yukkkkuri
複雑な味。口に含むとグレープフルーツ感。若干の酸。苦みもあり。余韻は米感。
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穏やかな甘み。渋みを感じつつすっと切れる。
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穏やかな口当たりから強い甘さ。酸を感じつつ切れる。スルスル飲めてうまい！
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米の甘み感じるのにフルーティ感あり、キレはスカッシュのようにさっぱり飲める。うまい！
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酸味とライチ感が二段ロケットのように連続でくる。キレよい後味なので、口当たりの予想に反してスルスル飲める。
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強い酸と穏やかな甘み。スパっときれるので、飲み飽きない。寿司と合わせるととっても美味しい！
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スッキリ木桶感。
爽やかな甘み。
一升瓶なので、数日置くと、どうなるか。。
追記 4.19 に飲んだときは、口当たりのフルーティ感がアップ。余韻が長くなった。
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オーガニックナチュールの生酒。土のような香りとしっかりした米の旨味を楽しめる。
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桃のような香り。甘酸を感じつつシュワシュワで切れる。一日で飲み切りたいお酒。
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中取り。匂いが木桶感。口に含むと酸が膨らむ。穏やかに切れる。これもうまい！
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アクエリアスのような乳酸系の甘さ。酸もあるので飲み飽きない。うまい！
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木桶感強め。米の旨味が膨らみ。さっと切れる。
2024.3.23追記 1ヶ月かけてちびちび飲んでも、甘ったるくなることなく、美味しく飲める。マグナムボトル（1500ml）でも、最後までキレよく飲める良酒。
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檜を飲んでいるような感じ。酸感は控えめながら、水のようにするする飲める。これもうまい！
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しゅわしゅわ。フルーティ。最初から酸が爆発！うまい！！料理に合わせると酸を強く感じてさらにうまい！
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ぶどうスカッシュ。始めて産土を飲んだ時の感動が蘇る。とてもおいしい。
「菊池川流域山田錦」「生もと造り」「木桶仕込み」「無施肥」「無農薬」の5農醸。
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口当たりは米の甘み。そこからパイナップル感が爆発。だんだん強くなるパイナップル感ははじめて。酸感は薄めだが、キレがあり、後に残らない。初高千代、うまい！！
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水のように飲める。ほんのり甘みを感じつつきれる。おいしい！
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これを飲まないと今年が始まらない。
穏やかな甘さと瑞々しさ。じわじわくる酸。仙禽らしさ全開の美味しいお酒。
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さっぱりした甘さと、酸が爆発して切れる。おいしい！