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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さとしさとし
宮城県仙台市在住。香り華やかな冷酒がすき。 甘すぎない純米吟醸を良く飲みます。

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殿堂入り

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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さとし
日本酒備忘録🍶 宮城県川崎町(蔵)は新澤酒造さまの あたごのまつ ひと夏の恋 ラベルの裏のQRコードで商品説明ページにGO! こういうの嬉しい。 ホームページより↓ メロンやバナナを思わせる香味がフワッと広がっては優しい甘さが包み込みます。 フィニッシュは爽やかな酸味が口中を引き締め 、食欲がわいてくる逸品です。 まさにその通り! ウマッ!!
一白水成純米吟醸 雄町純米吟醸
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さとし
日本酒備忘録🍶 秋田県五城目町は福禄寿酒造さまの一白水成 純米吟醸 雄町 紫ラベルがカッコいい! 甘さが強めでどっしりとした味わい。 ウマッ!
玉川Ice Breaker純米吟醸原酒生酒無濾過
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さとし
日本酒備忘録🍶 京都府京丹後市は玉川酒造さまの Ice Breaker ライチのような香りとどっしりとした吟醸香 確かにロックで飲んでも美味しそう🧊
光栄菊サンバースト原酒生酒無濾過
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池田酒店
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さとし
日本酒備忘録🍶 佐賀県は小城市の光栄菊酒造さまの 光栄菊 サンバースト 強めのアル感からの柑橘類の香りと酸味! 個人的にはオレンジの方が好き!
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さとし
群馬県は聖酒造さまの聖indigo 夏のひじり じゅわっとフルーティー! スッキリとキレる後味✨
ほしいずみ夢吟香18号純米原酒生酒無濾過
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さとし
日本酒備忘録🍶 愛知県阿久比町は丸一酒造さまの ほしいずみ 夢吟香18号 無濾過生原酒 香り強めの薫酒 姿や亀泉みたいな飲み口。 ロックでもいけそうです!
刈穂六舟 サマーミスト純米吟醸おりがらみ槽しぼり
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阿部八酒店
家飲み部
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さとし
日本酒備忘録🍶 秋田県は大仙市の秋田酒造さまの 刈穂 六舟 サマーミスト 食事を邪魔しない爽やかな辛み、甘味。
二兎出羽燦々 純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒
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池田酒店
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さとし
日本酒備忘録🍶 愛知県は丸石醸造さまの二兎 出羽燦々 生原酒 出羽燦々らしい華やか濃醇な薫り。 うま!
光栄菊SNOW CRESCENT純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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さとし
日本酒備忘録🍶 佐賀県小城市は光栄菊酒造さまの 光栄菊 SNOWCRESCENT 乳酸系とグレープフルーツ系の香りが入り交じり最後にはしっかりと米の旨味も感じられる。 うまっ!
上喜元純米大吟醸純米大吟醸生酒
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家飲み部
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さとし
日本酒備忘録🍶 上喜元 純米大吟醸 出羽燦々 生 木川屋頒布会特注品 甘いけどスッキリキレ。香りも華やか✨
別嬪うすにごり純米吟醸にごり酒
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さとし
山形県は余目の鯉川酒造さまの別嬪うすにごり スッキリ甘味のあとにバランスの良い酸味と苦味。
栄光冨士竜吟虎嘯純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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さとし
日本酒備忘録🍶 山形県は鶴岡市 冨士酒造さまの栄光冨士 竜吟虎嘯 純米大吟醸 無濾過生原酒 羽州誉という珍しい酒米らしい。 桃の薫酒✨キレも良くて美味しいですね!
上喜元雪若丸純米大吟醸
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木川屋 新橋本店
家飲み部
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さとし
日本酒備忘録🍶 山形県は酒田市の上喜元 純米大吟醸酒 雪若丸 雪若丸100% ジュワッとしたしっかりとした吟醸香に強めの辛みと苦味。 出羽桜とおなじタイプ。