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サンスケサンスケ
酒のめばいとど寝られぬNY🗽 国際唎酒師

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タイムライン

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30
サンスケ
純米大吟醸 無濾過 純大 北錦 やや甘口、香りやや弱い (花)、アタックやや弱い、キレよし、やや厚みあり、豊かな酸味と軽快な苦味、ややシンプル、癖なく飲み易い、薫酒でも爽酒寄り
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33
サンスケ
純米吟醸 煌火 生原酒 やや甘口、香りやや強い (花)、アタックやや強い、キレよし、豊かな酸味、コクあり、旨味の余韻は長め、ややシンプル、少しクセありでも飲み易い、薫酒
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37
サンスケ
純米 酒蔵 辛口、香り強い (米)、アタックやや強い、シャープ、やや厚みあり、旨味の余韻は長め、明確な苦味と厚みのある酸味、シンプル、昔ながらの味と香り、値段相応、醇酒でも爽酒寄り
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29
サンスケ
特別純米酒 瓶燗火入れ やや辛口、香りやや強い (花)、アタックやや強い、キレよし、豊かな酸味、軽快な苦味、ややシンプル、さっぱり量飲めそう、爽酒
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33
サンスケ
純米 山田錦 ひやおろし 辛口、香りやや弱い (藁)、アタックやや強い、シャープ、豊かな旨味と酸味、コクあり、旨味の余韻は短い、軽快な苦味、ややシンプル、キレ良く量飲めそう、醇酒
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28
サンスケ
生原酒 大吟醸 ボトル缶 やや甘口、香りやや強い (花)、アタックやや強い、キレよし、やや厚みあり、豊かな酸味、軽快な苦味、ややシンプル、フレッシュで美味しい、薫酒
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24
サンスケ
生原酒 本醸造 ボトル缶 やや甘口、香りやや弱い (果実)、アタックやや強い、キレよし、やや厚みあり、豊かな旨味と酸味、コクあり、さすが生原酒、フレッシュで美味しい、醇酒
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24
サンスケ
純米大吟醸 清流 やや辛口、香りやや強い (花)、アタックやや強い、キレよし、シャープ、軽快な苦味と厚みのある酸味、ややシンプル、癖なく飲みやすい、薫酒
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27
サンスケ
しぼりたて山廃 生貯蔵酒 やや甘口、香りやや強い (乳製品)、アタックやや強い、キレよし、シャープ、やや厚みあり、豊かな旨味と酸味、やや複雑、ピリッと酸強め微かに癖ありでも嫌いでない、醇酒
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33
サンスケ
山廃仕込 純米 やや辛口、香りやや強い(乳製品)、アタックやや強い、キレよし、シャープ、やや厚み無し、豊かな酸味、ややシンプル、山廃けどさっぱり、ほぼ爽酒寄りの醇酒
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