さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
マルビー
山口のお酒🍶
フルーティで甘旨口😚
前回は4号瓶を一気に飲んでしまったけど、飲みやすぎて、今回も一気に飲み切ってしまった。旨ーい😚
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度---- 酸度----
■精米歩合：50％(雄町)
■アルコール：13度
マルビー
愛知のお酒🍶
正月用にストックしていた日本酒。
我慢できずに開栓！
旨み抜群、甘味もありスッキリして飲みやすい😙
一升瓶だけど、いつまで待つかなぁー😆
使用米 山田錦
精米歩合 35％
ALC度数 16〜17度
酸度 1.6
日本酒度 0
マルビー
岡山のお酒🍶
季節限定酒、この時期は「無濾過生酒」
フルーティで甘味があって、めっちゃ飲みやすい😙
使用米：アキヒカリ(岡山県産)
精米歩合：麹米:50%/掛米:58%
アルコール分：16度
日本酒度：-3前後
酸度：1.5前後
酵母：岡山白桃酵母
生酒／火入れ
マルビー
秋田のお酒🍶
正月用にストックしていた花邑
待ち切れず開けてしまった😙
うーーーん、やっぱり旨いなぁ😋
原料米：陸羽田
精米歩合：55%
アルコール：15度
日本酒度：-4.9
酸度：1.5
マルビー
奈良のお酒🍶
微炭酸、プチプチでしっかりとお米の味も感じられる。開栓注意の札を気にすることなく開けた瞬間に栓が飛んでいった😅
アルコール度数：14%
酒米の品種：秋津穂
精米歩合：65%
マルビー
福島のお酒🍶
雑味がなく、これ、日本酒？って思えるほど、
水のようにスルスル飲める😙
麹米-五百万石・夢の香・四段米～ヒトノモチ
精米歩合：60%
酵 母：うつくしま夢酵母
アルコール：15度
日本酒度：---
酸 度：---
マルビー
新潟のお酒🍶
日本酒度+12度で超辛口という割には、そんなに辛くなく、飲みやすいお酒😙
特定名称 本醸造酒
アルコール度 15度以上～16度未満
日本酒度 ＋12
酸度 1.5
原料米 五百万石、こしいぶき
精米歩合 55%
味わい 辛口
マルビー
千葉のお酒🍶
軽やかで甘みもあり、お鍋にも最高に合う😙
原料米：酒こまち（秋田県産）
精米歩合：５５％
日本酒度：＋２前後
酸度 ：１．４前後
マルビー
神奈川のお酒🍶
日本酒にしてはジャケットが派手で、酵母が横文字だったので、なんか面白い味を期待して購入😙
奇抜な味ではなく、しっかりとしたお米の味と旨みを感じるお酒でした🤤
精米歩合 55％
酵母 Saccharomyces tokyo NAKAZAWA
仕込み水 丹沢山系の伏流水
マルビー
新潟のお酒🍶
フルーティで雑味がなく、スルスル飲める😙
これはめっちゃ飲みやすい。
4号瓶が一晩で無くなるやつ🤩
マルビー
群馬のお酒🍶
フルーティで甘旨口。
後味もスッキリとキレていく😙
タイプ 純米大吟醸
アルコール度数 15
日本酒度 非公開
精米歩合（％） 39
酸度 非公開
使用米／使用品種 山田
マルビー
高知のお酒🍶
辛口でスッキリとキレていく😙
アルコール度数 16以上17未満
使用米 松山三井
精米歩合 50
使用酵母 高知県酵母
日本酒度 +8.0前後
酸度 1.8前後
生／火入れ 火入れ
マルビー
秋田のお酒🍶
一口飲むと、甘ーーーーーーーーーい！🤪
日本酒度 −29！
でも、甘ったるくなく、後味もスッキリ。
分類／純米酒
精米歩合／60％
アルコール度数／12度
日本酒度／-29
酸度／2.3
酵母／―
酒母／―
マルビー
石川県のお酒🍶
雑味がなく、キリッとしていてスッキリ抜けていく感じ😙
日本酒度 非公開
酸度 非公開
ALC度数 15％
加熱殺菌 あり（1回）
マルビー
岡山のお酒🍶
フルーティな香りで、
キレキレ！飲みやすい😙
マルビー
山口のお酒🍶
ジューシーでガス感もあり、旨甘口🤤
スルスルと飲めてしまう危険なお酒💀☠️
■タイプ：特定名称非公開 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：50％(雄町)
マルビー
岡山のお酒🍶
スッキリしてて、お米の味も感じる。
日本酒度は−3。さほど甘くなく、飲みやすい😙
マルビー
新潟のお酒🍶
初めての北雪
店頭で試飲し、販売員に限定酒と勧められて購入
これはメロン🍈？まさにメロン🍈
もう一本購入したら良かった😅
度数 ：17度以上18度未満
原料 ：米、米麹
原料米：五百万石
精米歩合：55%/60%
日本酒度：+2
酸度：2.2
アミノ酸度：1.1
マルビー
秋田のお酒🍶
花邑で、初めて呑む純米大吟醸！
花邑の酒未来も美味しいけど、これには敵わない😙
フルーティで、口の中で甘みがぶわーと広がる。
正月用においとけばよかった😅
原材料：山田錦
精米歩合：45%
日本酒度：－7.8
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
アルコール度数：16%
酒類：純米大吟醸