。
何とも良い香り、爽やか。
良い酒ですねえ。
遥瑛チチ
ヒラッチョさん、こんばんは🌆
太田和彦さん絶賛の名酒場ですね❗️
ワタシは田やさんの方には行きましたが、コチラは行ったことありません🤗
ヒラッチョ
遥瑛チチさん、こんばんは🌇
田やさんに行かれたのですね👍
私は未だ行ったことがなく気になります😌
斎藤酒場さんはとにかく雰囲気が素晴らしいですね。
太田和彦さんの色紙も飾られています。
ハリー
ヒラッチョさん、こんにちは😃 前もコメントしたかも、行きたいなあ、涼しくなったら行ってみたいです、在宅ワークが多いので都会飲みに出かける感じですが😅
ヒラッチョ
ハリーsakeboyさん、こんばんは🌆
素晴らしい名酒場ですよ👍
ヒラッチョ
斎藤酒場での〆め。
鶴齢の直汲み。
フレッシュで、旨い👍
さすがは鶴齢😊
ふきのとうみそが絶妙。
爽やかな苦味と、少なめの味噌。
市販のふき味噌はみそが多すぎて、手づくりがやはり良いとの女将さんの談。
肉豆腐も名酒場の熟練の逸品。
斎藤酒場さんは以前は日本酒の種類はほとんど無かったのですが、色々と種類を揃える様になっていました。
歴史が積み上げた居心地の良さ、落ち着いた雰囲気で、素晴らしい肴で日本酒が色々と飲めるとなればこれはもう無敵👍
まるわ
ヒラッチョさん、こんばんは
アルプス正宗からの鶴齢
肴には落花生にふき味噌とよい店ですね。
ヒラッチョ
まるわさん、おはようございます。
東京を代表する大衆酒場で、雰囲気がとても良く、落ち着いて飲むことができます。
酒のセレクト、定番から季節の肴も絶妙です。
ヒラッチョ
十条の現場から直帰にて、
久しぶりに斎藤酒場へ。
東京を代表する名酒場のひとつだと思います。
女将さんが目配り良く、温かい雰囲気。
とにかく居心地が良いです。
肴は低価格ですが、全てひと手間の、完成度の高いラインナップ。
定番のポテサラ、カレーコロッケ、串カツ。
サッポロラガー赤星からの、
長野県松本市のアルプス正宗。
発泡感があり軽快、信州酒らしいスピード感と薄くはない旨味👍