サンスケ
真桜 生酛 純米吟醸
辛口、試飲のみ
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サンスケ
純米 生酛
辛口、試飲のみ
サンスケ
申し訳ないんだけど、ちょっと自信がないんだ。
中国語>日本語
サンスケ
純米吟醸 ふなくちとり無濾過生原酒
やや辛口、香りやや弱い (花)、アタック弱い、ソフト、やや厚みのある酸味、旨味の余額は長い、シンプル、味ぼんやり、バランス悪く、二度はない、爽酒でも醇酒寄り
醸造場所は日本でも2軒しかないビルの地下
サンスケ
絹白 純米にごり酒
甘口、香りやや弱い (乳製品)、まろやか、コクあり、ややシンプル、バランスは悪くない、醇酒
サンスケ
ひょうたんからこま
辛口
サンスケ
雅乃智 中取り 純米大吟醸
やや甘口、香りやや強い (果実)、アタックやや強い、やや厚みあり、まろやか、旨味の余韻は長い、やや厚みのある酸味、やや複雑、何となくアンバランス、薫酒
サンスケ
ひやおろし 無濾過原酒 2022 Vintage
やや辛口、香りやや強い (米)、アタックやや強い、キレよし、シャープ、やや厚みあり、軽快な苦味、ややシンプル、流石のバランス言う事なし、醇酒でも爽酒寄り
サンスケ
純米大吟醸 協会１号酵母
辛口、香りやや弱い (花)、アタック弱い、シャープ、やや厚み無し、コク無し、旨味の余額は短い、シンプル、昔ながらの味、個性無し、爽酒
明治三九年、櫻正宗酵母は国立醸造試験所により優良酵母として選抜され、後に日本醸造協会より「協会一号酵母」として頒布
サンスケ
樽酒 純米
香り強い (樽)、爽酒
サンスケ
上撰 きりっと辛口
サンスケ
LINK.8.
やや甘口、香りやや強い (樽)、熟酒
サンスケ
先一杯
やや甘口、香り強い (熟成香)、熟酒
サンスケ
純米吟醸酒, MMA（エムエムエー）, 狙いと口当たり
MMA（ミンチ酒）
中国語>日本語
サンスケ
菊正宗酒造記念館 限定 純米吟醸
やや甘口、まろやか、爽酒
サンスケ
嘉宝 純米大吟醸
辛口、厚みあり、醇酒
サンスケ
零 -REI- 2023BY
やや辛口、香りやや弱い (米)、アタック強い、キレよし、厚みあり、豊かな旨味と酸味、コクあり、濃醇、複雑、これは凄い文句無し (藁の香りは無し)、醇酒
能登杜氏四天王、中三郎杜氏人生の集大成、天狗舞至高の“山廃”
サンスケ
ボトル酒
明治屋
中国語>日本語
サンスケ
山田錦 純米吟醸
明治屋
サンスケ
No.6 R-type 生原酒
酸強め 明治屋