さけのわ

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りゅうじ2号
長野県在住です。 まだまだですが日本酒楽しんでます! よろしくお願いします!
登録日
チェックイン
105
お気に入り銘柄
3一覧表示
チェックインの多い銘柄
夜明け前
19(24.05%)
川中島幻舞
12(15.19%)
十六代九郎右衛門
8(10.13%)
信州亀齢
6(7.59%)
赤武
5(6.33%)
お酒マップ達成度: 14 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

長野県
84(80%)
岩手県
5(4.76%)
栃木県
4(3.81%)
新潟県
2(1.9%)
青森県
1(0.95%)

チェックイン

川中島幻舞
  • 川中島幻舞
  • 川中島幻舞
Feb 25, 2024 11:02 AM
11
  • りゅうじ2号上立ち香は甘い蜜のような香り。含むと甘みの後にやや辛口と心地よい苦味がバランスよく広がりスッとキレる。微かにアル添感はあるが気にならない。酸味は無し。火入れよりもスッキリ辛口でライトなイメージだけど飲みやすい。含み香はほのかな甘い香り。これは冷やで頂きます。単体より食中が良い。イカ焼きや寿司とよく合った。 美山錦 精米歩合49% アルコール15度
播州一献
  • 播州一献
  • 播州一献
  • 播州一献
Feb 17, 2024 12:22 PM
11
  • りゅうじ2号開栓時にシュッとガスの抜ける音あり。注ぐと微発砲があり。上立ち香は微かに黒糖の香り。含むと微炭酸感と軽やかな甘みと微かに酸味がきて割と苦味があってスッとキレる。心地よい苦味でライトではあるけどやや重みも感じた。複雑な味がしたが美味しい。含み香はあまり感じなかった。白ワインというイメージ。単体よりも食中が良い。刺身やあら汁などとよく合った。十六代九郎右衛門の秋あがりに似ている? 山田錦 精米歩合55% アルコール14度
川中島幻舞
  • 川中島幻舞
  • 川中島幻舞
Feb 11, 2024 11:18 AM
12
  • りゅうじ2号リピート2回目。ぬる燗がお気に入りなので最初からぬる燗でいただきます。上立ち香は甘い純米系な香り。含むと優しい甘みが口いっぱいに広がりスッとキレる。飲みやすくて爽やかな優しいぬる燗。これは美味しい。苦味は無し。含んだ時に幻舞特有の甘みが広がる。含み香はほぼ無し。なんだかんだで幻舞シリーズは吟醸の火入れのぬる燗が1番好きです。コンビニの白もつ焼きと良くあった。暖かいお酒には暖かいつまみがとてもよく合う。食中も単体もどちらも良い。戸隠スキー場で一日過ごして暖かい甘みがとても体に沁みる。また飲みたい。 特にお気に入り 金紋錦 精米歩合49% アルコール15度
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Jan 28, 2024 10:50 AM
51
  • りゅうじ2号上立ち香はほぼ無し。含むとフレッシュでライトな口当たりで上品で控えめな甘さと酸味と心地よい弱めな苦味がバランス良く広がりスッととキレる。これは美味しい。含み香はほのかなフルーティ。赤部のスタンダードという感じでうまい。これが定番酒なんて素敵です。コスパも良い。酸味が癖になる。温めて飲みたかったので店員さんに聞いて火入れ純米を買ってきたが、冷やでも美味しい。ぬる燗にしてみると香りが際立つようになって酸味が増した感じがした。ちょい辛みが増した気がした。これはこれで美味しいが、爽やかに飲める冷やがおすすめ。フレッシュさとジューシーさがあるお酒は冷やが良いと思った。水尾の生一本に似ている?自家製のひき肉カレーや川中島白桃ジュレ、ヨーグルトアイスやレーズンバターパピコと良く合った。食中も単体もよい。 特にお気に入り 国産米 精米歩合60% アルコール15度
川中島
  • 川中島
  • 川中島
  • 川中島
Jan 26, 2024 11:14 AM
48
  • りゅうじ2号上立ち香はほぼ無し。含むと旨辛な味わいでじんわりとキレる。含み香もほのかな純米系。割と辛口なイメージ。温めて飲む用に買ってきたのでぬる燗にしてみると本領発揮しました。ふんわりと米の香りが際立ち、含むと甘みが広がって辛みも少なく酸味がやや出てキレも良くなった。もう少し温度を上げて上燗〜熱燗にすると暖かさが身に染みる温度でさらに飲みやすくなった。冷やでも熱燗でも食中が良く食事にとても合う。上燗がおすすめ。自家製の肉団子の甘辛煮付けと良くあった。 美山錦 精米歩合59% アルコール15度
信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
Jan 23, 2024 10:05 AM
52
  • りゅうじ2号上立ち香は甘めな香り。含むと甘さと酸味が押し寄せて微炭酸感がある。キレも良く後味にやや辛口のアル添感もある。単体より食中に合う。含み香はほのかなフルーティ。コンビニのネギポン酢砂肝に良くあった。食中酒にとても良いと思う。値段もリーズナブル。ぬる燗にしたところ甘みが増して美味しくなった。香りが米の香りに変化して、柔らかな甘味のキレの良いぬる燗になって新感覚。これは美味しい。温めても亀齢らしさは損なわずに美味しい。微炭酸ピチピチを感じたければ冷やで、柔らかな甘みとあたたかさでホッと一息つきたければぬる燗が良いと思いました。 お気に入り 国産米 精米歩合記載なし 醸造アルコール含む アルコール15度
東光
  • 東光
  • 東光
  • 東光
Jan 21, 2024 5:29 AM
42
  • りゅうじ2号上立ち香は強めのフルーティ。含むと柔らかな甘みが広がり爽やかなスッとキレる。これは美味しい。とにかく香りが良く上品。酸味や苦味は感じられなかった。単体で飲んだがおいしかった。食中も良さそう。アルミ缶だからか、フレッシュさがある。 山形県産米 精米歩合55% アルコール16度
  • Masaaki Sapporoりゅうじ2号さん、いつもありがとうございます👍100チェックインおめでとうございます🎉東光の缶酒飲んだことないですが、美味しそうですね✨
  • りゅうじ2号Masaaki Sapporoさん、コメントと100チェックイン祝ありがとうございます!缶の方が紫外線が遮られて鮮度が保たれるのか、ワンカップでこんなに美味しいのかとびっくりしました!
みやさか
  • みやさか
  • みやさか
Jan 13, 2024 11:25 AM
47
  • りゅうじ2号上立ち香はキャラメルのような甘い香り。含むとどっしりとした甘さとほのかな酸味、程よい苦味がスッとキれる。微炭酸感もある。含み香は華やかフルーティ。割と重厚感があって甘めな印象。単体の方が良さそうなイメージ。食中も甘いものに合いそう。どら焼きによく合った。幻舞の特別純米や十六代九郎右衛門にも似ている? 愛山 精米歩合59% アルコール15度
水尾
  • 水尾
  • 水尾
  • 水尾
Jan 6, 2024 11:17 AM
44
  • りゅうじ2号上立ち香はほぼ無し。含むと辛口だが、なめらかで柔らかな舌触りでまろやか辛口のイメージ。ややアル添感はある。含み香はあまり感じなかった。スッキリ軽やか。単体よりも食中が良い。裏ラベルに冷やまたはぬる燗でと書いてあったので、ツインバード製酒燗器にて、ぬる燗にすると本領発揮しました。香りは穏やかだが、口あたりが柔らかく飲みやすい。サラッとスッキリだけど柔らかくなめらか。清純なイメージ。ぬる燗の方が飲みやすい。食中に良い。キレも良い。シュウマイやエビのアンチョビとよく合った。ぬる燗が美味しい。 ひとごこち 精米歩合59% アルコール15度
水尾
  • 水尾
  • 水尾
  • 水尾
Dec 31, 2023 10:19 AM
45
  • りゅうじ2号上立ち香は甘い蜜のような香り。含むと甘さと酸味が広がりじんわりとキレる。美味しい。含み香りはほのかなフルーティー。米の甘味が全面に出てきて、トロリとした舌触りで白ワインのよう。寿司やブリのあら汁によくあった。単体よりも食中が美味しい。この間の水尾生一本がシャンパンなら今回の特別純米は白ワインのイメージ。上田市の三宝柑ゼリーととても良く合った。 お気に入り 金紋錦 精米歩合59% アルコール15度
水尾
  • 水尾
  • 水尾
  • 水尾
Dec 29, 2023 12:26 PM
40
  • りゅうじ2号上立ち香は砂糖のような香り。含むとジューシー微炭酸甘旨酸ちょい苦が押し寄せてきてスッとキレる。これは美味しい。割と酸っぱさがある。単体も良いけど食中が良い。含み香りはほのかなフルーティ。重厚感もあるけどライトに飲める。豚しゃぶ、蟹しゃぶととてもよく合った。酸っぱさがクセになる。スルスル飲めてしまう。四合いってしまいました。 特におきにいり 山恵錦 精米歩合 麹米59% 掛米70% アルコール17度
善吉
  • 善吉
  • 善吉
  • 善吉
  • 善吉
Dec 26, 2023 11:42 AM
45
  • りゅうじ2号開栓時にはポンという音あり。上立ち香は純米系で蜜のような香り。含むとジューシーな優しい甘酸でスッと切れる。これは美味しい。含み香は弱めな感じ。優しい味わいで飲みやすい。スルスル飲めてしまう。食中も単体もおいしい。大阪王将のレバニラや酢豚、餃子とよく合った。 おきにいり 美山錦 精米歩合70% アルコール16度
神渡
  • 神渡
  • 神渡
  • 神渡
  • 神渡
Dec 24, 2023 9:29 AM
45
  • りゅうじ2号開栓は音も無く何事もなく開いた。注ぐと泡立ちや発泡感は無し。上立ち香は純米系の香り。含むと微炭酸感と強めの酸味が押し寄せてくる。キレもよくスッとキレる。甘さよりも酸味が目立つ味わい。酸チョイ苦というイメージ。白ワインのような感じでピザやチキンととても良くあった。これは食中が良い。ライトな中にもしっかり感もあって味の濃いものと良く合った。酸っぱさがおいしい。2日目になり酸っぱさが和らぎ、甘みが出てきた。これは美味しい。 お気に入り 山田錦 精米歩合59% アルコール17度
川中島幻舞
  • 川中島幻舞
  • 川中島幻舞
  • 川中島幻舞
Dec 20, 2023 11:46 AM
50
  • りゅうじ2号上立ち香は蜜のような香り。含むと甘旨ちょい苦でジュワッとして心地よい苦味とともにじんわりキレる。これは美味しい。含み香もフルーティ。濃厚な甘さとちょい辛とちょい苦がバランス良い。後味にたまにピリッとするのもアクセントがきいておいしい。やや重厚感もある。甘辛煮付けの肉団子や岡山土産のきびだんごとよく合った。十六代九郎右衛門に似ている? リピート2回目 特におきにいり 金紋錦 精米歩合55% アルコール16度
猿庫の泉
  • 猿庫の泉
  • 猿庫の泉
  • 猿庫の泉
  • 猿庫の泉
Dec 17, 2023 11:29 AM
43
  • りゅうじ2号上立ち香は純米の香り。含むと米の旨みとちょい辛口でスッキリとキレる。味わいはクラシカルなイメージでややアルコール感が後味に残るがあまり気にならない。含み香は華やかフルーティ。飲みやすく単体よりも食中が良い。ほか弁のチキン竜田弁当とよくあった。一滴二滴に似ている?よく冷やした方が美味しかった。アルクマが可愛かった。 美山錦 精米歩合55% アルコール15度
豊香
  • 豊香
  • 豊香
  • 豊香
  • 豊香
Dec 11, 2023 11:21 AM
47
  • りゅうじ2号含み香は蜜のような香り。注ぐ時にトロッとした感じがあった。含むとピリピリチリチリで酸味があってスッとキレる。トロリとした口当たりでジューシークラシカルなイメージ。単体でも食中でもおいしい。含み香はあまり感じられなかった。かけ蕎麦や肉野菜炒めに良くあった。 金紋錦 精米歩合59% アルコール16度
西之門
  • 西之門
  • 西之門
  • 西之門
  • 西之門
Dec 9, 2023 11:00 AM
36
  • りゅうじ2号上立ち香はほぼ無し。含むとジューシーな酸味が押し寄せてくる。苦味も弱めで飲みやすい。これはおいしい。白ワインのような味わいでスルスル飲めてしまう。単体でも食中でも抜群に良い。含み香はあまりない感じ。他の西之門のどっしりとしたクラシカルなイメージとは様相が違う。裏ラベルの通りに爽やかで軽やかライトに飲める。酸味が癖になりとてもおいしい。ネギトロ丼と自家製マグロのなめろう、スーパーで買った焼き鳥、蟹の味噌汁と良くあった。味噌汁と合わせるととてもおいしい。 特におきにいり 美山錦 精米歩合50% アルコール15度
夜明け前
  • 夜明け前
  • 夜明け前
  • 夜明け前
  • 夜明け前
Dec 4, 2023 11:45 AM
48
  • りゅうじ2号上立ち香は弱めの甘酒のような香り。まずは上澄みだけ頂く、ピチピチの辛口酸苦ジューシーなイメージ。キレも良い。次に撹拌して頂く。ピチピチ辛口酸苦にややクリーミーさが加わって美味しい。単体よりも食中が美味しい。温度が上がって来ると甘さが出てくる。夜明け前は食中にとてもよく合う。自家製のハンバーグによく合った。ケチャップとソースの混ぜたやつに良く合う。夜明け前は和食洋食問わず何にでも合うところが良い。味が濃いものとよく合う。夜明け前の純米生酒のにごり酒とはピチピチ感が違う。また純米の方が苦めなイメージ。川中島のにごりと比べると川中島の方が甘口なイメージ。 おきにいり 美山錦 精米歩合60% アルコール18度
夜明け前
  • 夜明け前
  • 夜明け前
  • 夜明け前
Nov 30, 2023 11:45 AM
47
  • りゅうじ2号上立ち香は華やかフルーティ。含むと甘辛の淡麗辛口なイメージでスッとキレる。その後、じんわりと甘苦な後味が来て最後にややアルコール感がある。含み香はフルーティ。単体よりも食中が良い。そぼろの煮付けや生ハムと良く合った。塩味の濃いものによく合うと思う。辰の吟の火入れよりはアルコール感が弱い感じがした。こちらの方が火入れより好み。とにかく香りが良い。 山田錦 精米歩合60% アルコール15度
赤武
  • 赤武
  • 赤武
  • 赤武
Nov 28, 2023 10:50 AM
49
  • りゅうじ2号開栓時にはシュッとガスの抜ける音あり。上立ち香はほぼ無し。含むと優しい甘さと酸味、微炭酸感が広がる。心地よい苦みがじわっときてスッとキレる。フレッシュ&ジューシー。これはおいしい。スルスル飲めてしまう。あっという間に1合終わってしまった。含み香は赤武の香り。よく冷やして飲むと本当に美味しい。ライトめ白ワインの微炭酸のようなイメージ。食中も単体もどちらも美味しい。自家製のカレーと良く合った。スパイシーなものに合うのか?逆にまるごとバナナとはあまり合わなかったので甘いものには合わないかも?山三に似ている? 特にお気に入り 吟ぎんが(岩手県産) 精米歩合60% アルコール15度