サンスケ沢の鶴沢の鶴兵庫県2025/5/3 0:59:4227サンスケ100人の唎酒師 特別純米酒 辛口、香りやや弱い (乳製品)、アタックやや弱い、シャープ、やや厚みあり、軽快な苦味、ややシンプル、「生酒本来の美味しさ」売りの割に深み無し、アルコール臭強め、爽酒 酵素を極限まで取り除く「限外濾過(げんがいろか)」