さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
中ドラ
珍しく黄色の日本酒
甘さの中にも雑味あり
少し辛め
中ドラ
米の甘味よりかは雑味が強いタイプ
少し辛めな気がする
中ドラ
飲み初めに甘い味わいがかなり強くくる
その後にスッキリとした味わいが来てギャップが良い
純米酒ならではの雑味がいい味を出してる
一口目の印象はかなりインパクト強め
中ドラ
スッキリとしてる
雑味がほどほどに感じられ食中酒として最適
中ドラ
甘くて呑みやすい
フルーティーな味わい
中ドラ
上喜元 純米吟醸
フルーティーな香りと甘みの中にかなりの雑味を感じる
雑味だけだったらかなりインパクトがあるように感じた
中ドラ
飛露喜 黒ラベル
香りフルーティー
飲んでみると雑味を感じるが、今までの苦い雑味ではなく甘くて良い雑味を感じた。
この感触は初めて
主張も激しくなく、旨い酒
中ドラ
黒龍 純米吟醸
いっちょらいより雑味がありスッキリしてるイメージ
個人的にはいっちょらいの方がコスパが良く飲みやすいかな
中ドラ
赤武 純米ひやおろし
赤武のフルーティーさが少なくなり、その分雑味や辛味が際立っているイメージ
食中酒としては他よりも向いていると思うが、晩酌にするなら他の赤武が個人的には良い気がする
低温貯蔵ならではの味わい
中ドラ
赤武 純米吟醸
純米酒と比較すると辛く感じる
しかし、赤武独特のフルーティーさは健在
個人的には甘くてフルーティーな純米酒の方がおすすめ
中ドラ
かなりスッキリしてる
かつ雑味もあり食中酒向き
個人的には久保田の千寿に近い味わいな気がする
中ドラ
かなり甘めでフルーティー
スッキリしてることもなく辛味もないため初心者でも飲めるような日本酒
新潟でまず飲むならこれでもいいかも
中ドラ
フルーティーな香り
香り通りの甘くフルーティーな味わい
その中にもスッキリした味わいもあり飲みやすい
中ドラ
香りフルーティー
飲み初めはスッキリとしているが、後からフルーティーな甘味が押し寄せてくる
他のものとは異なり、飲み始めと後のギャップが大きい気がする
原酒特有の雑味もなお良し
中ドラ
甘くて飲みやすい
香りも豊か
リピートしたいお酒
中ドラ
スッキリしててフルーティー
かなり飲みやすいお酒
個人的には前のお酒なら作の方が好きかな
中ドラ
久保田千寿
スッキリとした飲み心地
かなり食中酒向きかなと思った
中ドラ
風の森 露葉風507
風の森3種類目ではあるが、他のもの以上に発泡感を感じる。
甘さもあるが特有の雑味もありこれが良い。
開ける時要注意