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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かず3かず3

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
82
かず3
米の旨みを感じるが後口の軽いとても綺麗な味わい❗️甘味がなく非常にサッパリしているお酒😄夏酒って感じですが個人的には旨味が物足りない(>_<)
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家飲み部
79
かず3
ちょっと甘めでこの軽快さは夏にいい❗️軽くてうまい日本酒って感じです(^ ^)飲み疲れしない優しい飲み口です❗️
田酒純米吟醸 彗星純米吟醸
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家飲み部
81
かず3
ほのかに洋ナシの香り❗️ すっきりとした旨みとみずみずしい果実の旨み❗️キメ細やかな酸味とさわやかな喉ごしが相まってさらさらと楽しめる味わいです(^ ^)田酒らしい味わいでメチャクチャ旨い😁
おやじぃ
かず3さん、こんばんは🐶田酒美味しいですよね。赤い彗星飲めて無いので裏山です🤣
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家飲み部
93
かず3
今年初のカブトムシ❗️夏らしい軽快さ🌈仙禽らしい酸味がかすかに見え隠れします(^ ^) 度数が14度でありながら存在感がきちんとあります⁉️甘酸っぱい味わいで食中酒として相性が良いです✌️旨いですね〜😁
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家飲み部
89
かず3
優しい香りの酵母を感じます❗️スッキリとした辛口ですが膨らみのある味わい❗️冷酒で飲んだけどお燗でも合いそう❗️クセがなく飲みやすいお酒です👍コスパ最高😁
宮泉雄山錦 火入れ純米
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家飲み部
89
かず3
軽快な酸と華やかなチェリーのような上品な香り❗️ガス感もあり辛口で爽やかな味わいです(^ ^) しっかり感じる旨さとコク❗️メチャクチャ好み😋
くどき上手jr.の愛山33純米大吟醸
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家飲み部
90
かず3
艶やかで華やかな香り❗️上品な甘みと柔らかな口当たり❗️軽やかな味わいで飲みやすいです(^ ^) メチャクチャ好み❗️遊び心があるお酒です😁
而今火入れ特別純米
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家飲み部
97
かず3
初而今❗️ずっと飲みたかったがやっと行きつけの酒屋で巡り会えました❗️とにかくバランスがいい(^^)キラキラした旨味に素敵な香り😁それが一つにまとまりシャープに流れる❗️どんどん盃が進みます❗️火入れ酒は麹米に山田錦を使用👍本当素晴らしい仕上がり😋メチャクチャ旨い❗️
栄光冨士無濾過生原酒 森のくまさん純米大吟醸
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家飲み部
106
かず3
ジューシーな甘味と旨味がブワーと広がる❗️そして酸味(^^) ビターチョコの様なイメージ❗️どちらかというと甘味が強い印象を受けました⁉️旨味と苦味はバランスが良いので2日目に落ち着きそう😋
鳳凰美田大地 無濾過本生 雄町純米吟醸
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家飲み部
86
かず3
豊かな香りとキレ❗️甘みと酸だけでなく様々な味わいを感じます(^ ^)フレッシュなんですが渋味と苦味に丸みを帯びていて飲みやすく仕上がっています😁メチャクチャ旨い❗️
飛露喜黒ラベル純米吟醸
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家飲み部
96
かず3
口に含むと柔らかくてミルキーな味わいと果実感が心地良いです❗️同時に乳酸のような味わいも感じられ今までの黒ラベルとは少し違った感じがします(^。^) 甘味が強いかな⁉️とはいえバランスの良さと奥深さは変わらないのでスイスイ飲めます❗️メチャクチャ好み😁
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家飲み部
88
かず3
かすかな果実の香り❗️お米の甘味と酸味、後半のドライな感じのバランスが良いです(^^) 飲み応えがありながらも爽やかで切れが良いのでスイスイ飲んでしまいます❗️宮泉の中で一番好きなお酒😁
鳳凰美田亀の尾 無濾過本生純米吟醸
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家飲み部
109
かず3
メロンを思わせる優しい香り❗️口に含むとマスカット(^ ^)しっかりした味わいを見せる鳳凰美田の中でも割と爽やかなタイプ✌️優しいお酒でいつまでも飲み続けられます😁メチャクチャ好み❗️
川中島純米にごり純米にごり酒
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saketaku
91
かず3
オリが瓶全体に詰まってます❗️乳酸の香り❗️液体はドロっと高粘度(^ ^)含むとさわやかなピリっとした酸❗️わずかな甘みがあり裏ごししているためクリーミーです👍濃厚ですが後味は意外なほどスッキリ❗️なんとも絶妙なバランス😁
澤屋まつもと守破離 岡本村山田錦にごり酒
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saketaku
83
かず3
柑橘系のような爽やかで心地良い香りがします❗️滑らかな口当たりで整った旨味と余韻(^ ^) きれいな酸を伴いながらスーッと優しく切れていきます😁お米の味わいもしっかりしていて綺麗な味わいのお酒❗️白身魚を使った焼き物、ムニエル、フライ、お刺身等がお勧めです👍
生酒特別純米
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家飲み部
72
かず3
酸の効いた辛口ですが華やかな香りを感じます❗️キリッとしたきれいな酸(^ ^)スッキリした綺麗なお酒です❗️しっかりと味がのっているので刺身との相性が抜群ですね😁
休肝鳥
かず3さん、こんばんは😀僕も昨夜開栓こちら絶品ですよね😆さっき開けた岩清水と対極を楽しみます😁
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家飲み部
104
かず3
ライトで優しい口あたりとスッキリした中山田錦らしい品と奥行きのある旨味が感じられます❗️キレイな甘み・酸を感じます(^^)作らしい透明感があり、フィニッシュも奇麗です😁メチャクチャ旨い❗️
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saketaku
89
かず3
廣戸川の雄町❗️雄町の濃厚さが感じられる味わい(^ ^) トロっとした米の旨味とバナナ?のような香り😋食中酒として何にでも合う👍これは旨い❗️
T.KISO
かず3さん、こんばんは🎵 廣戸の雄町飲んでみたいんですよねー😆 廣戸はバランスが最高で、美味しくて好きなお酒🍶です😋 雄町気になってます👍
田酒百四拾 桜ラベル純米吟醸
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saketaku
81
かず3
上品で穏やかな品のある香り❗️田酒らしいまろやかな口当たり(^^) ほどよいふくらみがありバランスが良いです😁メチャクチャ好み👍安定の旨さです❗️
横山五十SILVER 生酒 復活純米吟醸
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家飲み部
85
かず3
フレッシュな口当たり❗️マスカットの果実のような爽やかでフルーティーな香り(^^)上品な甘みとジューシーな味わいが口いっぱいに広がります😁クセになる味わいです❗️