Tiango風の森純米原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2018/1/14 9:32:427Tiango若干硬さと渋みが感じられるから、この山田80は半年以上寝かしつければ味がのってくるね。しらんけど。Tiango一年後に開栓予定の山田80と雄町80があるが、前者は唸るような旨味、後者は痺れるような完熟果実の甘味を期待している。しらんけど。
Tiango風の森純米吟醸原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2018/1/9 2:02:068Tiango雄町 冷やしてプチ感を楽しむのもよし、温めるのもよし、言うことなし😃Tiangoなんか人が増えてる(@_@)
Tiango風の森純米原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2017/12/25 12:18:469Tiango雄町 いいよ。かとチャンこんにちは、加藤と申します。突然にすみません。さけのわのトップの方でも告知させていただいたのですが、2/3にかせのわ新年会開催いたします。かとチャンお近くでしたらご一緒に一献いかがですか?(^ν^)美味しいお酒を提供してくれるお店です。是非、何卒よろしくお願いいたしますTiangoありがとう。でも遠いです。
Tiango風の森純米原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2017/10/19 10:31:1613Tiango愛山80 上立ち香は甘さとガス混じりのセメダイン香が少々。口に含むと甘旨味の強めのガスとプチプチ感が、ドファッと口の中に入ってくる。その後に押し寄せてくる苦味と格闘しながら、静かに溶けこんできます。やはり濃厚なマスカット的甘旨味。裏には酸味や苦味を感じるが、それを低精米特有の「雑味」と感じさせないのが非常に素晴らしい🎵余韻酸味と苦味で綺麗にキレていきます。Tiango次にぬる燗で。強くシャープで品のある酸が第一波、次に甘旨酸。美味しい。しみじみ美味しい。ビシッとした濃醇なしっかりとした味わい。余韻の苦味はまた格別です。幸せになれる酒ですね。アンドロイド4.4読むだけで飲みたくなるレビユーだ。かとチャンなかなか読み応えがありますね(^ν^)ヨダレが出てきます
Tiango石鎚特別純米石鎚酒造愛媛県2017/10/17 23:45:0114Tiango麹備前雄町 掛松山三井 60% 16~7度 +5 1.6 ひやおろし 良水の為か、す~っと口に流れ込む。やや太のコクと酸か口の中に広がり、余韻の旨味が心と体を温めてくれる。