ヰリアム菊正宗純米たるざけ純米樽酒菊正宗酒造兵庫県2022/10/22 5:45:042022/10/2155ヰリアム4.25+/5 ワオ、これはかなり印象的だ。クリーンでスムース、素晴らしい穏やかなウッディノート。アジアンペア、カンタロープ、粗糖、ジュニパー、森の葉、松。 垂酒は初めてで、何を期待していいのか分からなかった。軽い苦味が忍び寄るが、決して強くなりすぎず、滑らかなフィニッシュ。ほのかな甘み。杉のウッディな香りが背景に繊細な香りを添える。実に興味深い!英語>日本語
ヰリアムSho Chiku BaiTakara Sierra Cold Sake純米吟醸Takara Sake USA2022/10/21 3:23:422022/10/2048ヰリアム4.25+/5 もう一つの素晴らしいカリフォルニアの酒は、さわやかで軽く、滑らかで爽やかです。ハニーデューメロン、イエローアップル、アーモンド、ココナッツクリーム、バーントシュガー。 本当に軽いボディで、今まで飲んだ日本酒の中で最も軽いものの1つです。酸味が少ないにもかかわらず、明るく感じるクリーンでクリスピーなフレーバー。アルコールの風味が少しありますが、とても軽いです。とても爽やかで、背景のクリーミーさは軽く滑らかです。 カリフォルニアのシエラ山脈の水を使用した、Sho Chiku Bai USAのもう一つの素晴らしいビールです!英語>日本語
ヰリアム南部美人特別純米特別純米南部美人岩手県2022/10/18 2:57:512022/10/1765ヰリアム4/5 かなり甘く、軽いフルーティーなフレーバーと力強いフィニッシュ。ブルーベリー、ライチ、パパイヤ、バタースコッチ、スイートバジル、ジュニパー、石、グラファイト。 ブルーベリー、ライチ、パパイヤ、バタースコッチ、スイートバジリコ、ジュニパー、石、グラファイト、なかなか面白い、かなり複雑なフレーバー、いいフルーツ感、でも好みではないフレーバーもある。後味に苦い黒鉛の風味が残ります。このリキッド、もっと明るくてデリケートな味わいだったら大好きなんですが、かなり強くてアルコールっぽいです。 それでも、全体的には楽しいです。英語>日本語
ヰリアム会津ほまれ「巽蔵」純米吟醸純米吟醸ほまれ酒造福島県2022/10/12 6:20:072022/10/1153ヰリアム4+/5 軽く、きれいで、かなり滑らか。クルミ、バタースコッチ、ミルク、塩、乾燥した葉。 非常にドライで、ほんのりとした甘みがあるが、キャラメルの風味からのトリックだと思う。かなり滑らかだが、苦味が少しあり、終盤に少し強くなってから引いていく。酸味はほとんどなく、軽いクリーミーさ。 最初は少し尖った感じがするが、少し呼吸をするとかなり滑らかになり、かなりいい感じ。英語>日本語
ヰリアム夢月夜純米大吟醸純米大吟醸栄光酒造愛媛県2022/10/10 7:03:382022/10/956ヰリアム4.5+/5 滑らかで美味しく、心地よい甘さ。ホワイトチョコレート、クリーム、ハチミツ、ハニーデューメロン、カモミール、石。 どちらかというと "Creamy Moon "のような感じ!?素敵な自信のある甘さ、でも全くクドく感じない。本当に滑らかでクリーミー。酸味はほとんどない。土っぽい苦味が甘さとバランスよく、強すぎず、優しいパワーがある。心地よいドライなフィニッシュ。 今まで飲んだお酒の中で一番美味しいと思う。英語>日本語BEAT愛媛のお酒だ!👍 飲んだことないので、探してみます🎵ヰリアムサケノワの新しいブランドです、地元のカリフォルニアの亜細亜のマーケットで拾いました。いい驚きでした!
ヰリアムSho Chiku Bai「Crème de Sake」にごり酒純米にごり酒Takara Sake USA2022/10/8 0:59:342022/10/753ヰリアム4.25+/5 美味しいにごり酒。カンタロープ、生クリーム、ハチミツ、マシュマロ、ココナッツミート、生アーモンド。 大きなカンタロープのフレーバー、素晴らしいリッチで滑らかなクリーミーさ、興味深い香ばしいバックグラウンドノート。甘さ控えめだが、複雑さと苦みがあり、熟成感がある。 全体的に滑らかで、クリーミーで、美味しい カリフォルニアで醸造されたもう一つの素晴らしい日本酒です英語>日本語
ヰリアム白鶴淡麗純米純米白鶴酒造兵庫県2022/10/7 3:43:402022/10/643ヰリアム4.25+/5 うわー!びっくりするほど本当にいい!本当に楽しいフレーバー!マシュマロ、コーン、キャラメル、洋ナシ、ブルーベリー、石。 少し甘く、大きなマシュマロのフレーバーがあるが、全くクドくない。全体的にかなりドライですが、非常にバランスが取れています。しっかりとした苦味もあるが、他のものとうまくバランスが取れている。かなり滑らか。とても風味豊か 本当に全く期待していなかったが、美味しい!とても嬉しい驚きです。英語>日本語
ヰリアム千代むすび「おやじ極楽」純吟純米吟醸千代むすび酒造鳥取県2022/10/6 0:22:322022/10/563ヰリアム3.5+ 甘くて強い。ハチミツ、アマレット、軽いジンジャー、アニス、グラファイト。 強い、ジンジャーのように舌の上で焼ける。でも、甘くてシロップのようでもあり、酒っぽいのか、ラベルが黒いだけなのか...強いのに、わさびのような心地よさがありますね。 もう一人のクレイジーな小生。今回は実はちょっと不気味なんです。酒が強ければ強いほど、このマスコットは不気味になる。日本酒と同じで、ちょっと気持ち悪いけど、ちょっと好きかも...。英語>日本語つきたてこれはゲゲゲの鬼太郎という日本のお化けアニメのキャラクターです。 このキャラクターは目玉の親父といいます。ヰリアムあ、ありがとう、分かります。よく知らなかった。楽しそうだね!
ヰリアム千代むすび「鬼太郎」純吟純米吟醸千代むすび酒造鳥取県2022/10/6 0:11:102022/10/557ヰリアム3.5+/5 甘くてシロップのような、シンプルな味わい。ハチミツ、マジパン、石。 かなり甘く、他はあまり感じない。軽いナッツのような風味と、軽い土のような苦味が少しある。あまり感じないが、不快ではない。でも、かなりなめらかです。 もう一つの楽しい小さなクレイジーな男。実はちょっと不気味。でもこの季節にぴったり。英語>日本語
ヰリアム千代むすび「ねずみ男」純吟純米吟醸千代むすび酒造鳥取県2022/10/5 23:57:212022/10/555ヰリアム3.5+/5 甘くてシンプル、でも楽しい。大きな蜂蜜、軽いハニーデューメロン、カシューナッツ、石。 あまり複雑ではないけれど、そこにあるものはかなり楽しい。ハチミツが中心で、苦味が濃く、それが甘さとかなりバランスが取れているが、軽いアルコールのような焦げが残っている。 でも、この小さな絵が好きだ。 英語>日本語BEATゲゲゲの鬼太郎のマンガキャラクターのお酒、私も呑んでみたいです。ヰリアムああ、これらのキャラクターは何かからのですか?
ヰリアム出羽ノ雪「瓶囲い」純米大吟醸純米大吟醸渡會本店山形県2022/10/3 3:47:482022/10/244ヰリアム3.75+/5 面白くて美味しい、初めての大吟醸。カンタロープ、焦がし砂糖、アーモンド、ココナッツ、石、秋の葉っぱ。 シンプルな味わいだが、背景のニュアンスが面白い。苦味が増してきて、シャープになりすぎるかと思いきや、後味は滑らか。中程度の甘さ、酸味はほとんどない。土の香りが面白い。 悪くはないが、もう少し複雑さを期待したのだが、かなりシンプルだ。英語>日本語
ヰリアム上善如水「Jozen Aqua」純米純米白瀧酒造新潟県2022/10/2 6:18:062022/10/147ヰリアム4/5 とても素晴らしい、滑らかでありながら強く、とてもクリーン。パパイヤ、ハニーデューメロン、マシュマロ、クリーム、アーモンドペースト。 デリケートな果実の滑らかなクリーミーなフレーバーが素晴らしい。軽く甘みがあるが、フィニッシュまでにはドライになり、酸味はほとんどなく、バターではないがかなり強く、ラスト近くにはアルコールのような焦げが少しある。クリーンなフィニッシュ。 この味はとても好きだが、アルコールの強い風味をもう少しなめらかにしてほしい。 一晩寝かせたら、もっと滑らかになったので、今はもっと楽しんでいる。英語>日本語
ヰリアム竹の露「雪ほのか」純米初しぼり純米無濾過竹の露山形県2022/9/30 3:23:512022/9/2941ヰリアム3.75+/5 非常に興味深く、クリーンで香ばしく、クリーミーな後味。スイスチーズ、カンタロープ、バブルガム、焦がした砂糖、クリーム。 かなり強い苦味があるが、幸いにも強くなり過ぎない。非常にクリーンなフレーバーだが、香ばしさが混ざっているのが面白い。リッチでフルボディー。最初は少し甘みを感じるが、フィニッシュになるとドライになる。 とても面白く、かなり楽しめるが、少し強い。英語>日本語
ヰリアム白鶴特選純米吟醸純米吟醸白鶴酒造兵庫県2022/9/21 6:20:132022/9/2043ヰリアム4/5 強い、風味豊か、クリーン。パパイヤ、オレンジの花、栗、アーモンド、キャラメル、塩、黒鉛。 かなりドライだが、自信に満ちた小さな甘さがあり、それが楽しくて、滑らかで風味豊かなフィニッシュによって消えていく。 かなり強く、最初にちょっとだけ刺激があって、かなり顕著な苦味のニュアンスがある。しかし、かなりバランスが取れていて、それが興奮を誘う。 それでも、かなりエレガントで大人な感じがします。楽しくて面白い旅に連れて行ってくれる。英語>日本語
ヰリアムSho Chiku Bai純米吟醸酒「花のような」純米吟醸Takara Sake USA2022/9/20 2:35:022022/9/1952ヰリアム3.5+/5 風味の良い酒で、非常に滑らかで、驚くほど甘い。黄色いリンゴ、蜂蜜、ゴールデンレーズン、桜の花、マジパン、石。 かなり風味豊かで、きれいで、さわやかで、なめらか。苦味はほとんどなく、香ばしさがひとつまみある。酸味は少ない。おそらく、今まで飲んだにごり酒以外のお酒の中で一番甘く、ちょっと甘すぎるくらいか、もう少し酸味とかがあってもいいかもしれない。英語>日本語
ヰリアム白鶴「Chika Sake Cup」純米白鶴酒造兵庫県2022/9/18 6:29:192022/9/1746ヰリアム3.5+/5 非常にクリーンで爽やか、酸味のヒントがあるが、それは行き過ぎではなく、軽く甘みがあり、少し香ばしい後味がある。ややフローラル。焦がした砂糖、スイートコーン、マジパン、ジャスミン、カモミール、湿ったコンクリート。 繊細な花のフレーバーとクリーンでフレッシュな感じがとても好きなのですが、最後のほうは少し苦味が強くなり、残念ながら好みではありません。でも、全体的には悪くないし、かなり楽しめると思います。英語>日本語
ヰリアム白鶴特選純米生貯蔵酒「Draft Sake」純米生貯蔵酒白鶴酒造兵庫県2022/9/17 6:36:462022/9/1648ヰリアム3.5+/5 クリーンでドライ、とてもシンプル。ハニーデューメロン、アーモンド、石。 悪くはないのですが、多くはないのですが、存在するフレーバーは十分に心地よいです。最後の方は少し強く、苦すぎるというわけではないが、なんというかウォッカのような焦げがあり、あまり好みではない。 でも、全体的に楽しいです。英語>日本語
ヰリアム月桂冠「Cap-Ace」純米月桂冠京都府2022/9/15 2:16:112022/9/1444ヰリアム3.5+/5 これは、ちょっと不愉快な味だと覚悟していたのですが、実際は全然悪くありません。クリーンでナッツのような香ばしい香りがします。カンタロープ、キュウリ、アーモンド、昆布。 でも、この値段でこの味なら、かなり楽しめると思います。 キャップは楽しいアイデアですが、私は自分のおちょこを持っているので、そのままリサイクルに出してしまいます。英語>日本語
ヰリアムSho Chiku Baiにごり酒「Silky Mild」純米にごり酒Takara Sake USA2022/9/14 0:58:552022/9/950ヰリアム4.25/5 とてもクリーミーで美味しい。カンタロープ、ホワイトチョコレート、ココナッツクリーム、スイスチーズ、生アーモンド、石。 中程度の甘さだが、香ばしい香りもある。かなり甘いが、まだ大人しい感じ。クリーミーな味わいだが、最後にナッツのような香ばしさがあり、ビターノートもあるが、それほど強くない。 アメリカのカリフォルニア州バークレーで醸造された本当に美味しいにごり酒。このクオリティーのお酒をアメリカで造れることを誇りに思います。 餃子とよく合う。英語>日本語UDMAR GARCIAこの日本酒が大好きでした!英語>日本語ヰリアムとても感動しました英語>日本語
ヰリアム栄光冨士「万流」本醸造冨士酒造山形県2022/9/7 1:55:142022/9/660ヰリアム3.75/5 クリーンで爽やか、そして軽い甘さ。バナナ、ハニーデューメロン、ハチミツ、グラファイト。 酸味は少なく、甘さは中程度。かなり滑らかで、フィニッシュは少しシャープだが、全体的に心地よい。とはいえ、私にとっては少し強すぎるが、楽しめないほどではない。 この香りは、夏の涼しいプールを思わせるような、クリーンな塩素系の香りがします。しかし、私の好みからすると、もう少し滑らかであるべきで、おそらく希釈と酸味のピンチが必要かもしれません。でも、全体的にはかなり良い感じです英語>日本語