ヰリアム梵「純粋」純米大吟醸純米大吟醸加藤吉平商店福井県2022/10/28 1:53:252022/10/2751ヰリアム4+/5 大きな風味のJDG、強く、大胆で、フルーティーで、甘い。ブルーベリー、バナナ、パパイヤ、ジンジャー、サトウキビ、ジュニパー。 軽いフルーツフレーバーが好き。酸味が少なく、中程度の甘さ、軽い苦味が少しある。苦味とは思えない強さがあり、どちらかというとアルコールのような焦げ目がある。スムースとは言い難いですが、とてもクリーンです。ただ、顔を少し叩くような感じです。呼吸を整えると少し滑らかになるかもしれません。 とても面白いです。 英語>日本語