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酒まさし

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酔生夢死あさ

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御慶事春限定 新酒しぼりたて特別本醸造原酒生酒無濾過
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酒まさし
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酔生夢死
微かな柑橘香 アタックから広がる 蜜柑の果実味⭕️ 僅かにガス感 後味に原酒らしいボリュームもあるが 決して重くなく 素晴らしいキレ⭕️ 使用米 :茨城県古河市産「日本晴」 精米歩合:60% 使用酵母:AOKI-1(自社酵母) 日本酒度:+6 酸度  :1.5 古河を象徴する篆刻(てんこく)のブラウンラベル。「御慶事」の由来は、 大正天皇御成婚の際に「最高のよろこびごと」を意味で命名。 会津の人気地酒『冩樂』の元・杜氏でもある「箭内(やない)和広」杜氏が2013年から青木酒造の杜氏として酒を醸し、翌年から今に至るまで数々のコンテストで賞に輝いている。 1964年 福島県会津若松市出身 1989年 会津本郷 窯元流紋焼 退社 2011年 宮泉銘醸㈱ 退社 2012年 国稀酒造㈱ 退社 2013年 青木酒造㈱入社
鮎正宗毘びしゃもん純米にごり酒
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酒まさし
23
酔生夢死
2/28購入 クラシックな甘酒の香り 旨みたっぷりなのに どこか品の良さを感じる 余韻がとても心地よく 丁寧な造りを感じる⭕️ 昨年のゴーアラウンドで 色んな方から行った方がいい 試飲も出来るから車なしでと 今回は残念ながら車だったけど次こそは! 札幌に行く目的がまた一つ増えて⭕️ とんでもなく魅力的な酒屋⭕️ 原料米:五百万石、越いぶき(新潟県産米) 精米歩合:70% アルコール度数:15.0% 日本酒度:(-)10.0 酸度:1.8L アミノ酸度:1.4 夜飯 米、なめこ味噌汁、イカもやし ホルジンうどん、生卵