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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
りゅうじ2号りゅうじ2号
長野県在住です。 まだまだですが日本酒楽しんでます！ よろしくお願いします！

登録日

チェックイン

190

お気に入り銘柄

9

殿堂入り

川中島幻舞AKABU

チェックインの多い銘柄

夜明け前
21(15.44%)
川中島幻舞
13(9.56%)
信州亀齢
11(8.09%)
AKABU
9(6.62%)
十六代九郎右衛門
9(6.62%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
長野県
128(67.37%)
岩手県
9(4.74%)
佐賀県
6(3.16%)
福島県
5(2.63%)
栃木県
5(2.63%)

タイムライン

りゅうじ2号りゅうじ2号
羽根屋酒米探検シリーズ八反錦純米吟醸生酒
富美菊酒造富山県
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110
りゅうじ2号
開栓時にシュッと音がした。上立ち香は甘めなフルーティな黒糖のような香り。含むと微炭酸感と甘辛で酸味もあり、心地よい苦味でスッとキレる。やや濃いめでビターな味わいで美味しい。含み香はフルーティでややカカオ。裏面の説明にある通りスパイシーという表現がしっくりくる。スパイシーなチョコレート？単体でも食中も良さそう。冷奴やまぐろの刺身、オクラの醤油和えとよく合った。屋守や信州亀齢、九郎右衛門の何かに似ている？羽根屋は何を飲んでも美味しく頂いてます。ラベルが美しいです。 おきにいり 八反錦 精米歩合60% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
出羽桜出羽燦々誕生記念純米吟醸生酒
出羽桜酒造山形県
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104
りゅうじ2号
上立ち香は強めなフルーティ。含むとちょい甘でやや酸味があって心地よい苦味でスッとクリアなイメージでキレる。後味に薔薇の香りの味がした。不思議な感じでこれは美味しい。含み香はフルーティ。単体でも食中も良い。自家製揚げ出し肉豆腐や鰹のたたきとよく合った。他の出羽桜も飲んでみたい。 おきにいり 出羽燦々 精米歩合50% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
大信州手の内　生詰め原酒生酒無濾過
大信州酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
121
りゅうじ2号
開栓時にポンッと音がした。上立ち香はフルーティな香り。含むとフワッと米の香りが広がりややドライで心地良い苦味でスッとキレる。これは美味しい。甘味は控えめだけどサラッとライトなイメージで飲みやすい。含み香はフルーティ。単体でも良さそうだけど、食中が本領発揮しそう。軽い感じな日本酒が飲みたいけど甘いのは苦手な人にはとても良いかも。他の大信州も飲んでみたい。自家製のトマトソースとチーズの煮物？アボガドわさび醤油とよく合った。洋風な味の濃いものにも良く合う。 おきにいり 国産米 精米歩合？% アルコール16度
りゅうじ2号りゅうじ2号
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ずくだせ！信州の日本酒
109
りゅうじ2号
まずは常温でいただきます。上立ち香はかすかに純米の香り。含むと酸味と辛口でスッキリキレる。含み香は純米なイメージ。単体よりも食中が良さそう。次に温めていただきます。ぬる燗にしてみると常温と似たような味わいだった。次に熱燗まで温度をあげると甘みが出てきた。美味しい。熱燗がおすすめ。自家製カレーやオムライスとよく合った。 大雪渓に似ている？ おきにいり 国産米 精米歩合70% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
七賢風凛美山純米
山梨銘醸山梨県
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108
りゅうじ2号
上立ち香は微かにフルーティな香り。含むとトロンした舌触りで優しい甘さとチョイ辛でじわっとキレる。酸味や微炭酸感はほぼ感じなかったがこれは飲みやすくて美味しい。甘辛なイメージでスルスル飲めてしまう。含み香はフルーティ。単体でも食中も良さそう。コスパも良い。一升瓶で購入。レモンラーメンや冷凍餃子、カキフライとよく合った。また飲みたい。後日、ぬる燗も試してみた。飲み口も甘辛で飲みやすくて温めても美味しい。万能酒です。 七笑や夜明け前の何かに似ている？ 特におきにいり 国産米 精米歩合70% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
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ずくだせ！信州の日本酒
92
りゅうじ2号
お花見でカップ酒を飲みました。 上立ち香は濃いめな純米の香り。含むとやや辛口なイメージでスッとキレる。米の甘味もやや感じる。含み香も濃いめな純米な香り。単体でも食中も良さそう。唐揚げや焼きそば、たこ焼きなど濃いめなおつまみとよく合った。お花見酒なピッタリです。 おきにいり 美山錦二割トドロキワセ八割 精米歩合70% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
獺祭磨き三割九分純米大吟醸
旭酒造山口県
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103
りゅうじ2号
開栓時にシュッと音がした。上立ち香は甘い純米の香り。含むと微かなぴちぴち感と優しい甘みで心地よい苦味とともにスッとキレる。常温で飲んだけど、口当たりが柔らかで飲みやすくて美味しい。含み香はフルーティ。単体でも食中でも良さそう。次にぬる燗にしてみました。さらに香りが甘い香りになって、柔らかな口当たりでほんわりとした甘さでとても美味しい。上品な味わいで単体で飲んだけどスルスルいけてしまう。頂き物なので楽しんで飲もうと思います。また飲みたい。いちごのショートケーキともよく合った。 温めると幻舞の吟醸に似ている？ 特におきにいり 国産米 精米歩合39% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
姨捨姨捨正宗　辛口純米
長野銘醸長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
107
りゅうじ2号
まずは常温でいただきます。上立ち香は純米の香り。含むと柔らかな口当たりとほんのり米の甘みを感じてスッキリきれる。含み香も純米な感じ。単体でも食中も良さそう。次に温めてていただきます。ぬる燗よりも熱燗が良さそうな雰囲気で甘味は少ないけどそこまで辛口でもなく飲みやすい。美味しい。牛焼肉炒めとよく合った。夜明け前の本醸造や大雪渓の特別純米に似ている？ おきにいり 国産米 精米歩合70% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
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ずくだせ！信州の日本酒
116
りゅうじ2号
開栓時にシュッと音がした。上立ち香は黒糖のような香り。含むとちょい甘ちょい苦でジワっとキレる。含み香は純米の香り。単体も食中もいいけど食中の方が良さそう。単体で飲んだけど、どっしりとしたイメージで飲みごたえがある。スモークのような味わいもした。次に店頭のPOPにもあったのでぬる燗にしてみる。柔らかい香りと飲み口に変わって、甘さと酸っぱさが出て少しライトなイメージになって飲みやすくなった。美味しい。ぬる燗がおすすめです。十六代九郎右衛門の何かか、大雪渓の特別純米に似ている？ おきにいり ひとごこち 精米歩合59% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
豊香絹ごし　燗純米生一本
豊島屋長野県
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お燗酒部
114
りゅうじ2号
お燗酒用に購入したので温めていただきます。が、まずは常温でいただきます。上立ち香は弱目のフルーティな香り。含むとちょい甘ちょい辛口でスッとキレる。含み香はあまり感じなかった。普通に冷たくても美味しい。次にぬる燗でいただきます。温めると柔らかい雰囲気で甘みが増した。優しい味わい。これは美味しい。単体も食中も良さそう。寒いので50度付近まで上げてみた。甘さは失われずに飲みやすい。甘辛な味わいでどの温度帯でも美味しい。単体で飲んだけどスルスルいけてしまう。コスパも良い。ぬる燗から熱燗あたりがおすすめです。幻舞の吟醸に似ている？ 一升瓶で購入。 特におきにいり 国産米 精米歩合70% アルコール14度
りゅうじ2号りゅうじ2号
十九紀　火入れ本醸造
尾澤酒造場長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
114
りゅうじ2号
上立ち香はフルーティな香り。含むとつるんとした感触でジューシー感もある。ぶどうのような甘さとちょい辛口で心地よい苦味でスッとキレる。これは美味しい。ややアルコール感も残るけども気にならない。17度なのに軽やかで危ない。含み香はフルーティ。店主いわく冷やがおすすめで温めるならぬる燗までと教わったのでぬる燗にしてみました。米の旨みがほわっと香って柔らかいイメージになりました。やや渋みも出るけどこれはこれで美味しい。どちらもおすすめだけど店主さんの言う通り冷やが良さそうです。単体も食中も良い感じ。からやまの唐揚げやおでんとよく合った。 楽器政宗の本醸造に似ている？ おきにいり 国産米 精米歩合65% アルコール17度
りゅうじ2号りゅうじ2号
信州亀齢蔵元限定美山錦純米吟醸
岡崎酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
116
りゅうじ2号
上立ち香は蜜のような香り。含むと微炭酸感で甘辛の後に心地よい苦味ですっとキレる。これはおいしい。結構濃厚な味わいなイメージ。含み香はフルーティ。単体も食中も良い感じ。購入から８ヶ月ほど経ってしまったけど、まだ微炭酸感があって美味しい。イカの塩辛やほか弁ののり弁、ミルクプリンとよく合った。十六代九郎右衛門の何かに似ている？ おきにいり 美山錦 精米歩合55% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
夜明け前蔵元低温瓶貯蔵本醸造
小野酒造店長野県
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113
りゅうじ2号
お燗酒用に購入したので温めていただきます。が、まずは常温でいただきます。上立ち香はあまり感じなかった。含むと軽い飲み口でちょい辛口で心地よい苦味でスッとキレる。すっきりとライトなイメージ。含み香はあまり感じなかった。次にぬる燗でいただきます。温めるとピリッと感がでてやや甘みが増した。食中が良さそう。やや苦味があるので熱燗にまで温度をあげてみる。すると様相が変わって、苦味が消えて飲みやすくなった。これは寒い冬に熱々に温めてあたたまりたい。チキンの煮付けとよく合った。温めた方が美味しいと思う。コスパも良い。一升瓶で購入。 おきにいり 兵庫県小野市産山田錦 精米歩合?% アルコール15度
ジェイ&ノビィ
りゅうじ2号さん、こんにちは😃 今日は宇都宮も雪が降ってます☃️こんな寒い日🥶には燗酒の旨いヤツがあると良いですね🤗いろんな温度も試せて、一升瓶なら安心ですね😚
りゅうじ2号
ジェイ&ノビィさん、こんにちわ！ 連日雪の日が続きますね、、長野も気温が低く食事は暖かい料理や熱燗が恋しくなります☺️色々温度を変えて楽しむと発見があり面白いです！雪道などお気をつけてくださいね！
りゅうじ2号りゅうじ2号
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お燗酒部
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りゅうじ2号
リピート2回目。開栓時にシュッと音がした。御燗用に購入したけど、まずは常温でいただきます。 上立ち香はフルーティな香り。含むとやや甘みとちょい辛口なイメージでライトにキレる。含み香もほのかにフルーティ。単体より食中が良い感じ。ぬる燗にしてみると甘みが膨らみやや酸味も出て辛口も弱まるイメージ。冷やもお燗も両方よい感じ。バランスよくどの温度帯もおいしいので定番の食中酒という感じ。これはおいしい。コスパも良い。開栓から3日後も変わらずジューシー感があり、うまい。水尾の辛口吟醸や夜明け前の純米に似ている？ぬる燗にすると大雪渓や七笑にも似ている？スモークタンとよく合った。亀の海はやっぱり酸味がうまい。一升瓶で購入。 おきにいり ひとごこち 精米歩合59% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
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お燗酒部
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りゅうじ2号
開栓時にシュッと音がした。お燗酒用に購入したので温めていただきます。が、まずは常温でいただきます。上立ち香はフルーティな香り。含むと微炭酸感で優しい甘さと心地よい苦味でスッとキレる。常温も美味しい。すっきりとしてるけど単体も食中も良い。含み香もフルーティ。次にぬる燗でいただきます。温めるとスッキリとした甘みが増し、くどくなく美味しい。苦味も消えて飲みやすい。単体でも食中も良い。これは美味しい。のりチーズわさびとよく合った。楽器政宗の本醸造に似ている？温めた方が美味しいと思う。コスパも良い。一升瓶で購入。 特におきにいり 国産米 精米歩合60% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
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お燗酒部
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りゅうじ2号
開栓時にシュッと音がした。お燗酒用に購入したので温めていただきます。が、まずは常温でいただきます。 上立ち香は純米の香りでやや甘い香り。注ぐととろっした印象。含むと微かに微炭酸で柔らかく甘く、心地よい苦味でスッとキレる。含み香はフルーティ。単体でも食中も良さそう。これはこれで常温でもとてもおいしい。次にぬる燗に温めていただきます。温めると柔らかい甘味がさらに強調されて、とろりと甘口で美味しい。苦味は消えてとても飲みやすい。結構甘口かもしれない。ぬる燗より上燗の方がスッキリとして飲みやすい？上品なお燗酒というイメージ。チョコっぽい味もした。焼き鳥とよく合った。一升瓶で購入。コスパが良い。開栓3日目にして常温もかなり美味しいことが発覚。ちょっとだけ重めだけど微炭酸チリチリ感が続いている。冷蔵庫に入れなくて良いので常温酒にはもってこい。赤部に似てきた？ おきにいり 国産米 精米歩合70% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
AKABUNEW BORN純米吟醸生酒
赤武酒造岩手県
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りゅうじ2号
年末年始に飲んだシリーズその2。 開栓時にシュッと音がした。上立ち香はフルーティな香り。含むと微炭酸感と赤武特有の甘辛フルーティな味わいでスッとキレる。これは美味しい。含み香はフルーティ。やっぱり赤武は美味しい。火入れよりもぴちぴち感があり、純米よりもスッキリ感がある。単体でも食中も良い。おせちやトマトのカプレーゼとよく合った。洋風な料理にもよく合う。一升瓶で購入。開栓4日目くらいからピチピチ感がなくなってきた。 特におきにいり 国産米 精米歩合50% アルコール15度
ma-ki-
りゅうじ2号さん、こんばんわ。 こちら私も少し前にいただにましたが美味しいですよねぇ⤴️ ホント単体でも食中でもどちらでも楽しめるお酒でした🎵
りゅうじ2号
ma-ki-さん、こんにちは！赤武おいしいですよね！私もとても気に入っています。赤武のおしゃれなシリーズもおいしいですが、定番日常酒の純米火入れや吟醸Fなどもとても美味しいです！
りゅうじ2号りゅうじ2号
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お燗酒部
106
りゅうじ2号
リピート3回目。やっぱりこれです。年末年始に飲んだシリーズです。 以下、2回目のリピートの抜粋です。 ぬる燗がお気に入りなので最初からぬる燗でいただきます。上立ち香は甘い純米系な香り。含むと優しい甘みが口いっぱいに広がりスッとキレる。飲みやすくて爽やかな優しいぬる燗。これは美味しい。苦味は無し。含んだ時に幻舞特有の甘みが広がる。含み香はほぼ無し。なんだかんだで幻舞シリーズは吟醸の火入れのぬる燗が1番好きです。おせちや正月料理と良くあった。暖かいお酒には暖かいつまみがとてもよく合う。食中も単体もどちらも良い。一升瓶で購入。 特にお気に入り 金紋錦 精米歩合49% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
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お燗酒部
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りゅうじ2号
常温でまずいただきます。上立ち香は甘い米の香り。含むと柔らかな甘味でじわっとキレる。苦味も少なく飲みやすい。含み香は微かにフルーティ。単体でも食中も良さそう。御燗用に買ってきたのでぬる燗でいただきます。ぬる燗でも味わいはそこまで変わらず甘めな印象で美味しい。ただ、常温の方がさらに飲みやすいかも、、ただ暖かいものを、飲みたいのでこれはこれでコスパも良いし日常酒に良さそう。塩辛や手羽先とよく合った。一升瓶で購入。 おきにいり 国産米 精米歩合60% アルコール15度
りゅうじ2号りゅうじ2号
陸奥八仙ヌーヴォー直汲み特別純米生酒
八戸酒造青森県
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りゅうじ2号
開栓時にシュッと音がした。上立ち香はフルーティな香り。含むと微炭酸が広がりフレッシュジューシー甘旨で優しい酸味もありライトな感じでスッとキレる。これは美味しい。シャンパンのよう。含み香はフルーティ。単体も食中も良い。16度なのにスルスル飲めてしまう。他の種類も飲んでみたい。かけそばとよく合った。一升瓶で購入。羽根屋の何かに似ている？コスパが良い。冷えた状態が美味しい。開栓3日目でやや味が変わってきた。チョコ味？系になった気がする？ おきにいり 青森県産米 精米歩合麹米55%掛米60% アルコール16度
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