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菅公の酒
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所在地

福岡県筑紫野市二日市中央4丁目9−1Google Mapsで開く

タイムライン

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家飲み部
77
さとる
菅公の酒 飛梅の酵母から生まれた純米大吟醸 息子からの太宰府天満宮土産 太宰府天満宮の梅の花の酵母から造られた酒だそうです。 箱を開ける時に鈴の音がすると思ったら、瓶に絵馬が掛けられていた。 御利益を期待して拝んでから頂く。 梅の味がほんのりする。 梅干しとかではなく、梅味の飴など甘さがある梅の味がする。 口の中に広がる芳香な梅の甘さと香りと、最後に締まる辛さが良い。